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期刊信息/Journal information
大连海洋大学学报
大连海洋大学学报

姚杰

双月刊

2095-1388

xuebao@dlou.edu.cn

0411-84762672

116023

大连市黑石礁街52号

大连海洋大学学报/Journal Journal of Dalian Fisheries UniversityCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是由大连水产学院主办的以水产科学为主的综合性学术刊物。主要刊登水生生物学、水产增养殖、水生生物病害及其防治、水生生物营养及其饲料、水产捕捞、水产品保鲜与加工、渔船设计与制造等方面的研究论文、综述及研究简报。可供水产、生物、海洋渔业等专业的科研技术人员和大专院校的师生参考。
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    广西北海大风江水域环境及养殖香港牡蛎健康状况分析

    刘冉阳高磊张兴志杨文文...
    551-558页
    查看更多>>摘要：为了解广西北海大风江水域环境对养殖香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)健康状况的影响,分别在 2023 年 9-10 月进行了 3 次调查研究,并对水体理化环境因子、浮游微藻种类、细菌丰度、香港牡蛎能量储备和氧化应激等指标进行了检测和分析.结果表明:9 月河口水域温度为 28.1℃,盐度为 20.89,水体中总细菌和弧菌丰度分别为 7.22×108、1.49×107cells/L,硅藻丰度较高(约为 1.3×107cells/L),优势种为中肋骨条藻(Skeletonema costatum),养殖香港牡蛎鳃组织中丙二醛(MDA)含量为 9.60 nmol/mg prot,闭壳肌中糖原和葡萄糖含量分别为6.18 mg/g和2.59 μmol/g;10 月河口水域温度下降,盐度上升,水体总细菌和弧菌丰度下降,分别为 4.97×107、1.40×104 cells/L,硅藻丰度下降至 4.3×105cells/L,养殖香港牡蛎鳃组织MDA含量为 1.02 nmol/mg prot,闭壳肌糖原和葡萄糖含量降低至2.49 mg/g和1.94 μmol/g;10 月河口上游水域温度和水体总细菌丰度与同期河口水域相近,但盐度和弧菌丰度均相对较低,硅藻丰度升高,养殖香港牡蛎的闭壳肌糖原和葡萄糖含量升高.研究表明,9 月大风江河口水域养殖的香港牡蛎处于较高的氧化应激状态,可能与高温、高细菌和弧菌丰度等多重环境压力相关;10 月河口水域养殖牡蛎的环境胁迫压力和氧化应激状态有所改善,但饵料藻类丰度的降低导致其糖原含量下降,应对环境变化的抵抗力减弱;10月大风江河口上游水域盐度低、饵料藻丰度高,养殖香港牡蛎处于相对健康状态.

    香港牡蛎大风江水环境能量储备氧化应激

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    罗非鱼感染无乳链球菌前后血浆蛋白组学的差异表达分析

    张美燕朱伟娟刘志刚王章...
    559-567页
    查看更多>>摘要：为了探究罗非鱼(Oreochromis spp.)感染无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)前后血浆蛋白的差异表达及其相关的信号通路,选取体质健康、规格统一的吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus GIFT,体质量为150 g±10 g)86 尾,随机分成两组,试验组鱼体腹腔注射浓度为 5×107 CFU/mL的无乳链球菌WC1535菌液 100 μL,对照组鱼体腹腔注射无菌PBS溶液100 μL,攻毒6h后,采集两组罗非鱼的血浆,利用蛋白组学技术分析罗非鱼感染无乳链球菌前后的血浆差异表达蛋白,并分别对差异表达蛋白进行GO和KEGG富集分析.结果表明:罗非鱼感染无乳链球菌前后共鉴定出 751 个蛋白,其中显著差异蛋白 34 个,包括 9个显著上调,25 个显著下调;GO功能注释显示,这些差异蛋白主要与结合、运动、催化等功能有关;KEGG富集通路分析显示,差异蛋白在肌动蛋白细胞骨架调节、MAPK信号通路、癌症中心碳代谢和癌症相关蛋白聚糖等通路显著富集.研究表明,罗非鱼感染无乳链球菌前后,其血浆差异蛋白主要富集于鱼体能量代谢、细胞运动和免疫调节等相关的信号通路,该结果为进一步研究罗非鱼感染无乳链球菌的相关分子机制提供了基础数据.

