首页期刊导航|中国南方果树
期刊信息/Journal information
中国南方果树
中国南方果树

陈善春

双月刊

1007-1431

nfgs@cric.cn；wsl@cric.cn

023-68349196，68349197

400712

重庆市北碚区歇马镇研究所

中国南方果树/Journal South China Fruits北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊坚持理论与提高并重，侧重普及的办刊宗旨。我国南方和西部惟一的全国性技术类果树期刊，直接从生产、科研、教学人员的自由来稿中，择优编发那些根据实践得到的第一手资料撰写的高新技术、应用技术原始文献。注重技术的创新性、先进性、实用性以及对生产的指导性和报道的时效性。报道树种囊括南方栽培的所有果树，对落叶果树，突出在南方温暖湿润气候条件下与北方不同的栽培管理、病虫害防治特点及适宜发展的品种。是果业从业人员的理想帮手。该刊是发行量和广告发布量最大的果业期刊之一，订户遍布29个省（区、市）；广告客户多而稳定，多次被授予重庆市广告行业精神文明先进单位。
正式出版
收录年代

    红脉穗螟雌成虫生殖系统形态特征与卵巢发育分级研究

    都梓萌崔广超李志东周祥...
    130-135页
    查看更多>>摘要：红脉穗螟Tirathaba rufivena Walker是槟榔等棕榈科植物的重要害虫,预测预报其发生期以推断防治适期是有效防治该害虫的关键.我们采集红脉穗螟幼虫饲养后,解剖其雌成虫生殖系统,观察分析其生殖系统结构,进行卵巢发育分级,可为红脉穗螟的生物学研究和田间预测预报提供参考.结果表明,红脉穗螟雌成虫生殖系统的基本结构与其他鳞翅目昆虫相似,外生殖器主要由产卵器、导精管、交配囊及其附属结构组成,内生殖器包含卵巢1对、侧输卵管2根、中输卵管1根、受精囊、附腺和生殖腔.红脉穗螟卵巢发育可分为5个级别,即Ⅰ级.乳白透明期,Ⅱ级.卵黄沉积期,Ⅲ级.成熟待产期,Ⅳ级.产卵盛期,V级.产卵末期.红脉穗螟3日龄雌成虫卵巢普遍为Ⅳ级卵巢,进入产卵盛期;4日龄时日均产卵量达到最高,为42粒/头.本研究明确红脉穗螟雌性生殖系统结构,建立了红脉穗螟卵巢发育分级标准.

    红脉穗螟雌成虫生殖系统卵巢等级卵巢结构

      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    盆栽蓝莓根际接种内生真菌的效应

    李竹嵇康轩原宁欣王波...
    136-142,149页
    查看更多>>摘要：自然条件下,内生真菌能促进蓝莓生长.从正常生长蓝莓根系分离、筛选获得两株内生真菌棘孢木霉(Trichoderma asperellum)和卷枝毛霉(Mucor circinelloides),将其接种至盆栽蓝莓根际灭菌基质中,分析其对蓝莓植物形态指标、光合能力、根系生长和生物量的影响.结果发现,与不接菌(CK)相比,接种棘孢木霉和卷枝毛霉的叶片SPAD值、叶片净光合速率、根长、体积、根表面积、根系活力、株高、分枝数、地径、叶片数和生物量均显著增加.人工接种棘孢木霉和卷枝毛霉能够显著促进蓝莓生长发育,具有良好应用前景.

    蓝莓内生真菌棘孢木霉卷枝毛霉

      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    土壤条件对蓝莓光合作用和叶片氮、磷、钾含量的影响

    张怡彬秦洪波郭伦发潘燕林...
    143-149页
    查看更多>>摘要：以盆栽南高丛蓝莓品种"绿宝石"为研究材料,设置土壤pH值、有机肥(多酶菌剂有机肥,有机质大于80％,复合菌大于10亿/g)施用量和珍珠岩施用量不同组合的土壤条件,对不同土壤条件及不同生长时期蓝莓叶片净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率以及叶片氮、磷、钾含量进行比较,探究土壤条件对蓝莓健康生长的影响.结果表明,土壤pH值、有机肥施用量和珍珠岩施用量不同组合土壤条件对蓝莓叶片光合参数和叶片氮、磷、钾含量具有显著影响.萌芽期,最佳处理土壤条件为土壤pH值4.2、园土:有机肥:珍珠岩=33.6:4:1(质量比),叶片净光合速率达到11.23 μmol CO2·m-2·s-1.生长旺期,最佳土壤条件为土壤pH值5.8、园土:有机肥:珍珠岩=23.7:1.3:1(质量比),叶片最大净光合速率达到10.11 μmolCO2·m-2·s-1.挂果期,最佳处理土壤条件为土壤pH值5.8、园土∶有机肥∶珍珠岩=67.2∶8∶1(质量比),叶片净光合速率为 8.78 μmol CO2·m-2·s-1.

