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中国饲料
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谷继承

半月刊

1004-3314

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010-64246642

100710

北京安定门外大街东后巷28号2号楼

中国饲料/Journal China Feed北大核心
查看更多>>本刊以宣传中国饲料工业方针政策，报道饲料行业建设和发展信息，传播国内外科技和市场信息，介绍饲料科学知识和科研成果，集政策性、指导性、综合性为一体，为繁荣中国饲料工业，促进畜牧养殖业发展服务。主要栏目有跨世纪论坛、科学实验研究、饲料加工机械、工作研究、添加剂、水产养殖、政策法规、动物营养。
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    玉米深加工副产品的饲用价值研究

    姚玉梅冯皓
    1-4页
    查看更多>>摘要：玉米是主要的粮食和饲料作物,成本低、效益高,可用来提取玉米淀粉、乙醇、胚芽油等副产品,加工后的副产品有玉米浆、玉米胚、玉米纤维、麸皮、蛋白粉等产品,来源广泛,价格低廉,且营养丰富,有较高的生物活性,将这些玉米深加工副产品充分利用,可以形成饲料添加剂,在丰富饲料资源的同时还能降低饲料成本,提升饲料营养价值,对促进我国畜牧业又稳又快发展具有极大的现实意义.本文主要对玉米深加工副产品的分类及营养特性,在动物养殖中的应用等进行综述,为提升玉米深加工副产品的饲用价值和应用范围提供参考和依据.

    玉米深加工副产品分类营养特性饲用价值

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    新疆棉花经济效益及其副产物在动物养殖中的饲用价值

    康琼
    5-8页
    查看更多>>摘要：新疆棉花产业蓬勃发展,其副产物棉秆和棉籽粕在动物养殖中扮演着重要角色.棉秆为干旱地区珍贵饲料,可提供必要营养并保障畜群健康.棉籽粕是高质量饲料原料,含丰富的蛋白质和营养成分,助推畜禽生长发育.合理利用这些副产物不仅可以提升饲料品质,也可增强动物生产性能.尽管需进一步加强研发与推广,以提高利用率和降低生产成本,但深入挖掘棉秆和棉籽粕在畜牧业的潜在价值有助于提升经济效益,促进畜牧业可持续发展.

    棉花棉秆棉籽粕棉酚脱毒饲料化

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    日粮中添加白头翁皂苷对育肥猪生长性能、血清生化和免疫指标的影响

    李震李艳菊
    9-12页
    查看更多>>摘要：文章旨在探究日粮中添加白头翁皂苷对育肥猪生长性能、血清生化和免疫指标的影响.试验将 160 头健康、生长状况良好三元杂交育肥猪随机分为 4 组,每组 5 个重复,每重复 8 头.试验日粮分别向基础日粮中添加 0、10、20 和 40 mg/kg的白头翁皂苷.试验为期 70 d.试验结果表明,与对照组相比,日粮添加 20 mg/kg的白头翁皂苷育肥猪终末体重显著提高 3.8%(P＜0.05),平均日增重显著提高 7.6%(P＜0.05),料重比显著降低 6.7%(P＜0.05).此外,日粮添加白头翁皂苷对育肥猪平均日采食量无显著影响(P＞0.05).与对照组相比,日粮添加 10～40 mg/kg白头翁皂苷可显著提高育肥猪血清总蛋白含量(P＜0.05);日粮添加 10 和 20 mg/kg白头翁皂苷可显著提高育肥猪血清白蛋白含量(P＜0.05);日粮添加 40 mg/kg白头翁皂苷可显著提高育肥猪血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性(P＜0.05);此外,日粮添加白头翁皂苷甘油三酯和总胆固醇含量均无显著影响(P＞0.05).与对照组相比,日粮添加 20 mg/kg白头翁皂苷可显著提高育肥猪血清IgA和IgG含量(P＜0.05);日粮添加 20 和 40 mg/kg白头翁皂苷可显著提高育肥猪血清IgM和IL-10 含量(P＜0.05);日粮添加 20 和 40 mg/kg白头翁皂苷可显著降低育肥猪血清TNF-α含量(P＜0.05).总之,日粮添加适量白头翁皂苷可通过增强育肥猪免疫力促进其生长发育,在本试验条件下,日粮白头翁皂苷最适添加量为 20 mg/kg.