    罗非鱼无乳链球菌蛋白组学血浆差异蛋白

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    一株菲律宾蛤仔肠道潜在益生菌的分离鉴定及其应用效果分析

    谢晓晨王博姜嘉琳赵欣妍...
    568-577页
    查看更多>>摘要：为筛选对菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)具有潜在益生效果的细菌,从健康蛤仔(平均体质量为 14.51 g±1.18 g)肠道分离得到可培养细菌,利用体外平板试验检测其产酶能力,从中筛选产酶菌株并进行形态学观察和分子鉴定;利用平板计数法绘制吸光度值-菌体数标准曲线,检测细菌对酸和胆盐的耐受性;通过对蛤仔幼贝进行攻毒,检验其安全性;最后通过养殖试验,检验其对蛤仔幼贝的益生作用.结果表明:从健康蛤仔肠道分离出1 株同时具备产淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶能力的细菌(命名为C26);菌株C26 为革兰氏阴性菌,鉴定为假交替单胞菌属(Pseudoalteromonas);在 pH>4.5、胆盐质量浓度为 0～0.1 g/100 mL的条件下,菌株C26 具有良好的耐受性;菌株C26 对蛤仔幼贝无致病性,且可显著提高蛤仔幼贝的增重率(P<0.05).研究表明,筛选出的菲律宾蛤仔源假交替单胞菌C26 对蛤仔具有安全性,并对蛤仔具有益生作用,该菌为丰富蛤仔益生菌菌种资源提供了有益参考.

    菲律宾蛤仔益生菌假交替单胞菌肠道产酶能力

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    基于环境DNA宏条形码的辽东半岛重要河口鱼类多样性特征

    崔晓玉张云雷张金勇孙艺...
    578-588页
    查看更多>>摘要：为了从分子技术水平探讨渤海与北黄海重要河口鱼类构成及多样性分布情况,利用环境DNA宏条形码技术对渤海与北黄海的 12 个重要河口进行了鱼类群落多样性研究.结果表明:渤海海域共检测出鱼类 74 种,隶属于 2 纲 19 目 41 科 57 属,其中,鲈形目(45%)占比最大,北黄海共检测出鱼类 76 种,隶属于 2 纲 19 目 42 科 59 属,其中鲈形目(42%)占比最大;渤海与北黄海鱼类多样性指数变化趋势相似,但渤海的多样性指数低于北黄海,表明北黄海具有较丰富的鱼类多样性;基于Bray-Curtis距离的NMDS分析和ANOSIM检验显示,渤海与北黄海鱼类群落组间差异大于组内差异(P=0.001);相比于传统鱼类多样性调查方法,环境DNA宏条形码调查在灵敏性、非破坏性和成本效益方面具有显著优势,适用于鱼类多样性调查.研究表明,北黄海相较于渤海具有更高的鱼类多样性;环境DNA宏条形码技术适用于鱼类多样性调查,可对渔业资源调查结果进行补充,在鱼类多样性调查中具备大范围业务化应用前景.

    环境DNA宏条形码渤海北黄海鱼类多样性辽东半岛河口

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    海水酸化对口虾蛄生长和呼吸代谢的影响

    孙珮琦杨济淞秦玉雪薛佳欣...
    589-596页
    查看更多>>摘要：为研究海水酸化对口虾蛄(Oratosquilla oratoria)生长、摄食、呼吸代谢的影响,以体质量(10.90±0.33)g的口虾蛄为研究对象,设置对照组(pH 8.10)及 3 个酸化处理组(pH 7.90、pH 7.70、pH 7.50),饲养 49d后,测定口虾蛄的体质量增长率、特定生长率、机体含肉率、日摄食量、存活率及耗氧率、排氨率.结果表明:海水pH对口虾蛄的体质量增长率、特定生长率、机体含肉率、日摄食量、存活率、耗氧率、排氨率影响显著(P<0.05);口虾蛄的体质量增长率、特定生长率、机体含肉率随pH下降而下降,日摄食量随pH下降而升高;口虾蛄的耗氧率和排氨率随pH下降而升高,而O∶N值呈先降低后升高的趋势;试验结束时,各组口虾蛄的存活率分别为 98.41%±0.72%、98.10%±0.68%、97.74%±0.80%、95.31%±1.25%,其中pH 7.50 组的存活率显著低于对照组(P<0.05).研究表明,海水酸化对口虾蛄摄食、生长产生不利影响,且影响了口虾蛄的呼吸代谢,随着pH的降低,口虾蛄的耗氧率、排氨率逐渐升高.

