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期刊信息/Journal information
中国烟草学报
中国烟草学会
中国烟草学报

中国烟草学会

袁行思

双月刊

1004-5708

xh-bj@tobacco.gov.cn

010-63606237 63605768

100045

北京西城区月坛南街55号

中国烟草学报/Journal Acta Tabacaria SinicaCSCD北大核心CSTPCDEI
查看更多>>《中国烟草学报》创刊于1992年，是中国科协主管，中国烟草学会主办的覆盖烟草工业、农业、经济及相关领域的学术理论期刊。本刊以活跃学术气氛、传播科学思想、促进理论思维、服务中心工作为办刊宗旨。《中国烟草学报》适合于烟草企事业单位的科技工作者、经营管理者、相关专业科技人员，大专院校相关专业师生等。
正式出版
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    ZJ116卷接机组可快速更换接装纸规格的胶前导纸块设计

    何鹏程朱岩刘志崇王东翔...
    69-74页
    查看更多>>摘要：[目的]提高ZJ116卷接机组更换接装纸规格时的作业效率.[方法]通过对胶前导纸块的结构原理进行分析,采用仿真方法对胶前导纸块进行了重新设计.[结果]以3台ZJ116卷接机组为对象进行测试,结果表明,新研制的胶前导纸块可实现一次性成功更换接装纸规格,接装纸导纸块的更换调整时间从59.67 min减少到2.15 min.[结论]该胶前导纸块的设计,支持更多接装纸规格,实现了更换接装纸规格无需更换导纸块,提高了效率,为国产卷接机组烟支牌号、规格的快速更换提供了新的思路.

    ZJ116卷接机组接装纸导纸块

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    云烟121叶柄机械承受能力与根系的关系研究

    胡日鹏吴剑宗郭心安白涛...
    75-84页
    查看更多>>摘要：[目的]探究云烟121叶柄机械承受能力差的生理机制.[方法]以烤烟主栽品种K326作为对照品种,研究云烟121的叶柄机械承受能力及根系发生和伸长,同时通过外源施用生长素类似物萘乙酸(NAA)或一氧化氮前体物硝普钠(SNP)促进根系发育,继而观察叶片机械承受能力的变化.[结果](1)云烟121的叶鲜重高于对照品种K326,但其叶柄维管束面积和最大叶片承重与K326相比分别低46％和16％.(2)云烟121的根系不发达,一级侧根数及平均长度与K326相比分别低21％和36％.(3)温室盆栽条件下外源施用NAA或SNP显著促进两个烤烟品种一级侧根的发生和伸长,进而显著提高叶柄维管束面积和叶片最大承重.(4)相关分析表明,根系的生长指标分别和叶柄维管束面积及叶片最大承重存在极显著正相关关系.(5)与对照相比,田间条件下外源施用NAA显著促进云烟121的根系发育,且叶片最大承重也显著增加.[结论]叶柄维管束面积小是云烟121叶柄机械承受能力低的直接原因;促进云烟121 一级侧根的发生和伸长可提高其叶柄维管束面积和抗折能力.

    根系叶柄机械承受能力维管束面积

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    基于XGBoost算法的烤烟采收成熟度图像识别

    李云捷陈振国孙敬国李建平...
    85-94页
    查看更多>>摘要：[目的]为实现智能精准识别烟叶采收成熟度.[方法]以云烟87为试验材料,利用OpenCV和灰度共生矩阵(GLCM)提取图像特征,构建极限梯度提升(XGBoost)算法模型从而实现对鲜烟叶成熟度识别.[结果]①鲜烟叶图像特征中,R(红,red)、G(绿,green)、B(蓝,blue)分量和ASM(角二阶矩)随着成熟度的增加呈现较为明显的上升趋势,其他图像特征变化不显著;②经F分数(F-score)、AUC值(受试者工作特征曲线与坐标轴之间的面积)和准确率逐步筛选,得出R1(R分量均值)、G1(G分量均值)、B1(B分量均值)、S2(S分量方差)和B2(B分量方差)等5个特征参数,据此建立的XGBoost算法模型对烟叶成熟度识别准确率达到95.85％,比22维特征参数建模的准确率高0.41％,比BP神经网络模型高4.71％.[结论]基于机器视觉下的XGBoost算法可准确、高效地识别鲜烟叶成熟度.

