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期刊信息/Journal information
南昌大学学报（理科版）
南昌大学学报（理科版）

谢明勇

双月刊

1006-0464

NCDL@chinajournal.net.cn

0791-88305805

330047

南昌市南京东路235号

南昌大学学报（理科版）/Journal Journal of Nanchang University(Natural Science)CSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是南昌大学主办的自然科学综合性学术理论刊物（季刊、国内外公开发行）。1963年创刊，原名《江西大学学报》（自然科学版），1993年更为现名。主要刊登数学、物理学、化学、生物学、食品科学、电子科学、计算机科学、材料科学等学科基础研究和应用研究方面的研究报告、简报、快报等学术论文，注重反映南昌大学理科各学科的最新科研成果，促进学术交流。适量择优登校外来稿。来稿要具有新颖性、学术性和科学性，一式两份，务须论点明确，文字精炼，数据和结果可靠。凡属国家和省部级科研基金资助项目（标出项目编号）的论文，本刊自收稿之日起力争在半年内刊出。
正式出版
收录年代

    边加权有限图的Weil-Riemann-Roch定理

    曹廷彬刘洁
    103-107页
    查看更多>>摘要：Riemann-Roch定理是数学中的一个重要结论,并有了广泛的应用.在有限图和边加权有限图等图中也有对应的Riemann-Roch定理以及应用,但所有这些工作都有一个共同点,那就是它们都聚焦于在除子或和除子线性等价的线丛的情况下,也就是秩为1的情况.为 了得到高维秩的情形,可以借助多重除子的术语来描述.本文利用还原群GLn的root datum的概念给出了边加权有限图上主GLn-丛——向量丛的定义,并用多重除子的术语来描述向量丛,进而给出了边加权有限图的 Weil-Riemann-Roch定理以及证明,推广了 GROSS A.ULIRSCH M.和ZAKHAROV D 的结果.

    边加权有限图Riemann-Roch定理向量丛多重除子

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    B(X)上的α-可中心化映射的刻画

    陈全园李雅琪
    108-111页
    查看更多>>摘要：设X为Banach空间,B(X)为X上所有有界线性算子全体,α是B(X)上的 自同构.设δ是B(X)上的线性映射,G是B(X)中的一个元素,对任意的A、B∈B(X),且AB=G,有δ(G)=δ(A)α(B)=α(A)δ(B),则称δ是在G点α-可中心化的映射.若B(X)上的每个在G点满足α-可中心化的映射都是α-中心化子,则称G是B(X)上的α-全可中心化点.本文证明了在B(X)中非零元素上α-可中心化的映射都是α-中心化子,即所有非零元G∈B(X)都是α-全可中心化点.

    α-中心化子α-可中心化映射导子

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    增广立方体的2-额外连通度

    阿斯牙·米吉提张四保
    112-116页
    查看更多>>摘要：增广立方体AQn是超立方体Qn的一个变体,它不仅保留了超立方体Qn的几乎所有特征,还具有Qn不具有的一些嵌入特性.本文利用图结构分析的方法讨论了增广立方体AQn的2-额外点(或边)连通度,证明了κ2(AQn)=6n-18(n≥6),λ2(AQn)=6n-7(n≥5).该结论对衡量互联网络的可靠性和容错性有借鉴意义.

    互联网络增广立方体连通度g-额外连通度

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    高效液相色谱法测定α-环糊精的对甲苯磺酰化产物

    黄志琴曾庆丽李丹林静...
    117-121页
    查看更多>>摘要：单对甲苯磺酰-α-环糊精酯(mono-OTs-α-CD)是制备其他α-CD单衍生物的重要中间体.建立了 一种测定α-环糊精对甲苯磺酰化反应产物的液相色谱新方法.3种不同碳位上(C3、C2和C6)的(mono-OTs-α-CD)在ODS柱上被完全分离,保留时间依次为7.70、10.08和12.18 min.它们在5～500 mg·L-1范围内的线性回归方程分别为 y=89.176x-559.19(R2=0.999 0),y=87.917x-430.16(R2=0.999 6)和 y=70.529x-24.259(R2=0.999 2),回收率为92.5％～102.3％,RSDs小于1.8％,检出限(LOD)较低(0.5 mg·L-1),说明该方法的准确性和精密度较好,能满足反应监测要求.初步考察了原料投料比、反应温度、反应时间和反应体系酸碱度对单取代反应的影响,在优化的反应条件(投料比为1∶2,反应温度为15 ℃,反应时间为15 min)下,C3位上的mono-OTs-α-CD产率可达34.84％(n=3).

