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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    消费者食品安全信息行为研究综述

    钱存阳李健
    258-260,285页
    查看更多>>摘要：食品安全信息不对称是造成食品安全问题的根本原因,打破食品安全信息壁垒是解决问题的关键所在.由此,国内外很多学者对居民食品安全信息行为进行了广泛而深入的研究,这些研究对提高居民食品安全信息利用效率,建立安全消费行为起到了很好的指导作用.该研究对现有国内外消费者食品安全信息行为的主要研究成果进行了梳理和归纳,主要介绍了国内外研究者和相关法规对食品安全信息内容的界定,综述了国内外学者对消费者食品安全信息行为的研究内容,对其中可完善和有待深入研究的方向进行了分析,为相关研究的深入开展提供借鉴.

    消费者食品安全信息行为

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    富硒农产品生产的问题与对策研究——以安徽省为例

    陶澍蒋光月
    261-262页
    查看更多>>摘要：针对公众在寻求安全补硒方法和富硒食品方面的误区,以安徽省为例,例举富硒农产品生产中不符合科学生产方法的生产手段和现象,提出了加强硒的二重性宣传教育、制定农产品富硒含量标准和检测方法标准、对富硒产品进行认证和风险评估的监管对策及宣传导向,以期有效促进硒产业健康稳定发展.

    富硒农产品安全二重性对策

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    家庭农场适度规模研究综述

    袁子坤
    263-264,277页
    查看更多>>摘要：规模经营是我国农业发展的必然趋势,近年来家庭农场的经营方式日益兴起.农户个人经营家庭农场的目的在于提高收入水平,而政府部门发展家庭农场的目的在于社会利益的最大化.该研究从家庭农场适度规模经营的研究意义入手,综述了家庭农场及土地适度规模经营的概念,总结了家庭农场适度规模的影响因素,归纳整理了适度经营规模的测算方法.

    家庭农场适度规模测算方法

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    农业部直属事业单位推行绩效管理的现状·问题及对策

    黄苏丽
    265-266页
    查看更多>>摘要：农业部直属事业单位自2012年开始推行绩效管理试点工作,有效推动了事业单位发展.由于我国绩效管理工作起步较晚,处于探索阶段,在实施运行过程中存在一定问题.针对这些问题,探求通过进一步优化指标设置、强化结果运用、完善评估的方式,改善绩效管理工作,旨在为政府相关部门深入推进绩效管理工作提供借鉴.

    事业单位绩效管理现状问题对策

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    粮食生产现状和发展对策研究——以云南省安宁市为例

    李云波张建萍
    267-270,311页
    查看更多>>摘要：粮食是关系国计民生的重要战略物资,是国民经济发展的基础.对安宁市的粮食生产现状进行了分析,针对农民种植意愿不强烈、粮食种植面积和连片种植面积逐年减少、生产成本偏高、生产环境恶化、经营方式组织化程度较低的问题,阐述了解决粮食安全的办法和措施,以期加强粮食综合生产能力建设,提高粮食综合生产生产能力,保持粮食生产总量的相对稳定.

    粮食生产现状安全对策

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    和谐社会视野下农民分化的基本状况·特征及影响因素分析——基于广东省511个农户的问卷调查

    周春霞
    271-274,315页
    查看更多>>摘要：为构建"橄榄型分配格局"的稳定社会格局,以"中等收入者"为核心概念,根据广东省农村511名农户的入户结构式访谈资料,运用中等收入者比重理论描述了广东省农民分化的现状并深入分析其特征和影响因素.结果表明,广东省农民中等收入者的比重仅为12.3％,占比最大的是年收入3万元以下的中低收入者人群,其比例高达78.3％,说明广东省农村仍处于典型的"上小下大"的金字塔型社会结构,两极分化较严重.打工收入、家庭非农收入和农业收入成为农户主要的收入来源,且工资性收入、家庭非农收入差异对农民收入分化有显著影响;不同收入人群对于自身社会经济地位的认同度有较大的差异,中等收入者和高收入者的自我认同率低;农民分化随地区经济发展水平不同而呈现不平衡性;农户的非农化从业倾向和农民的人力资本条件明显影响农民的收入分化.为提高中等收入者比重,构建更加稳定的社会形态,提出以下建议:继续调整农村产业结构,加大非农产业比重,拓宽农民收入来源渠道,促进农民增收;继续推进城市化进程,加大农村剩余劳动力转移力度,充分发挥工资性收入拉动农民收入增长的杠杆效应;完善并加强农村义务教育和农民职业培训体系,有效提高农民素质,有条件的地区应尝试开展高中阶段的义务教育.