    图像特征机器视觉XGBoost算法采收成熟度

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    海南典型产区晾制后雪茄烟叶代谢组的差异分析

    杨鸿宇耿召良颜统晶秦艳青...
    95-104页
    查看更多>>摘要：[目的]研究茄芯品种"海研201"在海南两个典型产区晾制后烟叶质量差异的物质基础.[方法]基于高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)非靶向代谢组学方法,分析茄芯品种"海研201"在五指山番阳和儋州光村两个典型产区晾制后雪茄烟叶中代谢产物及通路的差异.[结果](1)海南5个主产烟区可分为2类,五指山番阳、昌江海尾和白沙荣邦产区为一类,儋州光村与东方大田产区为一类.(2)五指山番阳和儋州光村两个典型产区晾制后的雪茄烟叶中共鉴定到222种代谢物的相对含量存在显著差异;(3)KEGG数据库注释及富集结果显示,五指山番阳和儋州光村两个典型产区晾制后雪茄烟叶的差异代谢物主要富集在氨基酸的生物合成途径、代谢途径以及精氨酸的生物合成途径.氨基酸的生物合成途径差异最显著,其中富集到的L-酵母氨酸、L-缬氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、S-腺苷蛋氨酸、N-乙酰-DL-谷氨酸在儋州光村产区晾制后雪茄烟叶中的相对含量均显著低于五指山番阳产区;(4)感官质量评价显示,儋州光村产区晾制后的雪茄烟叶在香气丰富度、杂气、品质特征等方面均优于五指山番阳产区.[结论]两个典型产区晾制后雪茄烟叶的代谢谱存在显著差异,特别是晾制后烟叶的部分游离氨基酸及其衍生物含量,可能与两个产区烟叶品质有一定关系.本研究结果将为雪茄原料的后续技术改进和特色彰显提供理论支撑.

    雪茄晾制代谢组学产区差异氨基酸生物合成

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    国产雪茄茄芯烟叶工业发酵条件单因素优化研究

    贾云郭思达张倩颖胡婉蓉...
    105-115页
    查看更多>>摘要：[目的]通过单因素实验和均匀设计探索不同发酵参数对雪茄品质的影响规律,确定不同产区雪茄烟叶适宜采用的工业发酵条件.[方法]通过单因素实验探索了温度、初始水分、相对湿度和发酵时间对不同品种雪茄烟叶(德雪1号、德雪3号、德雪7号、海南9A、楚雪14)原料品质的影响.以致香成分总含量为衡量指标,通过均匀设计确定了不同品种雪茄烟叶的最优组合发酵参数.[结果](1)随着温度的升高,还原糖和总糖含量逐渐降低,致香成分含量呈先降低后升高趋势,植物碱含量呈先升高后降低的趋势.当温度为30℃时,致香成分含量最高(除楚雪14).(2)随着初始水分的升高,还原糖、总糖含量呈下降趋势,致香成分含量呈先上升后下降趋势.当初始水分为30％～35％,致香成分总含量较高.(3)随着相对湿度的升高,植物碱含量逐渐降低,还原糖含量逐渐增加.当相对湿度为80％时,致香成分含量最高.(4)总氮和植物碱含量在发酵过程中逐渐降低,总糖、还原糖和致香成分总含量在发酵过程中呈先上升后下降的趋势.当发酵天数为21～28 d时,致香成分含量最高.(5)均匀设计表明,德雪1号、德雪3号、德雪7号较适采用低温30℃低湿70％发酵37 d,海南9A较适采用低温30℃低湿70％发酵22 d,而楚雪14较适采用高温50℃低湿70％发酵21 d.[结论]温度、初始水分、相对湿度和发酵时间对国产雪茄烟叶品质具有显著影响.德雪系列原料采用低温发酵可在保留其香气丰富度的前提下,减少刺激性和杂气;海南9A原料采用低温发酵可以提升香气丰富度;楚雪14采用高温发酵可以提升成熟度,降低杂气和刺激性.