    白头翁皂苷育肥猪生长性能血清生化指标血清免疫指标

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    黄芩提取物对肉鸡生长性能、抗氧化功能及免疫器官指数的影响

    卜婷张娟丽
    13-16页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究黄芩提取物(Scutellaria Baicalensis Extract,SBE)对肉鸡生长性能、抗氧化功能及免疫器官指数的影响.试验将 400 只 1 日龄黄羽肉鸡随机分为 4 组,参考《黄羽肉鸡营养需求量》(NY/T 3645-2020)饲喂基础日粮,每组 4 个重复,每个重复 25 只.各组自由采食和饮水.其中CON组提供清水,其余 3 组分别在饮水中添加100 mg/L(100 SBE组)、200 mg/L(200 SBE组)、300 mg/L(300 SBE组)的黄芩提取物.试验为期 28 d.结果:(1)与CON组相比,200 SBE组、300 SBE组肉鸡末重显著提高7.82%、7.15%(P＜0.05),平均日增重显著提高8.50%、7.76%(P＜0.05),料重比显著降低 8.08%、7.07%(P＜0.05).(2)与CON组相比,100 SBE组、200 SBE组、300 SBE组肉鸡血清T-AOC显著提高(P＜0.05),MDA含量显著降低(P＜0.05),且SOD活性极显著提高(P＜0.01).(3)与CON组相比,100 SBE组、200 SBE组、300 SBE组肉鸡法氏囊指数显著提高(P＜0.05),300 SBE组肉鸡脾脏指数显著提高(P＜0.05).结论:日常饮水中加入黄芩提取物能提高肉鸡生长性能、抗氧化功能及免疫器官指数.综合考虑经济效益和耐受性,黄芩提取物的适宜添加水平为 200 mg/L.

    黄芩提取物肉鸡生长性能抗氧化功能免疫器官指数

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    杜仲叶提取物对湖羊生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响

    侍世梅王芳
    17-20页
    查看更多>>摘要：文章旨在分析杜仲叶提取物对湖羊生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响.试验将 80 只体重 27.53 kg左右,健康状况良好的育肥湖羊随机分为 4 组,每组 4 个重复,每个重复 5 只.对照组湖羊参考《肉羊营养需要量(NY/T816-2021)》标准饲喂基础日粮,其余 3 组湖羊分别饲喂基础日粮+500、1000、1500 g/t杜仲叶提取物的试验日粮.预饲期 7 d,正试期 60 d.结果表明,(1)与对照组相比,基础日粮+1000 g/t杜仲叶提取物,湖羊末重显著提高 8.56%(P＜0.05);与对照组相比,基础日粮+1000、1500 g/t杜仲叶提取物,湖羊平均日增重显著提高 29.25%、25.00%(P＜0.05),湖羊平均日采食量显著提高 22.33%、20.94%(P＜0.05).(2)与对照组相比,基础日粮+500、1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著提高湖羊血清中总蛋白、白蛋白含量(P＜0.05),基础日粮+1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著降低湖羊血清中低密度脂蛋白含量(P＜0.05).(3)与对照组相比,基础日粮+500、1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著提高湖羊血清总抗氧化能力(T-AOC)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P＜0.05),且显著降低了血清丙二醛(MDA)含量(P＜0.05),基础日粮+1000、1500 g/t杜仲叶提取物均显著提高了湖羊血清过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性(P＜0.05).结论:杜仲叶提取物能提高湖羊生长性能,改善血清生化及抗氧化指标,且基础日粮中杜仲叶提取物的适宜添加量为 1000 g/t.