    高效液相色谱α-环糊精的对甲苯磺酰化产物定性和定量分析区域衍生化

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    QuEChERS/超高效液相色谱-串联质谱法同时测定柑橘和稻谷中植物生长调节剂残留

    孔锋黄宁袁丽赵超...
    122-129页
    查看更多>>摘要：建立了一种柑橘和稻谷中8种植物生长调节剂残留同时测定的UHPLC-MS/MS分析方法.采用QuEChERS技术对样品中 目标物进行提取净化,用MRM模式监测,基质曲线外标法进行定量.在优化条件下,8种植物生长调节剂(矮壮素、烯效唑、氯吡脲、吲熟酯、胺鲜酯、吲哚-3-丁酸、噻苯隆、2,4-D)在相应的浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数均在0.995以上,样品加标回收率在70.1％～105.6％之间,RSD小于10.8％(n=6).而且样品基质种类和灵敏度优于或相当于现有国家检测标准,同时本方法成功应用于柑橘类水果和稻谷等实际样品中植物生长调节剂残留的检测.本方法准确、灵敏度高,可用于柑橘类水果和稻谷中植物生长调节剂残留的定性和定量分析.

    植物生长调节剂超高效液相色谱-串联质谱QuEChERS柑橘和稻谷

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    基于SiO2纳米颗粒的无标记化学发光氯霉素适体传感器

    严喜鸾程诗云肖义陂陈馨...
    130-137页
    查看更多>>摘要：经由食物链长期摄入氯霉素残留物会给人体带来各种危害和疾病.因此,建立快速、准确且高灵敏的食品中氯霉素检测方法具有重要意义.采用溶胶-凝胶法制备了表面氨基化的SiO2纳米颗粒,并用X射线衍射、透射电镜和红外光谱对其进行了表征.然后,利用酰胺键和碱基互补配对作用在SiO2纳米颗粒表面依次组装互补DNA链和氯霉素适配体,成功构建了无标记化学发光氯霉素适配体传感器.该传感器制备简便,其中的氯霉素适配体既可作为生物识别元件,又可与苯甲酰甲醛反应产生化学发光信号,无需标记信号分子.该传感器的氯霉素检出限为3.26×10-9 mol·L-1,且选择性较好.将该传感器应用于实际样品中进行加标,回收率在94.67％～103.00％之间,表明该适体传感器可用于食品中氯霉素的检测.

    无标记适体传感器化学发光法SiO2纳米颗粒氯霉素

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    赣南脐橙生长过程中的主要滋味物质的变化

    蔡新送郑嵩艳曾仙童席慧婷...
    138-148页
    查看更多>>摘要：采用靶向代谢组学技术,对赣南脐橙生长过程中的主要糖、有机酸和氨基酸进行准确定量分析.结果表明,赣南脐橙不同生长阶段之间生长生理变化及相关代谢物特征差异明显,单果重量逐渐增加,果形指数略有下降.随着果实成熟糖类物质大量积累,其中蔗糖含量最高,果糖和葡萄糖含量相当.大部分有机酸在果实成熟过程中逐渐降解,总有机酸含量下降,其中柠檬酸占主导地位,占6种主要有机酸总和的90％以上.天冬氨酸是主要的氨基酸,蛋氨酸、精氨酸和脯氨酸呈现上调趋势,其余氨基酸整体呈下调趋势.糖酸比先升高后降低,最后达到最佳比例范围,表明果实在生长过程中不断改善其滋味品质.相关性分析揭示赣南脐橙生长过程中的风味特征物质包括果糖、葡萄糖、奎宁酸、亮氨酸、丙氨酸、谷氨酸和甘氨酸.构建代谢网络并结合热图分析,发现赣南脐橙果肉的滋味相关代谢物的表达在不同的生长阶段差异明显,客观反映了生长期对脐橙生长代谢和滋味品质的影响.除了研究主要滋味物质不同生长阶段代谢变化,还进行了风味评价和相关代谢物代谢网络的构建,加深对赣南脐橙营养成分和滋味有效成分特性的认识,有利于功能性脐橙产品的开发,并对优化脐橙育种以提高果实品质提供重要参考.