    口虾蛄海水酸化生长摄食呼吸代谢

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    不同温度、盐度条件对草鱼暂养及应激保活的影响

    何静怡郑伟黄卉岑剑伟...
    597-605页
    查看更多>>摘要：为探究淡水鱼类低温保活运输技术中的基础数据,以草鱼(Ctenopharyngodon idellus)为试验对象,以梯度降温方式,将水温从室温 23～25℃降至 24～12℃,设置盐度为 0.5～5,保活 48h后检测草鱼的血清生化指标、抗氧化指标含量及水体中总氨氮质量浓度.结果表明:草鱼的临界温度为 6～8℃,半休眠温度为16℃,盐度不应超过 3;16℃下草鱼应激迟缓,水体中氨氮质量浓度较低,草鱼存活率最高,保活 48 h时血清中AST、ALT、COR、GLU含量较低,SOD、CAT、GSH-Px酶活力最高,MDA含量较其他试验组显著降低(P<0.05).盐度为 1～2 时,水体中氨氮质量浓度较低,草鱼存活率最高,草鱼血清中所测各生化指标含量低于盐度 3 时水平,保活 48h抗氧化酶活性较高,MDA含量较低.皮尔森和曼特尔检验分析显示,温度对草鱼血清COR、GLU和GSH-Px,盐度对ALT、AST、COR、GLU、SOD的影响更显著.研究表明,在 16℃水温条件下,控制适当盐度,可改善水质,有利于草鱼有水长途运输,温度为 16℃、盐度为 1～2 的水体更适合草鱼长途运输.通过本试验所得关于草鱼保活的关键参数,为大宗淡水鱼类活运提供数据基础.本研究结果可为制定相关暂养及运输规范提供理论参考.

    草鱼温度盐度应激血清生化指标抗氧化指标

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    克氏原螯虾3群体双列杂交群体耐高温性能比较

    吴玮杰徐啟洲万通贾亮...
    606-612页
    查看更多>>摘要：为构建耐高温性状的克氏原螯虾(Procambarus clarkii)杂交群体,以芜湖、建湖、滆湖 3 个克氏原螯虾群体完全双列杂交的 9 个F1群体为亲本,通过自交获得F2群体[滆湖♀×建湖♂(GJ)、建湖♀×滆湖♂(JG)、滆湖♀×芜湖♂(GW)、芜湖♀×滆湖♂(WG)、建湖♀×芜湖♂(JW)、芜湖♀×建湖♂(WJ)、滆湖♀×滆湖♂(GG)、建湖♀×建湖♂(JJ)、芜湖♀×芜湖♂(WW)],采用耐热性(upper thermal tolerance,UTT)、心率的阿伦尼乌斯拐点温度(arrhenius break temperatures,ABT)作为评定指标,并结合临界温度法(critical thermal methodology,CTM)、半致死时间(half leathaltime,LT50)等方法,比较了 9 个F2群体对高温的耐受性,并进一步分析了克氏原螯虾UTT值、ABT值与体质量等性状的相关性.结果表明:各群体UTT值排序为GW>GJ>WJ>JG>GG>WW>WG>JW>JJ,且GW群体UTT值显著高于其余群体(P<0.05);各群体ABT排序为GW>WJ>WW>WG>JW>JJ>JG>GJ>GG,且GW群体ABT显著高于其余群体(P<0.05);各群体CTMax排序为GW>WJ>GJ>GG>WW>JG>JW>WG>JJ,且GW、WJ、GJ群体显著高于其余群体(P<0.05);各群体LT50排序为GW>GJ>WJ>JG>WW>GG>JW=JJ>WG;不同规格克氏原螯虾个体之间耐热性(UTT)存在显著性差异(P<0.05),即克氏原螯虾虾苗耐热性显著高于初达上市规格的商品虾(P<0.05);克氏原螯虾热胁迫前后心率均与体质量呈负相关,相关系数分别为-0.21 和-0.15(P<0.05).研究表明,滆湖♀×芜湖♂(GW)群体 4 个耐高温指标均优于其他群体,与UTT等指标相比,采用ABT指标测定对个体损害小,更适用于良种选育.

    克氏原螯虾耐高温性能耐热性心率拐点温度群体

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    尼罗罗非鱼钙结合蛋白S100P基因的克隆及功能分析

    李一吴雪莹钟勇庾娜...
    613-621页
    查看更多>>摘要：为探究尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)钙结合蛋白S100P 基因(On S100P)的功能,根据从罗非鱼头肾转录组获得的On S100P序列设计特异性引物,克隆得到On S100P,并对其推导的氨基酸序列进行生物信息学分析,利用荧光定量PCR技术,研究其在不同组织中的定位和表达水平及Poly(I∶C)刺激后该基因在各个组织中的表达模式,并表达与制备了重组蛋白,用于孵育尼罗罗非鱼头、肾、淋巴细胞后研究其对炎症因子转录的调控作用.结果表明:On S100P 基因CDS长度为 288 bp,可编码 96 个氨基酸,含有S100 蛋白家族的保守结构域;系统进化树结果分析表明,尼罗罗非鱼同斑马丽鱼(Maylandia zebra)的S100P具有较高的同源性;组织分布分析显示,On S100P在尼罗罗非鱼的不同组织中均有表达,其中以肌肉和鳃的表达量最高;经Poly(I∶C)刺激后,罗非鱼肠道、头肾和脑组织中On S100P表达水平显著升高且刺激 24h后达到高峰;制备的On S100P 重组蛋白(rOn S100P)可诱导肾淋巴细胞MIF、IL8、TNF-β及IL1-β的表达.研究表明,On S100P氨基酸序列具有S100 保守结构域,与其他S100 蛋白家族成员类似,可通过调节淋巴细胞炎症因子的表达影响鱼类的免疫应答.

