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期刊信息/Journal information
中国果树
中国果树

米文广

双月刊

1000-8047

zggsbjb@vip.163.com

0429-3598131；3598168、3598132

125199

辽宁省兴城市兴海路三段

中国果树/Journal China Fruits北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是中国农业科学院果树研究所主办的果树技术期刊，主要刊登果树新品种、栽培新技术、新农药和病虫害防治新方法、果品贮藏加工等内容。
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    近10年柑橘芽变选种新进展

    宋晓婵程瀚远赵珍梅何溢...
    1-10页
    查看更多>>摘要：柑橘是世界第一大水果,随着人们需求多元化,培育新的优质柑橘品种成为育种工作者的一大挑战.芽变选种作为一种常规育种方法,通过芽变可以对具有优良性状的品种进行针对性改良.通过介绍我国育种工作者选育的柑橘芽变新品种,结合近10年芽变选种在柑橘中的发展概况,讨论果树芽变形成机理及其鉴定方法的优缺点,最终结合芽变选种对我国柑橘产业的推动作用,对柑橘芽变研究提出展望.

    柑橘芽变分子标记研究进展

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    我国蓝莓害虫多样性及防治技术研究进展

    孙淦琳杨韵杜广祖王文倩...
    11-21页
    查看更多>>摘要：蓝莓是深受人们喜爱的浆果类果品,近年来蓝莓种植在我国快速发展.害虫是影响蓝莓健康生产的重要因素之一,害虫防控是保障蓝莓产业健康发展的重要环节,首先综述了蓝莓害虫种类和主要害虫的发生危害特点,包括我国不同蓝莓产区优势害虫组成、种群动态;其次介绍了蓝莓害虫的综合防治技术,如植物检疫、农业措施、化学药剂使用等;最后分析了当前研究中存在的问题和挑战,对未来研究方向和发展趋势进行了展望.通过对蓝莓害虫多样性、主要种类的发生危害特点及防治技术研究现状的综合分析和总结,为蓝莓生产提供科学依据和指导.

    蓝莓害虫绿色防控综合防治研究进展

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    书讯

    21,67页
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    5-氨基乙酰丙酸在果树上的应用进展

    张智涵姚杰张占田张紫然...
    22-27,38页
    查看更多>>摘要：5-氨基乙酰丙酸(5-aminolevulinic acid,5-ALA)在果树生产中具有广泛的应用.主要综述了5-ALA在促进果树生长发育、增强果树抗逆性、提高产量和果实品质、提升果实耐贮性以及在疏花效应等方面的应用及作用机制,并对其未来的研究方向进行展望,以期为5-ALA在果树相关领域的进一步研究提供理论及实践参考.

    5-氨基乙酰丙酸果树应用生长调节

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    鲁丽苹果叶片高效不定芽再生体系的优化

    王娜娜王海波何平常源升...
    28-32,44页
    查看更多>>摘要：以鲁丽和GL-3等苹果组培苗离体叶片为外植体,研究了极性及伤口处理对叶片高效不定芽再生的影响.结果表明:放置叶片时,远轴面接触培养基时,鲁丽和GL-3叶片不定芽再生率分别为81.14％、93.21％;近轴面接触培养基时,叶片不定芽再生率分别为92.71％和95.73％,且鲁丽叶片平均不定芽数高于GL-3.处理伤口时,鲁丽整叶横切叶片不定芽再生率为91.20％,显著高于0.8 cm × 0.5 cm横切处理;GL-3整叶横切叶片不定芽再生率也高于0.8 cm × 0.5 cm横切处理,且2个品种叶片横切处理后不定芽玻璃化程度均显著降低.鲁丽不定芽再生,最适叶片放置方式为近轴面接触培养基,适宜伤口处理方式为整叶横切,研究结果为种质资源的挖掘利用和基因功能验证奠定基础.

    鲁丽苹果不定芽叶片极性伤口处理

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    云南昭通与环渤海湾等3个产区红富士苹果品质的比较

    马勉娣曾厅余鲁兴凯全勇...
    33-38页
    查看更多>>摘要：以云南昭通和环渤海湾、西北黄土高原、黄河故道4个苹果产区的11个主栽县(区)的红富士苹果为试材,测定其果实品质,检测了单果重、果面颜色、果形指数、硬度、弹性、花色苷含量、可溶性固形物含量、维生素C含量、总糖含量、果糖含量、总酸含量等13个指标.通过方差分析和变异系数分析昭通与其他3个产区的红富士果实13个品质指标差异,用TOPSIS法综合评价昭通与其他3个产区红富士果实综合品质差异.结果表明:昭通与其他3个产区的红富士苹果多数品质指标差异较大,其中花色苷含量差异最大,13个品质指标中,除单果重、果形指数和维生素C含量3个品质指标外,其余10个品质指标间均存在显著性差异;4个产区红富士苹果果实品质的TOPSIS综合评分由高到低依次为昭通＞西北黄土高原＞黄河故道＞环渤海湾.

