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现代畜牧科技
黑龙江省畜牧研究所
现代畜牧科技

黑龙江省畜牧研究所

皮宝安

月刊

2095-9737

yzjsgw@126.com

0451-86036168，57633298

150050

哈尔滨市道外区红旗大街518号

现代畜牧科技/Journal Modern Animal Husbandry Science & Technology
查看更多>>本刊以“普及养殖知识，推广新技术，为养殖户和基层技术人员服务”为办刊宗旨，内容实具体，操作性强，是养殖户和养殖技术人员的良师益友。
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    柯乐猪与大白猪胴体性状、肉质性状研究及相关性分析

    齐婧谭娅张静张雄...
    1-6页
    查看更多>>摘要：为探究地方品种柯乐猪与引进品种大白猪的种质特性,试验从2个品种中分别选择19头和12头进行胴体及肉质性状等相关指标的测定,并进行性状间相关性分析.相关性分析表明,柯乐猪和大白猪的宰前活重与胴体重均极显著正相关(P＜0.01),瘦肉率与宰前活重均显著负相关(P＜0.05);柯乐猪眼肌的 L45 min*与b45 min*呈极显著正相关(r=0.701,P＜0.01),大白猪眼肌的L45 min*与b45 min*呈显著正相关(r=0.671,P＜0.05).结果表明,在相同饲养环境条件下,大白猪的胴体性能优于柯乐猪,但柯乐猪肉质优于大白猪,性状间也存在一定的相关性.

    柯乐猪大白猪胴体性状肉质性状相关性分析

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    广东养殖牛蛙主要细菌病调查及耐药性分析

    马杰孙菁阳林翰陈克松...
    7-12页
    查看更多>>摘要：为了解广东养殖牛蛙病害流行情况,本研究于2020年11月—2022年10月对广州、汕头、惠州、清远等地养殖牛蛙进行病原检测及细菌病原的耐药试验.本次研究共采集样本62批,患病牛蛙351只,其中细菌感染245例、细菌病毒混合感染35例(未发现单一病毒感染的病例)、不明原因病例71例.分离细菌181株,主要包括伊丽莎白菌(22.65%)、气单胞菌(16.57%)等,分离的20株代表菌株耐药性分析显示多数感染菌株耐药性较强.本研究为厘清广东省养殖牛蛙病害流行情况提供基础数据,也为牛蛙疾病的防控和合理用药提供理论依据.

    牛蛙流行病学调查细菌检测耐药分析

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    生态放养下兴义矮脚鸡肉质营养特性研究

    曹娟邓庆生
    13-15页
    查看更多>>摘要：本研究以贵州地方特色鸡种兴义矮脚鸡为研究对象,随机选择43日龄的兴义矮脚鸡240羽,按公母各半均分为4组.试验设计1个对照组(基础日粮)和3个试验组,即1组(基础日粮+4%苜蓿粉)、2组(基础日粮+6%苜蓿粉)、3组(基础日粮+8%苜蓿粉),放养至163日龄出栏.测定试验鸡生产性能、肉质营养特性等指标.结果表明,兴义矮脚鸡生态放养下1组屠宰率、全净膛率、半净膛率及腿肌率都相对较好,3组指标差异较大;在生态放养条件下,兴义矮脚鸡营养条件为基础日粮+4%苜蓿草粉,该条件下兴义矮脚鸡总氨基酸和蛋白质含量最高,且肌肉中肌苷酸含量最高,肉质风味最佳.

    兴义矮脚鸡生态养殖肉质测定

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    杂交构树生产性能、营养价值及饲喂效果分析研究

    华世旋杨旭艳董红林熊跃...
    16-20页
    查看更多>>摘要：本研究共设定4个试验内容,从多个方面来分析杂交构树用作饲草饲料的价值与效能.杂交构树生产性能测定试验设置杂交构树、王草、青贮玉米—饲用燕麦轮作3个处理,测定鲜草产量及化学营养品质,对比分析杂交构树生产性能,分析各生产指标与杂交构树添加比例的关系.结果表明:杂交构树各项生产性能指标均低于王草、青贮玉米—饲用燕麦轮作;全株杂交构树等同其重量的5.45%玉米和8.15%豆粕配合,杂交构树氨基酸、粗灰分含量更高;杂交构树在杜长大杂交猪育肥前期、诺邓黑猪育肥后期少量添加杂交构树能提高采食量,过量添加会降低料肉比及日增重;杜长大杂交猪育肥后期添加杂交构树能降低采食量及料肉比;杂交构树在日粮中能替代大量麦麸,但对玉米、豆粕的替代较少.