    赣南脐橙生长过程糖类物质有机酸氨基酸滋味品质

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    干燥方式对热水可溶性淀粉的复溶性质和乳化能力的影响

    彭振欢廖启超吴明花吴建永...
    149-155页
    查看更多>>摘要：热水可溶性淀粉(HWS)是一种新型天然乳化剂.为了便于储运,HWS需要干燥.研究了热风、冷冻、醇沉和喷雾干燥对HWS复溶性质和乳化能力的影响.4种干燥方式所得的HWS粉末,在100 ℃下均能完全复溶.以复溶后的HWS为水相,制备O/W乳液,比较其离心和储藏稳定性.结果表明,热风干燥的HWS所构建的乳液的稳定性最高,原因是能够更充分地吸附在油水界面上,产生更低的界面张力和更小的乳液粒径.此外,由于热风干燥的HWS在界面上的充分吸附,抑制了 HWS分子的回生和网络结构的形成,使得构建的O/W乳液的黏度在90 d的储藏过程中几乎保持不变.热风干燥的HWS不仅能有效稳定O/W乳液,而且不改变乳液在储藏过程中的流变性质,有利于在食品中的广泛应用.

    干燥可溶性淀粉乳液复溶性质稳定性

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    植物乳杆菌WLPL04的荧光标记及其表征

    钟常城王祺安张启蒙赵香香...
    156-165页
    查看更多>>摘要：植物乳杆菌WLPL04源自健康母乳,能在肠道定植.对植物乳杆菌WLPL04进行荧光标记,为研究其在体内的定植、移位及分布提供重要实验材料.以pMG36e为骨架,含3种不同启动子(PX,P23和Pldh)的mCherry红色荧光蛋白基因作为标记基因,构建重组质粒pMG36e-Px-mCherry、pMG36e-P23-mCherry和pMG36e-Pldh-mCherry,转化大肠杆菌,通过PCR、质粒DNA酶切、菌落颜色观察和激光共聚焦显微镜观察进行验证.验证构建成功后进一步将3种重组质粒分别导入植物乳杆菌WLPL04.结果显示导入质粒pMG36e-Px-mCherry、pMG36e-P23-mCherry的植物乳杆菌WLPL04,其菌体在激光共聚焦显微镜下均显示明显红色荧光;而导入pMG36e-Pldh-mCherry的菌体其红色荧光较弱.此外,通过生长曲线和扫描电镜观察分析不同重组质粒对菌株生长及形态的影响,结果表明3种质粒对植物乳杆菌WLPL04的生长及菌体形态没有显著影响.以上结果表明植物乳杆菌WL-PL04已被红色荧光蛋白mCherry成功标记,可为后续研究其在体内的定植、移位及分布提供重要实验材料.

    植物乳杆菌WLPL04mCherry荧光标记启动子表达

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    江西峤岭自然保护区苔藓植物区系特点及其指示意义

    蔡奇英许依铭罗红梅管毕财...
    166-172页
    查看更多>>摘要：苔藓植物拥有优异的环境指示功能,是评价保护地生境条件和保护价值的重要指标.收集鉴定江西峤岭自然保护区的苔藓植物186种,其中:真藓门33科,66属,142种;地钱门19科,25属,43种;角苔门1种.真藓门/地钱门物种比3.30,显示保护区整体环境稍干.划分苔藓植物分布类型13种,其中东亚分布(32.80％)、热带亚洲分布(19.35％)和北温带分布(17.74％)为3种主要分布类型.温带分布类型物种在优势科中居多;一些典型热带分布物种在局部微生境中得以保存,其中无边匐灯藓在世界范围仅零星记录,显示这类中亚热带低海拔生境具潜在重要保护价值.基于区系谱数据的聚类分析,建议将峤岭与江西省内大部分保护区划归入新"华中区",而赣东北的桃红岭并入"华东区".

    苔藓植物区系峤岭自然保护区聚类分析指示功能

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