    苹果红富士产区果实品质评价

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    苹果砧木CX5组织培养体系的建立

    严家帝杨安田玉凤韩晓蕾...
    39-44页
    查看更多>>摘要：以苹果半矮化砧CX5的休眠枝条茎段和4月底至6月初的新生枝条茎段为试验材料,采用离体组织培养方法,研究了适宜CX5组培快繁的外植体类型、灭菌方式、灭菌时间,以及不同植物生长调节剂浓度对增殖培养的影响.结果表明:适合用作灭菌的CX5外植体类型为新生枝条茎段,其外植体褐化率和污染率都相对较低;外植体0.1％HgCl2灭菌时间控制在6 min左右,伤害最小;CX5茎段腋芽诱导培养基为 MS+0.75 mg/L 6-BA+0.3 mg/L IBA,适宜组培苗增殖继代的培养基为 MS+0.7 mg/L 6-BA+0.5 mg/L IBA,生根培养基为1/2 MS+0.2 mg/L IAA.初步构建了 CX5组培快繁技术体系.

    苹果半矮化砧CX5茎段组织培养

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    不同厚度保鲜膜包装对李果实贮藏品质的影响

    李珊珊周倩郝邢维张婷婷...
    45-51页
    查看更多>>摘要：为了探究不同厚度PE膜自发气调包装对李果实采后贮藏期间品质的影响,以蜜橘李果实为试验材料,采用0.01、0.015、0.02、0.025 mm等4种厚度PE膜包装,置于(0±0.5)℃冷库中贮藏,定期测定果实硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、气体成分、相对电导率、失重率等指标.结果表明:蜜橘李果实用0.02 mm PE膜包装贮藏效果最佳,02体积分数维持在13.2％～13.9％,CO2体积分数在2.8％～3.7％;此微环境条件下,果实硬度、可溶性固形物含量和可滴定酸含量下降减缓,相对电导率的增加减缓,重量损失减少,有效保持果实品质,果实贮藏期比对照可延长7 d.

    李果实PE保鲜膜自发气调贮藏品质

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    单氰胺对黔中地区甜樱桃生物学特性和果实品质的影响

    张绿萍黄欣艳吴亚维李莉婕...
    52-60,67页
    查看更多>>摘要：为解决黔中地区甜樱桃开花不整齐和坐果率不高的问题,以4年生美早甜樱桃为试材,研究喷施不同浓度、不同品牌单氰胺以及不同喷施时间和不同添加剂对甜樱桃破芽催眠效果、物候期、开花整齐度等生物学特性及果实品质的影响.结果表明,喷施单氰胺处理对美早甜樱桃萌芽期、花期、盛花时间、开花整齐度以及坐果率均有显著影响,但对完全花数量、新梢和叶片生长无显著影响.2月1日喷施含单氰胺的处理均能有效促进甜樱桃萌芽和开花,其中喷施2.0％单氰胺+1.0％吐温处理最早萌芽和开花;除1月17日喷施处理和喷施2.0％单氰胺+10％大蒜浸提物处理外,均可提高开花整齐度,较对照提高2％～5％.此外,喷施2.0％单氰胺+10％大蒜浸提物、2.0％单氰胺+1.0％吐温2个处理均能显著提高坐果率,较对照提高6％～9％;2月1日喷施2.0％单氰胺处理株产最高,但与其他处理均无显著差异.综合分析比较,黔中地区美早甜樱桃2月初喷施2.0％单氰胺(荣芽)或2.0％单氰胺(荣芽)+1.0％吐温,可促使甜樱桃萌芽和开花,提高开花整齐度、坐果率和产量.

    单氰胺黔中地区甜樱桃生物学特性果实品质

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    机械修剪次数和间隔对赤霞珠葡萄光合性能和产量品质的影响

    曲运琴焦连成贾强生徐建兵...
    61-67页
    查看更多>>摘要：以8年生赤霞珠葡萄为试材,研究了机械修剪方式下,叶幕修剪次数与间隔时间对叶片光合性能、产量和果实品质的影响.结果表明:适度增加叶幕修剪次数,叶片净光合速率、单穗重、果实产量、果实还原糖含量、果皮总酚和总花色苷含量增加,以修剪3次最高;果实可滴定酸含量降低,以修剪4次最低;糖酸比增加,以修剪4次最高,但修剪4次与3次间无显著差异.而且,修剪次数的增加减缓了叶片净光合速率随生育过程下降的幅度.副梢生长量为15～25 cm时比副梢生长量为25～35 cm时修剪,叶片光合性能增强,果实还原糖含量以及果皮总酚、黄烷-3-醇、单宁含量显著增加;单穗重、果实产量、果皮总花色苷含量提高,但修剪间隔处理间无显著差异.综上所述,副梢生长量15～25 cm、机械修剪3次的组合,具有较高的果实产量、糖酸比和酚类物质含量,是适宜山西省南部地区赤霞珠葡萄规模化生产的叶幕机械修剪方式.

    葡萄赤霞珠修剪次数和间隔光合性能产量品质

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