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期刊信息/Journal information
农业科技与装备
农业科技与装备

高希君

月刊

1674-1161

lnnj3@sohu.com;nykjyzb@163.com

024-88416286

110161

辽宁省沈阳市东陵路90号

农业科技与装备/Journal Agricultural Science & Technology and Equipment北大核心
查看更多>>本刊为全国中文核心期刊,全国优秀农机科技期刊,辽宁省一级期刊,是辽宁省唯一一家省级科技期刊,本期刊将竭诚为农业、农村、农民、农机服务。
正式出版
收录年代

    树木涂白机发展探讨

    胡鑫林森栾厚泽袁小东...
    57-59页
    查看更多>>摘要:采用机械化和信息化作业替代人工,对于提高树木涂白劳动效率和经济效益至关重要.介绍树木涂白机的工作原理及组成,分析现有自适应涂白机与非自适应涂白机需要解决的技术问题,提出涂白机的研究重点在于涂白模块、 自动化控制及模块化设计,以期为促进树林涂白机进一步研究与发展提供参考.

    树木涂白机自适应非自适应

    银杏果的加工、贮藏与脱毒研究

    张雪
    60-61页
    查看更多>>摘要:银杏果具有重要的营养价值和药用价值,但因含毒性成分而使其加工、贮藏受到限制,需要进行脱毒处理.根据相关研究成果和报道,总结银杏果加工、贮藏和脱毒的方法,以期为银杏果的进一步开发利用提供参考.

    银杏果加工贮藏脱毒

    甘草酸提取纯化工艺研究进展

    王金丹
    62-63页
    查看更多>>摘要:甘草酸是甘草的主要有效成分,也是一种天然甜味剂,广泛应用于食品、医药等行业.综述甘草酸提取及纯化工艺的研究进展,介绍热回流提取、醇提取、浊点提取、超声提取等工艺的研究方法及最佳条件,以期为甘草酸的进一步研究提供参考.

    甘草酸提取纯化工艺研究进展

    酶制剂生产方式及应用研究

    孙铭王宁
    64-65页
    查看更多>>摘要:酶制剂是具有催化功能的生物制品,广泛应用于多个领域.根据酶制剂相关研究成果,介绍酶制剂的主要生产方式,分析酶制剂的应用现状与发展前景,以期为高品质酶制剂产品的开发、生产及应用提供理论参考.

    酶制剂生产方式应用

    多酚氧化酶的性质及其应用研究

    马胜男王宁
    66-67页
    查看更多>>摘要:多酚氧化酶在食品加工生产中具有一定的有益作用.阐述多酚氧化酶的类型、反应机理和底物,总结影响多酚氧化酶活力的主要因素,介绍多酚氧化酶在果蔬生产、茶加工中的应用现状及前景,以期为进一步研究和应用多酚氧化酶提供参考.

    多酚氧化酶性质影响因素应用

    乳酸菌发酵米乳研究进展

    李佳慧闵钟熳任建军张健铭...
    68-69页
    查看更多>>摘要:以大米为原料经乳酸菌发酵研制的乳酸菌发酵米乳深受消费者喜爱.介绍乳酸菌发酵米乳的营养成分和生产工艺,阐述国内外对乳酸菌发酵米乳的研究情况,并分析其发展前景,以期为开发营养健康的饮料新产品提供参考.

    乳酸菌饮料发酵工艺

    凤城市玉米高产栽培现状与对策

    赫玉霞
    70-71页
    查看更多>>摘要:多年来凤城市玉米高产创建工作取得了一定的成绩,但也存在一些问题制约着玉米产业的进一步发展.为此,提出选择优良品种、改善种植模式、实行测土配方施肥和做好病虫害防治4项措施,以实现玉米优质高产高效的目标.

    玉米高产问题对策

    辽宁省现代农业产业园建设研究

    廉杨
    72-73页
    查看更多>>摘要:建设现代农业产业园是加快农业现代化的重大举措.对20个省级现代农业产业园进行调研,总结辽宁省现代农业产业园发展现状与建设成效,深入剖析创建过程中存在的问题,并提出对策建议,以期为更好地推进辽宁省现代农业产业园建设提供参考.

    现代农业产业园建设现状问题对策

    粮食储运过程损失原因分析及对策建议

    杨晓鑫
    74-75页
    查看更多>>摘要:粮食储运过程损失覆盖粮食收获、收购、运输、存储、加工等全过程产业链.结合生产实践,分析粮食储运各环节产生损失的原因及途径,提出降低粮食储运各环节损失的对策建议,以期为降低粮食产后损失、促进农民减损增收、保障国家粮食安全提供参考.

    粮食储运过程损失原因对策建议

    辽宁省农产品电子商务发展研究

    杨涛
    76-77页
    查看更多>>摘要:互联网技术的日新月异使得农产品电子商务更适应现代农业发展.分析辽宁省农产品电子商务发展现状及特点,针对存在的问题,提出营造良好电商环境、加强品牌建设、完善基础设施等对策,以期为辽宁省农产品电子商务进一步发展提供参考.

    电子商务农产品发展辽宁省