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期刊信息/Journal information
中国南方果树
中国南方果树

陈善春

双月刊

1007-1431

nfgs@cric.cn；wsl@cric.cn

023-68349196，68349197

400712

重庆市北碚区歇马镇研究所

中国南方果树/Journal South China Fruits北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊坚持理论与提高并重，侧重普及的办刊宗旨。我国南方和西部惟一的全国性技术类果树期刊，直接从生产、科研、教学人员的自由来稿中，择优编发那些根据实践得到的第一手资料撰写的高新技术、应用技术原始文献。注重技术的创新性、先进性、实用性以及对生产的指导性和报道的时效性。报道树种囊括南方栽培的所有果树，对落叶果树，突出在南方温暖湿润气候条件下与北方不同的栽培管理、病虫害防治特点及适宜发展的品种。是果业从业人员的理想帮手。该刊是发行量和广告发布量最大的果业期刊之一，订户遍布29个省（区、市）；广告客户多而稳定，多次被授予重庆市广告行业精神文明先进单位。
正式出版
收录年代

    性状鉴别联合InDel标记检测快速鉴定柑桔品种

    刘小丰王洪刘梦雨朱世平...
    1-8页
    查看更多>>摘要：品种鉴定是植物品种保护的前提.基于表型性状的DUS测试是受国际认可和具有法律依据的鉴定方法,但对果树开展完整的DUS测试,往往面临测试周期长和近似品种选择困难的挑战.基于分子标记的检测能准确揭示品种的遗传特征,但很难成功鉴定部分芽变、回交、高世代分离选种等育种方式获得的品种.根据《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 柑桔(NY/T 2435-2013)》的柑桔性状表,对5个测试材料(未知柑桔品种)进行部分(101个)性状鉴别,结果表明它们之间无明显性状差异.与国家柑桔种质资源圃(重庆)1 900份柑桔种质资源的性状数据进行比对,发现测试材料与无核金诺(Citrus reticulata Blanco'KinnowLS')在1个性状(果实质量)上有1个代码值的差异,与091无核沃柑(C.reticulata Blanco'091 Seedless Orah')在4个性状(果实质量、果面主色、果面油胞凹凸、果汁含酸量)上分别有1～2个代码值的差异,由此确认091无核沃柑和无核金诺为测试材料的近似品种.进一步利用33个适用于琼脂糖凝胶电泳检测In-Del 标记进行分子检测,结果表明5个测试材料之间无位点差异,测试材料与无核金诺有0个位点的差异,与091无核沃柑有12个位点的差异.综合两种方法所得结果,5个测试材料被鉴定为无核金诺.性状鉴别联合InDel标记检测是准确、快速鉴定未知柑桔品种的有效方案.

    柑桔性状鉴别InDel标记品种鉴定

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    投稿《中国南方果树》须遵守的学术规范

    《中国南方果树》编辑部
    8页
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    赣南脐橙果实品质现状及分布特征分析

    习建龙谢上海李航胡燕...
    9-13页
    查看更多>>摘要：为了解赣南脐橙品质现状及其不同区域、树龄及土壤类型对果实品质的影响,2020-2021年每年11月25-30日在17个县(市、区)66个主产乡镇的204个脐橙果园采果实样品测定内在品质.结果表明,赣南脐橙果实整体品质优良,且中部盆地区域(北纬25°34'33"～26°8'5")品质更优,当栽植地向北或向南推移时,可溶性固形物(TSS)含量呈下降趋势,尤其南部低纬度区域可能出现显著下降;低龄树果实TSS含量较低,14～20年生树果实品质趋于稳定且TSS含量高,但树龄≥21年则品质开始降低;土壤类型对赣南脐橙果实品质影响甚弱,仅果实维生素C含量可能出现差异.为了使上市果品质量相对一致,赣南脐橙应根据区域和树龄等分批次采摘上市,中部果园和壮年园适时采收,南部和北部果园、低龄果园适当延迟采收;栽培管理方面,低龄园应通过控制氮肥施用等措施缓和树势,老龄园应通过更新复壮及扩穴增施有机肥等措施恢复树势,以改善品质.目前赣南脐橙绝大部分为2014年后定植,随树龄增长,未来十多年内赣南脐橙整体品质可能还会提升.