    杂交构树生产性能经济价值饲喂效果

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    奶牛催乳灵散处方药材研究进展

    张艳冯万宇薛沾枚刘雪松...
    21-25页
    查看更多>>摘要：中药是中华民族的瑰宝,有着上千年发展历史,在临床上取得很好的效果,得到广泛的应用.中草药对于奶牛泌乳疾病有特殊的疗效,催乳灵散具有良好的补气养血、通经下乳、开胃健脾、消食化积功效.通过查阅典籍与文献对催乳灵散处方中药材的主要成分、药理作用和提取工艺研究进行综述,为催乳灵散的药效及工艺改良提供参考依据.

    催乳灵散王不留行黄芪当归皂角刺党参漏芦路路通

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    陕北白绒山羊传染性胸膜肺炎血清学检测和PCR检测技术的建立

    艾强李林刘海东白崇生...
    26-28页
    查看更多>>摘要：本研究于2022年采用横断面调查方法对陕西省榆林市米脂县随机抽取的陕北白绒山羊养殖场(户)进行抽样调查、剖解诊断、采样检测,探索建立陕北白绒山羊传染性胸膜肺炎PCR检测技术.结果表明,开展传染性胸膜肺炎疫苗免疫的陕北白绒山羊规模场占比仅为10%,非免疫的规模场和养殖户山羊传染性胸膜肺炎综合抗体阳性率为25.24%;成功建立陕北白绒山羊传染性胸膜肺炎PCR检测技术,证实引起陕北白绒山羊感染传染性胸膜肺炎的是丝状支原体山羊亚种PG3株.

    陕北白绒山羊山羊传染性胸膜肺炎聚合酶链式反应

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    现场快速鉴别畜禽拔毛剂的方法研究

    康蕊汤祝华王儒王雪吟...
    29-32页
    查看更多>>摘要：为研究一种现场快速鉴别畜禽拔毛剂的方法.通过了解食用松香、工业松香、沥青、拔毛石蜡的物理特征和化学性质,对市场上正在使用的拔毛剂原料及其熬煮物进行鉴别,同时与超高效液相色谱—串联质谱仪(UPLC-MS/MS)法、傅里叶变换红外光谱方法检测结果做对比,以便区分出可使用的家禽拔毛剂和其他可能危害人体健康的物质.通过颜色、气味、形态可直接区分4种原料种类;通过颜色和透光性可从熬煮物中鉴别出沥青,溶解性可依次鉴别出工业松香、食用松香、拔毛蜡;快速鉴别结果与实验室结果一致.此快速鉴别方法无需大型仪器,操作简单,准确度高,成本低,有利于相关部门准确判断拔毛剂类型,为监管提供有力的技术支撑.

    畜禽拔毛剂沥青食用松香工业松香拔毛石蜡快速鉴别方法

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    黑龙江省深挖冷水渔业发展优势潜力

    32页
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    羊痘病毒063载体构建及蛋白纯化

    宁可齐潇寒张惠文李有文...
    33-36页
    查看更多>>摘要：为研究羊痘病毒宿主范围因子063基因的特征及其生物学功能,采用PCR方法扩增063基因,通过双酶切和基因同源重组的方法与PGEX-KG载体连接构建成融合表达GST标签的原核表达载体,经酶切和测序鉴定正确的克隆转化大肠杆菌BL21,用IPTG诱导表达063蛋白,产物经SDS-PAGE电泳检测和Western Blot鉴定,大量诱导表达063蛋白,通过谷胱苷肽琼脂糖亲合层析法,得到063纯化蛋白.

    羊痘病毒063基因原核表达蛋白纯化

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    不同菌种发酵垫床对青年肉牛生长及其舍内环境卫生的影响

    马平杨开明蒋灵席邦德...
    37-39页
    查看更多>>摘要：目的:分析青年肉牛生长及其舍内环境卫生在不同菌种发酵垫床上的具体表现,以此选择适宜的菌种发酵床,促进青年肉牛的生长,保证青年肉牛养殖效果.方法:以某养殖场牛舍的青年肉牛为主要研究对象,分析不同菌种发酵垫床对青年肉牛及其舍内环境卫生的影响.结果:在湿度方面,1号区域显著低于2号和3号区域;在PM1、PM2.5和PM10浓度方面,1号区域显著低于其他区域;在噪音方面,4号区域显著高于其他区域;在垫料厚度和垫料深层温度方面,1号区域显著高于其他区域.不同菌种发酵垫床下的青年肉牛的蹄踵深度、后肢后视等指标存在显著差异,3号区域的蹄踵深度、后肢后视等指标均高于其他区域.结论:不同菌种发酵垫床下青年肉牛生长和舍内环境卫生具有显著差异,如果考虑青年肉牛生长发育指标,可以接种复合芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌(1∶1∶1),如果考虑对牛舍环境卫生的影响,可以接种酵母菌和乳酸菌(2∶1).

    发酵垫床青年肉牛健康环境

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