首页期刊导航|包装与食品机械
期刊信息/Journal information
包装与食品机械
中国机械工程学会
包装与食品机械

中国机械工程学会

李善为

双月刊

1005-1295

bjzzs@mail.hf.ah.cn

0551-65311880,65335565

230088

合肥市高新技术产业开发区天湖路29号

包装与食品机械/Journal Packaging and Food Machinery北大核心CSTPCD
查看更多>>中国机械工程学会包装与食品工程学会会刊。本刊主要报道国内外包装与食品机械、工艺、包装机械、食品包装等内容,辟有试验研究、设计探讨、技术综述、经验交流、供求信息等栏目。
正式出版
收录年代

    苦荞多肽的制备、功能活性及其在食品中的应用

    吕思妍马挺军
    69-75,89页
    查看更多>>摘要:综述国内外苦荞多肽的酶解、微生物发酵、人工合成和基因工程等制备方法,及降胆固醇、降血压、降血糖、抗氧化、抗肿瘤和抗菌等功能活性,并展望苦荞多肽在普通食品、保健食品和食品防腐保鲜中的应用,以期为苦荞多肽的进一步利用提供参考.

    苦荞多肽制备方法活性应用

    基于机器视觉的铜板垛捆扎带定位技术研究

    晏祖根陈召朱迪孙智慧...
    76-83页
    查看更多>>摘要:针对线缆生产企业采用人工剪切重载铜板垛金属捆扎带劳动强度大、生产环境差、安全性弱等生产现状,开展基于机器视觉引导的铜板垛自动移送、称重,金属捆扎带自动剪切与抽离生产线的研发.构建大尺寸铜板垛捆扎带机器视觉定位系统,确立金属捆扎带机器视觉自动定位策略.采用阈值分割、边缘检测、形态学开闭运算和分水岭算法等机器视觉算法,完成捆扎带机器人自动定位与引导技术的研究.试验结果表明,捆扎带的机器视觉定位误差<1 mm,执行操作误差最小距离0.3 mm,最大距离1.0 mm,可以满足线缆生产企业铜板垛捆扎带自动剪切的需求.研究为大型铜板垛捆扎带剪切卷收提供新的解决方案.

    阈值分割机器视觉边缘检测模板匹配

    多工位回转复合型压曲机结构设计

    孟遥志石艳廖映华李忠祥...
    84-89页
    查看更多>>摘要:针对现有压曲机对成形曲坯不能实现表面提浆,影响曲坯的后期发酵质量,设计一种多工位回转复合型压曲机,主要包括机械系统、液压系统、气动系统和PLC电气控制系统.通过多次多点踩压机构与喷水系统相结合,以模拟人工踩曲过程,实现对曲坯表面进行任意多次地交替拍打和滑移提浆.结果表明,该设备生产的曲块外形完整,透气性好,经培养后,皮张<2 mm,色泽以灰白色和黑褐色为主,具有较好的风味及品质.研究为制曲设备的设计与研制提供参考.

    压曲机酿酒PLC机械系统

    包装印刷品二维码在线检测系统设计

    杨乐周子振蔡恩文王正松...
    90-95页
    查看更多>>摘要:为解决包装印刷品生产过程中喷涂二维码的残缺、重复和缺失等质量问题,基于机器视觉技术设计一种二维码在线实时检测系统.通过相机、镜头、光源、色标传感器、编码器、滑台模组和控制器的合理选型完成系统硬件搭建,使用可编程逻辑控制器结合色标传感器和编码器对二维码进行实时定位,配合光源利用工业相机实现二维码的在线图像采集,并基于数字图像处理技术完成采集图像预处理.使用Visual Studio平台进行上位机软件开发,实现图像采集、图像预处理、二维码识别、缺陷检测与分类等功能.系统最高二维码识别速度7个/s,对错印、漏印和重码等缺陷问题误检率<0.05%,能够满足设计要求.研究为二维码在线检测系统开发提供借鉴.

    包装印刷二维码检测机器视觉图像处理

    基于带约束深度强化学习的在线三维装箱方法

    张锐曾祥进徐成
    96-101页
    查看更多>>摘要:针对三维装箱问题中货物信息有限、放置发生碰撞和物理性稳定受限等,提出基于带约束深度强化学习的在线三维装箱方法.利用改进后的启发式搜索算法来预测放置动作的可行性掩码,并使用该掩码调整策略网络在训练期间输出的动作概率.试验结果表明,算法提高了无序混合货物的装箱效率,单个货物的平均放置时间仅为3.9 ms,空间利用率达到68%.研究为强化学习在组合优化领域的应用提供参考.

    三维装箱强化学习启发式搜索可行性掩码

    罐装产品礼品盒自动装箱系统的研究与设计

    褚佳朱俏俏周海江李小江...
    102-106,112页
    查看更多>>摘要:为实现灌装产品礼品盒的自动化装箱,设计一套以直角坐标机器人为基础,配备整列分箱、纸板添加、纸衬成型与添加等功能的整体解决方案.通过对需求工艺和产能节拍的分析计算,提出总体设计方案,采用虚拟样机技术详细设计各个功能模块,基于西门子SIMOTION开发装箱机控制系统.现场调试实现自动装箱功能,系统稳定产能可达40箱/min,单线降低人力需求60%以上,在礼品盒自动装箱领域具有推广应用价值.

    装箱机直角坐标机器人运动控制系统罐装产品礼品盒

    智能封装贴标机设计与分析

    付相为单慧琳吕宗奎葛彩成...
    107-112页
    查看更多>>摘要:为实现大部分零散物的封装,设计一种智能封装贴标机.提出模块化机构的解决方案,首先通过视觉模块识别封装散物的种类,其次将标签信息传给打标模块进行打标,最后通过封装模块完成散物的打包任务,试验仿真验证各模块机构设计的合理性.验证结果显示,关键结构件鸭舌形压爪、活动压爪和翻斗连杆中各个部分的最大应力分别为380.1,480.7,14.57 MPa,3者在抗拉和抗剪强度上都具备实际的应用条件.研究设计可智能化完成封装贴标中的生产作业,有效缓解相关人员的劳动压力,同时提高劳动效率,为零散物料的生产封装提供借鉴.

    封装贴标自动热封模块机构智能化