    蓝莓光合作用土壤条件

      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    12个苹果品种基于19项果实品质指标的综合评价

    贾朝爽孙世民谭焕光栾福健...
    150-156页
    查看更多>>摘要：为了比较12个苹果品种的果实品质,2022年在不同产地于各品种适宜采收期采摘果实样品,测定其19项品质指标(硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、呼吸强度、乙烯释放量,破裂力、破裂位移、破裂功、屈服力、屈服功、屈服位移、果肉硬度和果肉做功等果实穿刺参数,果面色泽L*值、a*值、b*值、c*值、A*值),运用主成分分析进行综合评价.结果表明,不同品种在各项指标上均存在显著差异,"瑞香红"果实的硬度和可溶性固形物含量显著高于其他品种;"国光"果实的可滴定酸和维生素C含量最高;"华红"果实的呼吸强度最高;"瑞阳"和"华月"乙烯释放量无显著差异,均显著高于其他品种.在穿刺参数中,"国光"果实的破裂位移、破裂功和果肉做功最大,"瑞香红"苹果的破裂力、屈服力、屈服功和果肉硬度最大,"华庆"屈服位移最大.在果面色差参数中,"国光"果实的L*值最大,"瑞香红"果实的a*值最大,"瑞雪"果实的b*、c*、h*值最大.在测定指标中,硬度与可溶性固形物、破裂力、破裂功、屈服力、屈服功、果肉硬度、果肉做功呈极显著正相关,与乙烯释放量呈显著负相关;屈服功与果肉硬度、果肉做功呈极显著正相关;果肉硬度与果肉做功呈极显著正相关;L*值与b*值、h*值呈极显著正相关,与a*值呈极显著负相关;a*值与b*值、A*值呈极显著负相关;b*值与c'值、h'值呈极显著正相关.各品种主成分分析综合得分大小关系为"国光"(0.83)＞"乔纳金"(0.33)＞"金冠"(0.32)＞"瑞雪"(0.27)＞"华月"(0.24)＞"华红"(0.10)＞"瑞香红"(0.04)＞"斗南"(-0.20)＞"维纳斯黄金"(-0.31)＞"寒富"(-0.34)＞"瑞阳"(-0.41)＞"华庆"(-0.86).在试验年份,"国光""乔纳金""金冠""瑞雪""华月"品质较好.

    苹果品质相关性综合评价

      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    《中国南方果树》连续10次入编《中文核心期刊要目总览》

    156页
      原文链接:
    • 万方数据
    • 维普

    不同产地"瑞香红"苹果果实品质差异分析

    孙鲁龙高华梁俊赵政阳...
    157-160页
    查看更多>>摘要：为探讨"瑞香红"苹果的适宜栽培区域,从全国范围内选取了 5个不同产地的盛果期果园采样,对果实的主要品质性状进行了差异分析.结果表明,不同产地的"瑞香红"果实品质差异较大,但各产地果实的果形指数无显著差异,均可达到1.02左右,均表现该品种的高桩特性.综合分析结果表明,陕西白水和云南红河两产地的"瑞香红"综合品质较好,主要表现为果个大,单果质量大,硬度适中,可溶性固形物含量及固酸比高;而山西临猗产的"瑞香红"果实综合品质较差,主要表现为果个小,单果质量小,酸度大,固酸比小.本研究可为相似条件下引种"瑞香红"提供参考.

    苹果"瑞香红"产地品质

      原文链接:
    • 万方数据

    砧木对中华猕猴桃"建香"果实品质的影响

    张鸿李秀丽李毅陈志伟...
    161-168,175页
    查看更多>>摘要：为筛选适宜中华猕猴桃"建香"(Actinidia chinensis'Jianxiang')的砧木,取"建香"接穗分别在美味猕猴桃(A.deliciosa)实生砧、对萼猕猴桃(A.valvata)实生砧和对萼猕猴桃实生砧"米良1号"美味猕猴桃中间砧上嫁接,对不同砧木嫁接的"建香"猕猴桃果实大小、内在品质以及香气物质进行比较.结果表明,在果实大小和可溶性固形物方面,对萼猕猴桃实生砧和中间砧处理显著高于美味猕猴桃实生砧处理;在可滴定酸、干物质含量和维生素C方面,中间砧处理显著优于另两个砧木处理.砧木对果实挥发性代谢物种类无影响,对挥发性代谢物含量影响较大,差异物质主要包括萜类、酮类和醛类物质.中间砧处理能显著提高果实的芳烃类及部分酮类、萜类挥发性代谢物含量,使香气更浓郁.为提高果实大小、内在品质以及香气品质,在生产上推荐使用对萼猕猴桃(基砧)+"米良1号"(中间砧)作为"建香"的砧木.