    杜仲叶提取物湖羊生长性能血清生化指标抗氧化指标

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    葡萄籽原花青素对樱桃谷肉鸭生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响

    李建西丁峰
    21-24页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究葡萄籽原花青素(GSPs)对樱桃谷肉鸭生产性能、免疫功能和抗氧化能力的影响.试验将480 只体重相近、健康的 1 日龄樱桃谷肉鸭随机分成 4 组,每组 6 个重复,每个重复 20 只鸭.空白对照组饲喂基础日粮,其他各组分别在基础日粮中添加 50、75 和 100 mg/kg的葡萄籽原花青素.结果显示,(1)在平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)方面,与对照组相比,75 GSPs组、100 GSPs组樱桃谷肉鸭均显著高于对照组(P＜0.05).(2)与对照组相比,添加 75 mg/kg GSPs樱桃谷肉鸭血清中免疫球蛋白G(IgG)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低(P＜0.05).(3)与对照组相比,添加不同含量GSPs各组血清过氧化物酶(CAT)和总抗氧化力(T-AOC)显著提升(P＜0.05),75 GSPs组和 100 GSPs组的谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)和血清超氧化歧化酶(SOD)均显著提高(P＜0.05),血清丙二醛(MDA)浓度显著降低(P＜0.05).研究表明,在樱桃谷肉鸭日粮中添加葡萄籽原花青素可提高樱桃谷肉鸭的ADG,增强免疫功能,改善抗氧化能力,日粮中葡萄籽原花青素添加量 75 mg/kg效果较好.

    葡萄籽原花青素樱桃谷肉鸭生长性能免疫功能抗氧化能力

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    复合酶制剂对肉羊生长性能、肌肉营养物质含量的影响

    唐璐曹岩岩蔚建军
    25-28页
    查看更多>>摘要：文章旨在探究复合酶制剂(Complex enzyme preparation,CEP)对肉羊生长性能、肌肉营养物质含量的影响.试验将 160 只 110 日龄的均重为(22.47±0.38)kg的健康公羔滩羊分为 4 组,每组 5 重复,每重复 8 只.试验日粮分别向基础日粮中添加 0、0.5、1 和 1.5 g/kg的复合酶制剂,试验为期 63 d.结果发现,与对照组相比,添加1.0 和 1.5 g/kg的CEP组肉羊的总增重和ADG分别显著提高 2.81%、3.50%和 6.83%、10.09%(P＜0.05);添加 1.0和 1.5 g/kg的CEP组肉羊的料重比分别显著降低 4.08%和 8.62%(P＜0.05);此外,CEP对肉羊ADFI无显著影响(P＞0.05).与对照组相比,添加 1.0 和 1.5 g/kg的CEP组肉羊背最长肌C18:0 含量显著降低(P＜0.05);添加1.5 g/kg的CEP组肉羊背最长肌C18:In9c和C18:2n6c含量显著提高(P＜0.05);添加 1.0 和 1.5 g/kg的CEP组肉羊背最长肌C18:2n6t含量显著提高(P＜0.05);添加 0.5～1.5 g/kg的CEP组肉羊背最长肌C20:4n含量显著降低(P＜0.05);此外,CEP对肉羊背最长肌中C10:0、C14:0、C15:0、C16:0、C18:0、C15:1、C16:1、C17:1、C20:1、C18:3n6 和C22:3n3 含量均无显著影响(P＞0.05).添加 1.5 g/kg的CEP组肉羊背最长肌维生素A含量显著提高(P＜0.05);添加 1 和 1.5 g/kg的CEP组肉羊背最长肌维生素E含量显著提高(P＜0.05);添加 1 g/kg的CEP组肉羊背最长肌α-维生素E含量显著提高(P＜0.05),此外,CEP对肉羊背最长肌γ-维生素E含量无显著影响(P＞0.05).结论:CEP能有效提高肉羊生长性能,并改善其肉质,综合本试验各项指标认为,1.5 g/kg的CEP添加量最佳.