    尼罗罗非鱼钙结合蛋白S100P重组蛋白Poly(I∶C)淋巴细胞

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    不同性别梨形环棱螺形态性状对体质量性状影响效果分析

    吴佳倩周康奇张彩群韦小凯...
    622-633页
    查看更多>>摘要：为探究雄、雌梨形环棱螺(Bellamya purificata)形态性状与体质量性状的相关性,从广西南繁水产良种基地采集了 1 007 只梨形环棱螺,鉴定性别并测量其体质量、壳宽、壳高等 11 个性状,并对其进行相关分析、通径分析及多元回归分析.结果表明:梨形环棱螺各形态性状与各质量性状的相关性均达到极显著性水平(P<0.05);雄性、雌性梨形环棱螺全湿质量均主要受到壳高影响,通径系数均为 0.927;雄性梨形环棱螺的软体质量主要受壳高影响(0.904),而雌性主要受壳宽影响(0.899);雄性梨形环棱螺肌肉质量主要受体螺层高的影响(0.899),雌性主要受到壳宽、壳口宽、体螺层高、螺旋部高的共同影响;壳高对雄、雌梨形环棱螺全湿质量和雄螺软体质量的单独决定系数最大,分别为 0.489、0.281、0.561;壳宽对雌性梨形环棱螺软体质量、肌肉质量单独决定系数最大,分别为 0.190、0.080;体螺层高对雄性梨形环棱螺的肌肉质量单数决定系数最大,为 0.601.研究表明,雄、雌梨形环棱螺的全湿质量、软体质量、肌肉质量均具有良好的选育潜力;在选育更高全湿质量、软体质量时,应选择壳高作为关键形状;当肌肉质量作为选育目标时,雄螺应以体螺层高为主要选择性状,雌螺则应综合考虑壳宽、壳口宽、体螺层高的影响.本研究通过逐步多元回归对雄、雌梨形环棱螺的全湿质量、软体质量、肌肉质量建立了较优的方程式,为后续的梨形环棱螺良种选育提供了重要参考依据.

    梨形环棱螺形态性状通径分析回归分析

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    高岭土-牡蛎壳粉改性材料的制备及其对海水、淡水中氨氮与磷酸盐的去除效果

    杨玉祥宋可心杨光马晓娜...
    634-647页
    查看更多>>摘要：为实现水中磷酸盐、氨氮的吸附去除,将牡蛎壳粉和高岭土以质量比 3∶1 比例混合,在不同条件(MgO添加量:0%、2%、4%、8%、12%;温度:0、600、700、800、900、1 000℃)下制备并筛选出吸附效果最佳的改性牡蛎壳粉,通过扫描电镜、傅里叶红外光谱仪、比表面与孔隙度分析仪和X射线衍射仪对改性牡蛎壳粉进行表征.采用动力学模型和等温吸附模型拟合吸附过程,并分析初始pH、吸附柱对改性牡蛎壳粉、磷酸盐和氨氮吸附的影响.结果表明:MgO添加量为 8%,煅烧温度为 800℃时,改性牡蛎壳粉吸附性能最佳,对磷酸盐的去除率分别为 91.7%(海水)和 82.25%(淡水),对氨氮的去除率分别为36.67%和 47.71%;改性牡蛎壳粉对磷酸盐的吸附符合准二级动力学模型和Freundlich模型,最大磷酸盐吸附量分别为 108.37(海水)、101.99(淡水)mg/g,对氨氮的吸附符合Langmuir模型,最大氨氮吸附量分别为 0.27(海水)、0.38(淡水)mg/g;酸性条件有助于磷酸盐的吸附,中性条件则更利于氨氮的吸附;在吸附柱中改性牡蛎壳粉对氨氮和磷酸盐的吸附量分别为 0.12、78.95 mg/g(海水)和 0.17、70.34 mg/g(淡水);应用其处理入海口污水中磷酸盐和氨氮,去除率分别为 96.83%、9.7%,出水达到Ⅰ类水标准.研究表明,改性牡蛎壳粉成本低,具有高效去除水中磷酸盐和氨氮的应用潜力.

    高岭土牡蛎壳粉氨氮吸附磷酸盐吸附海水动力学

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