    赣南脐橙果实品质分布特征

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    塔罗科血橙果实发育中后期营养成分变化研究

    陈存杨舒杨正仙刘红玲...
    14-18页
    查看更多>>摘要：为探明塔罗科血橙果实成熟过程中营养物质的动态变化规律,在四川省资中县一个塔罗科血橙果园中于盛花期后254 d、270 d、296 d、316 d和334 d采集果实样品,对有机酸、可溶性糖、淀粉、维生素C、多酚和花青素含量进行测定.结果表明,随着发育时间的推移,果实维生素C、花青素含量先减后增,淀粉含量先增后减,可溶性糖和多酚含量整体呈上升的趋势,有机酸含量趋势一直呈下降状态.该结论能够为四川地区血橙采摘及营养研究提供参考.

    血橙营养成分生长发育动态变化

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    垫江晚柚促花保果及品质提升技术研究

    汪静雯杨光霞方旭谭锋...
    19-23页
    查看更多>>摘要：在垫江晚柚生产中,存在着果率低和果实品质表现欠佳的问题.为了探寻适于垫江晚柚的控梢促花、保果和果实品质提升措施,以6年生盛果期垫江晚柚植株为试材,比较了在9月进行叶面喷施烯效唑、主干环割、断根单独或组合处理的控梢促花效果,比较了 4月花期不同品种人工异花授粉后的保果效果,比较了在10月末至11月中旬间隔半月土施两次不同钾肥改善果实品质的效果.结果显示,叶面喷施烯效唑、主干环割、断根单独或组合处理均能抑制翌年春梢营养生长和促进开花,其中,烯效唑+环割处理控梢促花效果最佳;异花授粉可不同程度提高着果率,其中,长寿沙田柚授粉效果最佳,着果率可达85％;钾肥处理能显著提升垫江晚柚果实品质,施硫酸钾对于提升单果质量的效果显著,施腐殖酸钾和磷酸二氢钾则显著提高了果实维生素C含量.

    垫江晚柚环割烯效唑授粉品种钾肥控梢促花保果果实品质

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    福建黄果西番莲果腐病菌分离鉴定及其生物学特性

    林育钊陈月莉蒋璇靓郑金水...
    24-29页
    查看更多>>摘要：为探究引起福建黄果西番莲采后果腐病的病原菌及其生物学特性,组织分离病果病原菌,采用柯赫氏法验证其致病性,观察病菌形态特征,结合分子生物学鉴定,采用同源性分析与系统发育树构建鉴定病原菌,并初步研究不同温度、pH值、碳源、氮源等对病原菌菌落生长的影响.结果表明,根据形态学和分子生物学鉴定,引起福建黄果西番莲采后果腐病的病原菌为可可毛色二孢Lasiodiplodia theobromae,28 ℃、pH值6、葡萄糖、硝酸钾分别是L.theobromae菌落生长最适温度、pH值、碳源和氮源.

    黄果西番莲果腐病LasiodiplodiatheobromaepH值碳源氮源

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    耐热型西番莲品种"钦蜜9号"花器官发育特征与繁育系统研究

    廖芬黄永才桂杰陈格...
    30-37页
    查看更多>>摘要：为明确耐热型黄果西番莲品种"钦蜜9号"花器官发育进程特性和繁育系统类型,测定其花器官表型性状、花粉活性、柱头可授性、异交指数和花粉胚珠比.结果表明,"钦蜜9号"花器官发育进程为现蕾期—花冠发育期—雌雄蕊发育期—裂蕾期—开花授粉期—谢花期,时间持续25～27 d,开花时间为下午13:00-15:00,单花开放时长约24 h,开花前3 d左右(花药即将开裂时)至裂蕾时柱头可授性最强;花粉数量为7.94× 105个/花药,活性为90.11％,繁育系统类型为异交型,自交亲和,异交需要传粉者.这些特征为"钦蜜9号"35 ℃以上高温还能正常开花结果提供重要参考条件.