    橄榄型分配格局中等收入者比重农民分化收入来源

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    新疆自治区农村居民消费增长实证研究

    刘美赵军
    275-277页
    查看更多>>摘要：根据1987 ～ 2013年统计数据,选取农村居民人均消费支出、农村居民人均可支配收入、农村居民消费价格指数、一年期存款利率等变量,建立误差修正模型对新疆农村居民消费增长情况进行实证分析,探讨了主要影响因素对新疆农村居民消费增长的作用机制.结果表明,新疆农村居民人均消费支出与人均可支配收入之间存在着长期稳定关系,新疆农村居民消费价格指数对农村居民消费有促进作用,利率对新疆农村居民消费有非显著抑制作用;目前抑制新疆农村居民消费增长的原因主要是持续增收不足、基础设施建设落后等.为提高新疆农村居民消费水平,提出了提高农民收入、加快农村基础设施建设、培育农村消费新热点等对策建议.

    农村居民增长动力消费新疆

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    新型农村社区中的"二次空心化"问题研究

    黄瑛张伟
    278-282页
    查看更多>>摘要：新型农村社区的建设曾被认为是解决原生性农村"空心化"问题的主要途径之一,然而近年来"二次空心化"问题正在新型农村社区中悄然出现并愈演愈烈,集中反映在人口空心化、土地空心化、产业空心化、住宅空心化、社会空心化等方面.该研究在与原生性"空心化"研究比较的基础上,从人口、空间、产业、社会角度对"二次空心化"概念进行界定,深入剖析了其在人地关系、地域特色、空间资源、社会发展等方面产生的负面影响,提出了提升产业支撑能力、完善相关政策制度、调整规划设计理念等防治农村"二次空心化"的对策建议.

    新型农村社区空心化二次空心化

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    新常态下山东省粮食生产面临的挑战及对策

    吴新
    283-285页
    查看更多>>摘要：山东省是我国粮食生产大省,对其粮食生产状况进行研究,对确保国家粮食安全具有重要意义.该研究分析了山东省粮食生产发展现状,指出当前山东省粮食生产取得了综合生产能力稳步提高、粮田基础设施逐步完善、科技支撑能力不断增强、机械化作业水平大幅度提高等成效,但在稳定粮食面积、改善农田基础设施条件、提高耕地质量、调动农民种粮积极性等方面面临挑战.结合山东省在优良品种和生产技术、加工转化能力、中低产田改造潜力等方面的优势,提出了强化基本农田保护、加强基础设施建设、抓好粮食高产创建、提高科技支撑能力、搞好资源集约利用、培育新型经营主体、加大政策保障力度等对策建议,推动全省粮食生产稳定发展.

    粮食安全生产能力稳定发展

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    农林院校《转基因生物安全》课程教学改革实践

    黄衍章陈莉葛永竹李淼...
    286-287,319页
    查看更多>>摘要：该研究根据现代高等教育理念和农林院校专业特点,认为《转基因生物安全》课程教学存在的问题主要是缺乏通用的理论教材,教师学科知识广度亟待提高,学生基础薄弱,课堂上缺乏主动思考.《转基因生物安全》教学改革实践强调启发引导师生互动,提高学生的学习兴趣;采用PBL模式教学,调动学生的主观能动性;适量应用现代化教学手段,加深学生对核心知识的理解;及时调整教学大纲内容,紧跟学科发展前沿;改革成绩考核模式,提高课堂教学效果.本次教学改革对提升农林院校通识教育水平具有一定的促进作用.

    农林院校转基因生物安全教学改革PBL教学

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