    国产雪茄发酵参数单因素优化均匀设计

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    基于高维精准画像与深度学习的卷烟零售户动态分档研究

    谭琛周欣然栾晓宇李敏刚...
    116-124页
    查看更多>>摘要：[目的]丰富卷烟零售户考核评价的维度,建立档位动态认定的科学标准,辅助档位调整、分类管理及投放策略制定等营销工作.[方法]提出基于高维精准画像体系和深度学习模型进行档位识别的解决方案,介绍档位标签推演、画像特征指标设计、识别模型搭建、新零售户样本预测及评价、档位动态调整等环节的可行策略,并通过分析特征重要性挖掘到零售户档位的潜在影响因素.[结果]在数值实验部分,基于A、B市场多个投放周期内的营销数据,对比非线性深度学习DXGBOOST模型与线性回归LR模型、梯度提升XGBOOST模型的分类识别效果:相比线性的LR,DXGBOOST算法可将A、B两市零售户档位识别准确率分别提升9.09％和15.43％;相比非线性的XGBOOST,可进一步提升精准档位及档位区间的准确率,降低误判的偏差程度.[结论]实践证明,在保证稳定性的前提下,基于DXGBOOST模型的档位识别方法可以很大程度提升卷烟零售户档位的划分精度,为及时开展科学、精准、智能地营销分析与商业决策提供数据和理论支撑.

    精准画像档位识别深度学习DXGBOOST模型卷烟零售户

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    基于改进CRNN网络的卷烟件烟上行码识别方法研究

    徐琦孙顺凯钱杰刘剑敏...
    125-131页
    查看更多>>摘要：在卷烟物流系统中,卷烟追溯标签包含了一维条码未包含的部分分拣关键信息,可极大提升分拣效率,其关键在于高精度标签识别.为实现卷烟追溯标签的精准识别,提出一种基于改进于卷积循环神经网络(Convolutional Recurrent Neural Network,CRNN)的卷烟追溯标签识别网络,称为RA-CRNN.该方法的特征提取受ResNet启发引入了残差结构,并通过注意力和门控机制提升识别精度.改进后算法的识别准确率较目其他先进的文本识别算法有所提升,对追溯标签识别准确率达到97.87％,可满足工业自动化卷烟追溯标签识别的要求.

    件烟分拣标签识别深度学习CRNN网络

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    烟草粉螟卵黄原蛋白基因鉴定及其对X射线胁迫的响应

    赵钧徐鹿苗圃李成军...
    132-138页
    查看更多>>摘要：[背景和目的]卵黄原蛋白(vitellogenin,Vg)是昆虫卵黄发生的关键物质,为探索X射线辐照胁迫对烟草粉螟Vg基因转录表达和雌成虫繁殖力的影响.[方法]采用RT-PCR技术克隆烟草粉螟Vg基因的全长并进行生物信息学分析,利用qPCR技术检测在烟草粉螟雌成虫不同组织(足、头、中肠、脂肪体、卵巢和表皮)的表达量和雌成虫在不同X射线辐照剂量(50,100和150 Gy)胁迫下该基因的相对表达量以及对其蛹羽化率、成虫寿命、产卵量、卵孵化率的影响.[结果](1)克隆获得烟草粉螟卵黄原蛋白基因,命名为EeVg(GenBank登录号:OM804251),开放阅读框(ORF)长度为5337 bp,编码1778个氨基酸.(2)EeVg基因在雌成虫的脂肪体中相对表达量最高,为头部表达量的17.96倍.(3)100和150 Gy的X射线辐照雌蛹极显著地降低EeVg在烟草粉螟羽化后的表达量,分别为对照的0.34倍和0.09倍.(4)剂量为50、100和150 Gy的X射线辐照降低烟草粉螟雌蛹羽化率和成虫寿命(87.78％～75.56％和6.40～4.17 d),显著降低雌蛾的产卵量和卵孵化率(55.27～20.37粒和76.67％～72.22％).[结论]高剂量的X射线辐照胁迫可使EeVg基因表达量显著下调,显著降低烟草粉螟繁殖力,为深入研究X射线影响烟草粉螟繁殖力的分子机制奠定了基础.

    烟草粉螟卵黄原蛋白基因X射线辐照表达量繁殖力

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    中国烟草学会、山东省烟草学会联合中国烟草总公司青州烟草研究所举办"科普开放日"活动

    战徊旭陈常瑜徐方正许立峰...
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    中国烟草学会在雄安新区举办秘书长能力提升培训班

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