    耐热"钦蜜9号"西番莲花可授性花粉活性繁育系统

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    不同授粉方式对"台农1号"百香果果实性状的影响

    徐丽冯红玉陈媚赵亚南...
    38-43页
    查看更多>>摘要：生产上发现授粉方式对百香果发育及果实性状产生较大影响,为揭示其具体影响方式,以"台农1号"紫果百香果为材料,设置异株异花、同株异花、自花授粉3种授粉方式,测定比较不同授粉方式的果实成熟时间、着果率、果实外观性状、内在品质和种子性状等,并分析各性状指标间的相关性.结果表明,异株异花授粉和自花授粉着果率较高,分别达到98.3％和96.7％;不同授粉方式的单果质量和单果种子数存在显著性差异,从高到低依次为自花授粉＞异株异花授粉＞同株异花授粉;自花授粉和异株异花授粉可食率较高,而自花授粉果实纵径、横径最大.单果质量与果实横径均呈显著正相关,果实横径与果实纵径也呈极显著正相关;异株异花授粉和同株异花授粉果实单果质量与单果种子数呈显著正相关;同株异花授粉的果实固酸比与成熟时间呈极显著正相关,与可滴定酸呈极显著负相关.推测不同授粉方式对供试百香果品种果实性状影响较大.

    "台农1号"百香果异株异花授粉单果质量显著相关

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    黄百香果茎段组培快繁技术研究

    刘洁云张英俊牟海飞吴艳艳...
    44-49,55页
    查看更多>>摘要：为筛选黄百香果组培快繁方案,为百香果组培苗繁育提供技术支撑,以黄百香果茎段为外植体,研究不同灭菌时间对外植体成活率的影响,不同培养基配方对初代芽诱导、继代增殖、生根移栽的影响.结果表明,0.1％HgCl2处理6 min对百香果茎段外植体的灭菌效果最佳,外植体成活率为66.67％.MS+6-苄氨基嘌呤(6-BA)0.3 mg/L+吲哚丁酸(IBA)0.1 mg/L+抗坏血酸300 mg/L为芽诱导最佳培养基,芽诱导率79.14％.MS+6-BA 0.2 mg/L+IBA 0.05 mg/L+谷氨酸20 mg/L为继代增殖最佳培养基,增殖倍数3.21.MS+IBA 0.5 mg/L生根培养基的组培苗生根率100％,且有利于组培生根苗移栽成活.

    黄百香果茎段HgCl2芽诱导增殖倍数生根率

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    贮藏时间对细柱西番莲种子萌发特性及幼苗特征的影响

    冯红玉徐丽陈媚高玲...
    50-55页
    查看更多>>摘要：繁殖材料是深入研究与开发某个植物资源的基础,为了解细柱西番莲种子萌发特性、活力变化以及幼苗的生长状况,以采收后分别常温贮藏1个月、2个月、4个月和5个月的细柱西番莲Passiflora suberosa种子为试材,测定比较种子发芽时间、发芽率、发芽势、子叶纵横径、第一片真叶纵横径以及幼苗生物量.结果表明,在常温条件下,贮藏1个月、2个月、4个月和5个月种子分别在播种后第11天、第12.3天、第13天和第14.7天开始萌发,发芽势分别为22.22％、17.17％、12.22％和 10.00％,发芽率分别为 96.97％、88.46％、54.44％和 21.11％;5 株幼苗生物量分别为0.24、0.17、0.16和0.14 g;萌发幼苗子叶纵径分别为1.33、1.26、1.18和1.13 cm,横径分别为0.87、0.83、0.78和0.75 cm;第一片真叶纵径分别为2.78、2.54、2.48和2.39 cm,横径分别为2.73、2.48、2.33和2.25 cm.说明贮藏1个月的细柱西番莲种子发芽最快,发芽势和发芽率最高,萌发幼苗子叶、第一片真叶大小、生物量等也最高.随着贮藏时间延长,其种子发芽率和发芽势均不断下降,幼苗生长指标也下降.

    细柱西番莲种子萌发发芽率子叶纵横径生物量

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