    猕猴桃砧木果实品质果实大小挥发性代谢物

      原文链接:
    • 万方数据

    软枣猕猴桃"奇异莓6号"无芽茎段离体再生技术研究

    郭慧慧林丛发蒋元斌徐绍翔...
    169-175页
    查看更多>>摘要：取无芽茎段为外植体进行离体培养,具有成本低、取材方便、材料充足等优点.为克服软枣猕猴桃无芽茎段诱导再生率低的问题,以"奇异莓6号"软枣猕猴桃无菌苗无芽茎段为外植体,探究了不同植物生长调节剂、光照强度、温度、苗龄对不定芽诱导的影响,以及不同浓度IBA对生根的影响.结果表明,最佳外植体为苗龄30 d的无芽茎段,在光照12 h/d、光照强度50 lx、20 ℃下不定芽诱导的最适培养基为MS+2 mg/L ZT,不定芽以间接途径发生,培养40 d无芽茎段两端开始形成淡绿色愈伤组织,培养45 d愈伤组织表面出现红色小点,开始形成不定芽,培养55 d愈伤组织诱导率、愈伤组织分化率及不定芽数均到最大,分别为100％、100％及18.87个/块.待苗长至3 cm左右时转到MS+0.4 mg/L IBA中进行生根培养,培养30 d生根率可达100％,平均根数为8.53条/株,根长1.68 cm,根粗0.14 cm.

    软枣猕猴桃离体培养无芽茎段高效再生

      原文链接:
    • 万方数据

    软枣猕猴桃新品系"蜜玉"的选育

    秦红艳范书田张宝香杨义明...
    176-178,184页
    查看更多>>摘要："蜜玉"是从软枣猕猴桃混合实生后代中筛选出的优良资源,经无性繁殖选育出的软枣猕猴桃新品系."蜜玉"果实椭圆形,果皮绿色,光滑无毛,平均单果质量12.1g.果肉绿色,可溶性固形物22.5％,总糖13.4％,总酸1.06％,维生素C 1 050.0 mg/kg.口感较甜,香气浓郁,抗寒、抗病能力较强.在吉林左家地区,6月中旬开花,9月初成熟.果实在常温条件下第7天开始软熟,低温(2～4 ℃)条件下第24天开始软熟.

    软枣猕猴桃蜜玉品种优异品系

      原文链接:
    • 万方数据

    毛花猕猴桃新品种"赣绿1号"的生物学特性及关键栽培技术

    高欢肖委明廖光联黄春辉...
    179-184页
    查看更多>>摘要：以毛花猕猴桃"赣绿1号"为研究材料,"赣猕6号"(相似品种)为试验对照,对其主要生物学特性进行了系统观测与分析,探明该品种的生长发育规律,以期为制定合理的栽培管理措施提供理论依据.研究表明,在江西省宜春市奉新县地区,"赣绿1号"伤流期在2月上中旬,初花期在5月上旬,终花期在5月中旬,果实成熟期在10月下旬,为晚熟二倍体品种;"赣绿1号"成叶长卵圆形,叶面无茸毛,花为伞房花序,每花序单花3～5朵,花瓣粉红色,花药淡黄色;"赣绿1号"果实近圆柱形至长卵圆形,平均单果质量46.5 g,果形指数为2.52,果实软熟时可溶性固形物含量19.40％,最高达22.20％,干物质含量21.75％,可溶性糖含量为9.25％,可滴定酸含量为0.94％,抗坏血酸含量为662.6 mg/100 g,果肉呈墨绿色,肉质细嫩,风味甜香."赣绿1号"植株树势较强壮,耐热抗旱,适应性强,果实富含抗坏血酸,易剥皮,综合性状优良且遗传性状稳定."赣绿1号"在无霜期130 d以上、≥10 ℃积温达1 500 ℃以上的地方均可栽培,宜选择海拔1 000 m以下,pH值6.0～7.0,土壤疏松肥沃、有机质含量丰富、灌溉方便的砂壤土建园.成龄果园一般每年施肥2～3次,萌芽肥以N肥为主,壮果肥以P、K、Ca肥为主,秋季基肥以有机肥为主.架式宜采用水平大棚架或T型小棚架,株行距(2.5～3.0)m×(3.5～4.0)m,雌雄株比例为(6～8)∶1.蕾期及时"零芽"折梢修剪,幼果期及时疏果与套袋.采用单干双主蔓多侧蔓整形方式,冬季修剪时可采用中长蔓修剪法,短截、疏删与回缩相结合.

    毛花猕猴桃"赣绿1号"生物学特性栽培技术

      原文链接:
    • 万方数据