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期刊信息/Journal information
中国牛业科学
中国牛业科学

陈宏

双月刊

1001-9111

huangn2002813@yahoo.com.cn

029-87091423

712100

陕西杨凌西北农林科技大学西农校区动物科技学院内

中国牛业科学/Journal China Cattle Science北大核心
查看更多>>本刊创刊于1975年，教育部主管，西北农林科技大学与黄牛育种委员会主办。双月刊。本刊是全国畜牧类核心期刊，国内外公开发行，主要栏目有专家论坛、科学试验、调查研究、综述与专论、科技讲座、经验交流、高新技术、产品加工、专业户园地、牛病防治、国外动态、品种简介。可供大专院校、科技人员、农村养牛专业户、肉牛和奶牛饲养场、基层畜牧兽医技术干部阅读。
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    利用基因组重测序技术鉴定彭阳县夏洛莱牛的纯度

    何亮宏杨启文邓占钊王楠...
    1-5页
    查看更多>>摘要：[目的]对宁夏彭阳县10头夏洛莱牛进行全基因组重测序，并与下载的48头牛的全基因组重测序数据进行比对分析，以鉴定彭阳县10头夏洛莱牛的纯度。[方法]利用全基因组重测序技术和生物信息学分析方法。[结果]通过对彭阳县10头夏洛莱牛全基因组数据进行分析，共检测到17，583，444个SNP位点，其基因组的核苷酸多样性(0。0016)稍微高于欧洲普通牛(0。0012)和东亚普通牛(0。0011)。遗传结构分析表明，当K=3时，10头彭阳县夏洛莱牛主要为欧洲普通牛血统(64。10％～95。54％)，其次是东亚普通牛血统(0。00％～32。25％)和中国瘤牛血统(3。09％～13。51％)，说明彭阳县10头夏洛莱牛都存在不同程度的东亚普通牛和中国瘤牛血统。[结论]基于全基因组重测序分析，彭阳县10头夏洛莱牛均为杂交牛。

    夏洛莱牛全基因组重测序遗传结构纯度

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    不同饲养方式及福利化管理措施对关岭牛架子母牛生长发育的影响

    陈祖鸿符世雄马平张仁以...
    6-10页
    查看更多>>摘要：为了研究舍饲条件下不同饲养方式及福利化管理措施对关岭牛架子母牛增重、生长和健康状况的影响。采用成组试验设计方法，将30头关岭牛架子母牛随机分为5组，即地板拴系饲养为对照组，地板散养为试验1组、地板散养+牛体刷为试验2组、发酵床散养为试验3组、发酵床散养+牛体刷为试验4组，每组6头，正试期120 d，进行拴系饲养与散栏饲养不同饲养方式对比。结果表明，舍饲条件下，发酵床散养并安装牛体刷最有利于关岭牛增重，全期平均日增重较地板拴系饲养和地板散养提高了 44。68％，显著高于试验2组和试验3组(P＜0。05);试验4组体高、体斜长增幅最大，体高增幅明显高于其他处理组，体斜长增幅显著高于试验1组和试验3组(P＜0。05);同时，发酵床散养并安装牛体刷提高了动物福利，确保了牛只健康，改善了饲养环境。发酵床散养并安装牛体刷情况下，总体来说对关岭牛的饲养效果最为有利，既提高了养殖效益和健康水平，又保障了牛只动物福利，同时有效避免了环境污染。

    关岭牛拴系饲养散栏饲养动物福利生长发育

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    哈密市牛环形泰勒虫病诊断与治疗

    李文罗生金张梦圆樊新丽...
    11-16页
    查看更多>>摘要：为了探讨环形泰勒虫病诊断与防治效果，试验采用临床诊断、病理剖检、血液涂片染色镜检、PCR检测及硬蜱形态学鉴定等方法，针对2023年5月哈密市部分养殖户的牛出现发热、淋巴结肿大等症状，病死率达43。6％，为尽快控制病情，采集病牛血样60份，分别进行血液涂片检测和PCR诊断。结果表明:血液涂片的阳性率为55％;PCR检测阳性率为65％，进行测序比对分析发现，病原为环形泰勒虫，两种检测方法的阳性符合率为81。8％，其中养殖场的发病率高于散养户，改良牛的感染率明显高于本地牛，以2岁以下牛发病较为多见。对病死牛剖检肉眼可见，可视黏膜苍白或黄染、心脏外膜出血点、肝脏淤血、肿大，有暗红色病灶等病理变化。采集患牛体表寄生硬蜱，通过形态学鉴定确定为小亚璃眼蜱。说明针对不同病程，使用不同的处方治疗，牛环形泰勒虫病可得以控制。现提出诊断、治疗及预防措施，以期为环形泰勒虫病的防控提供参考。