    肉羊复合酶生长性能脂肪酸维生素

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    复合酸化剂对仔猪生长性能、肠道菌群和血液生化与免疫指标的影响

    于瀚学齐娟
    29-32页
    查看更多>>摘要：为探究复合酸化剂对仔猪生长性能、肠道菌群和血液生化与免疫指标的影响,本试验将 80 头 25 日龄的仔猪随机分为 4 组,每组 4 个重复,每个重复 5 头仔猪,分别在基础日粮中添加 0%、0.1%、0.2%和 0.3%的复合酸化剂.试验结果显示,与对照组相比,添加酸化剂后仔猪的终测体重和平均日采食量显著升高(P＜0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组仔猪的平均日增重显著升高(P＜0.05),料重比显著降低(P＜0.05).另外与对照组相比,添加酸化剂后仔猪的腹泻率和死亡率均显著降低(P＜0.05);试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组仔猪胃肠道内的乳酸菌数量显著升高(P＜0.05),大肠杆菌数量显著降低(P＜0.05);与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组仔猪血清中白蛋白和总蛋白含量显著升高(P＜0.05),尿素氮含量显著降低(P＜0.05);试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组仔猪血清中免疫球蛋白G和免疫球蛋白A含量显著升高(P＜0.05),抗炎因子白介素 4 含量显著升高(P＜0.05).由此可知,复合酸化剂可提高仔猪的生长性能,改善肠道菌群组成和血液生化指标,提高免疫功能,在本试验条件下,复合酸化剂的添加水平以 0.2%为宜.

    复合酸化剂仔猪生长性能肠道菌群血液生化免疫指标

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    复合益生菌对肉牛生长性能、肉质及免疫性能的影响

    谭春萍李芳芳王英群康超...
    33-36页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究复合益生菌对肉牛生长性能、肉质及免疫性能的影响,试验采用单因素随机试验设计,将 45头健康月龄和体重相近的比利时白蓝牛随机分为 3 组,每组 5 个重复,每个重复 3 头牛.试验 1 组为对照组,饲喂基础日粮,试验 2、3 组分别在基础日粮中添加 200 和 400 mg/kg的复合益生菌,预饲验 10 d,正试期 60 d.结果表明,试验 3 组肉牛的生长性能、肉质及免疫性能显著提升(P＜0.05);试验 2 组对肉牛生长性能、肉质及免疫性能均有一定的提高,但差异不显著(P＞0.05).综上所述,添加不同水平的复合益生菌可有效提高肉牛生长性能、肉质、免疫性能.建议在肉牛饲养过程中添加乳酸粪肠球菌、产朊假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌(2∶2∶1),总活菌数≥1.3×1011 CFU/g的 400 mg/kg的复合益生菌为宜.

    复合益生菌生长性能肉质免疫性能

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    茯苓提取物对肉兔血清生化指标和脂质代谢的影响

    杨军艳王红影靳淑委
    37-40页
    查看更多>>摘要：文章旨在探究茯苓提取物对肉兔血清生化指标和脂质代谢的影响.试验将 400 只生长和健康状况良好 30日龄的断奶仔兔随机分为 4 组,每组 10 个重复,每个重复 10 只.试验日粮分别在基础日粮中添加 0%、0.05%、0.1%和0.2%的茯苓多糖,试验为期 42 d(其中预饲期 5 d,正试期 37 d).试验结果表明,日粮添加 0.2%的茯苓提取物可显著提高肉兔血清总蛋白和白蛋白含量(P＜0.05);日粮添加 0.1%和 0.2%的茯苓提取物可显著降低肉兔血清甘油三酯含量(P＜0.05),显著提高肉兔血清胰岛素含量及谷丙转氨酶活性(P＜0.05);但对肉兔血清瘦素、极低密度脂蛋白含量及碱性磷酸酶和谷草转氨酶活性无显著影响(P＞0.05).日粮添加茯苓提取物可显著降低肉兔肩脂率和肾脂率(P＜0.05),但对肉兔胃周脂率无显著影响(P＞0.05);0.1%和 0.2%添加组显著提高肉兔前腿肌率和后腿肌率(P＜0.05);0.2%添加组显著提高肉兔肝脏CPT-1、CPT-2 和PPAR-α基因表达量(P＜0.05),但对FAS和ACC基因表达量无显著影响(P＞0.05)总之,本试验结果表明,日粮添加茯苓提取物能增强肉兔脂解作用,促进肉兔生长发育.

    茯苓提取物肉兔血清生化指标脂质代谢

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