    哈密市牛环形泰勒虫诊断防治

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    不同抗冻剂对公牛精液冷冻效果的研究

    权约海杨强朱新培高玉琼...
    17-20页
    查看更多>>摘要：[目的]试验研究丙三醇、二甲基乙酰胺(DMA)、乙二醇(EG)、二甲亚砜(DMSO)对牛精液冷冻效果。[方法]抗冻剂防冻效果试验:基础液中分别添加不同浓度的丙三醇、DMA、EG、DMSO获得若干不同的稀释液配方逐一进行试验，然后再用效果良好的四种配方进行对比试验，优选出使用效果最好的牛精液冷冻稀释液。[结果]丙三醇防冻效果最好。[结论]结果表明，抗冻剂对牛精液冷冻具有良好防冻保护作用，丙三醇、DMA、EG可用于牛精液冷冻保存，能改善牛精液冷冻保存效果，对提高牛冷冻精液质量效果明显。

    公牛冷冻精子稀释液抗冻剂试验设计

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    母牛常见繁殖障碍调查和治疗效果

    李乔仙洪泽宣赵婷婷杨凯...
    21-24页
    查看更多>>摘要：本文采用直肠检查与B超仪相结合方法对云南养殖规模在5～200头的肉牛家庭养殖户和规模养殖场进行母牛常见繁殖障碍的调查诊断。共调查诊断263头能繁母牛，其中27头因返情而配种，8头为怀孕后发情，149头为妊娠，79头发生了繁殖障碍;繁殖障碍类型共9种，其中黄体囊肿、卵泡囊肿和隐性子宫内膜炎的发生比例较高，除2种类型的母牛应淘汰外，对7种繁殖障碍类型进行药物或物理治疗，治疗效果显著;调查中发现发生繁殖障碍的母牛体况普遍偏差，评分均在2。4以下，表明低营养状况更容易诱发繁殖障碍性疾病，并且母牛发生持久黄体、黄体囊肿和卵泡囊肿较高的牛场普遍存在牛舍环境差和饲养管理不科学的问题。综上，对能繁母牛进行科学的饲养管理并结合正确的繁殖障碍疾病诊治措施，能有效提高母牛的养殖效益。

    母牛常见繁殖障碍治疗

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    蜂窝牛粪与几种常规燃料的热效能及有害气体释放量测定比较

    何茂昌杨军祥郭海龙陈海明...
    25-28页
    查看更多>>摘要：试验旨在为适度规模养牛场牛粪能源化利用提供参考依据。等质量的蜂窝牛粪(Ⅰ组)、蜂窝煤(Ⅱ组)、块炭(Ⅲ组)和木材(Ⅳ组)分别燃烧加热等温自来水测定热效能及燃烧过程中有害气体释放量。结果:Ⅰ组总燃烧时间小于Ⅱ组和Ⅲ组(P＜0。01)、大于Ⅳ组(P＜0。01)，加热总沸水量小于Ⅲ组和Ⅳ组(P＜0。01)、大于Ⅱ组(P＜0。01)，燃烧过程中H2S释放量小于Ⅱ组和Ⅲ组(P＜0。01)、CH4小于Ⅲ组(P＜0。01)、NH3大于Ⅱ组和Ⅲ组(P＜0。01)，感官烟尘量小于Ⅱ组和Ⅲ组。表明:蜂窝牛粪耐燃性不及煤炭，热效能大于蜂窝煤、小于块炭，燃烧过程中环境综合污染小于煤炭，燃烧尾料可还田利用，生物质牛粪加工成型是牛粪能源化利用的一种有效方式。

    蜂窝牛粪热效能有害气体

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    基于生态承载力和秸秆资源的河南省牛养殖潜力分析

    聂胜委张巧萍罗鹏闫祥洲...
    29-36页
    查看更多>>摘要：[目的]本文通过分析河南省及各地(市)的牛饲养潜力，为牛养殖业合理规划布局，推动种养循环和农业高质量发展提供参考。[方法]以土地生态承载力、秸秆资源量等为基础，研究分析了河南省各地(市)的饲养量潜力和增量潜力。[结果]基于土地生态承载力、年可收集利用的秸秆资源量因素，河南省牛年饲养量潜力分别达5235。85、1907。81万头，分别有4597。96、1269。95万头的增量空间;其中南阳、周口、驻马店、新乡、商丘、信阳分别有588。77、577。32、552。90、335。18、435。97、395。86 万头和 107。74、203。27、136。05、103。43、134。93、140。84万头牛增量空间;郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、焦作、濮阳、许昌、漯河、鹤壁、济源分别有 136。15、212。37、174。78、192。07、268。41、124。44、181。77、167。54、110。77、80。78、15。88 万头和 29。16、44。93、15。78、29。60、91。51、41。61、67。22、56。89、44。42、27。39、1。40万头牛增量空间。[结论]总之，河南省发展牛养殖业秸秆资源富足，饲养量潜力和增量潜力大;应加强政策引导和区域差异化养殖模式的研究，促进种养循环高质量发展。

    生态承载力秸秆资源量河南省牛养殖潜力

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    基于SWOT分析的延边黄牛产业发展对策研究

    柏鹏宇刘文静
    37-40页
    查看更多>>摘要：产业兴旺是提升农业综合效益和竞争力的重要抓手，对全面推进乡村振兴具有重要意义。随着吉林省的"秸秆变肉"暨千万头肉牛建设工程高位推动，延边黄牛在吉林省延边州的农业产业中一直处于主导地位，但是仍然存在着制约发展的一些问题，针对延边黄牛产业发展现状，本文通过SWOT分析方法，系统分析延边黄牛产业发展的优势和劣势，内外环境带来的威胁和机会。并提出相应的对策，以期对延边黄牛的发展起到一定的指导作用。

    延边黄牛产业发展SWOT模型

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    四川省凉山州畜禽种质资源保护与利用现状及对策

    孙艳符俊王强陈鲁喜...
    41-46页
    查看更多>>摘要：[目的]探索凉山州畜禽种质资源可持续发展的路径和方法。[方法]本研究采用查阅文献、进村考察、入户交流、座谈访谈等方法，从凉山地方畜禽品种存栏、种群分布、生产性能特点、饲养方式、保护和改良选育等方面，对凉山州特有地方品种如何发展进行研讨。[结果]通过广泛扎实的调查研究，发现凉山现有的15个地方畜禽品种中德昌水牛、金阳丝毛鸡、钢鹅、会理驴存栏数量逐年减少，处于濒临灭绝的状态;当地对畜禽品种保护意识不强，保护和利用缺乏系统规化和缺乏种业核心技术;对畜禽品种的优良特性发掘和产品开发力度存在不足等问题制约了地方优质畜禽品种健康持续发展。[结论]应充分利用现有政策和项目引导作用，规范保种体系;完善品种产业链条，开发生产地方特色产品;加强科技创新支撑作用，培育畜禽新品种和配套系;打造一二三产业融合发展模式，推动农业与各产业"多元渗透"。

    畜禽种质资源保护利用

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    凉山州肉牛寄生虫病防控工作存在问题与思考

    周国燕王强陈鲁喜孙艳...
    47-50,83页
    查看更多>>摘要：寄生虫病不仅给肉牛生产带来经济损失，而且给公共卫生安全和食品安全带来严重威胁，因此加强肉牛寄生虫病的监测与调查工作是防控寄生虫病的关键。通过开展肉牛内寄生虫感染情况调查工作，针对寄生虫病防控中存在的难点、关键问题，提出相应对策建议。

    凉山州肉牛寄生虫病防控问题与思考

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