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期刊信息/Journal information
香料香精化妆品
香料香精化妆品

金其璋

双月刊

1000-4475

sriffi@sh163.net

021-64750991 64087272-3028

200232

上海市南宁路480号

香料香精化妆品/Journal Flavour Fragrance Cosmetics北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊为行业领导的决策、促使科研成果转化为生产力提供服务；为科研和生产单位提供科技信息、交流生产管理经验、介绍国外先进科学技术；为发展国民经济和美化人民生活服务。主要读者对象：香料香精化妆品行业管理人员，经销人员、技术人员及相关大专院校师生。
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    波长约束与非约束型变量选择方法对定量建模结果的影响

    张翼鹏颜克亮唐丽文里梁...
    141-147页
    查看更多>>摘要：近红外光谱中多组分信息高度重叠的特点,决定了变量选择在构建稳健近红外定性定量模型中的特殊重要性.以8个产区、4个部位,共计655个烟叶样本中的总糖、还原糖、总氮、钾、氯和烟碱6个指标为对象,深入研究波长区间约束与 3 个典型非约束型变量选择方法对定量建模结果的影响,探索近红外光谱在完全基于数学与统计方法建模,以及加入约束特征波长后的结果差异性,并与全波长与全特征波长区间建模的差异性进行比较,发现针对目标数据,131个外部验证数据的偏最小二乘(partial least squares,PLS)的Q2 值的变异系数(coefficient of variation,CV)均在3%以内,而所选择的变量和波长区间存在较大的差异性.这些结果充分说明,基于近红外数据"二次分析"模型构建,存在其内在模型效果"瓶颈"与变量间的协同规律性,过度的变量选择算法与建模分析并不一定能较好地提升模型质量、改善预测分析结果,反而极大地降低模型的化学可解释性.

    近红外光谱变量选择波长约束稳健性化学计量学

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    广告索引

    147页
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    牛脐带提取物的特定成分分析及细胞功效评价

    李学家姜交华张兆清唐慧娟...
    148-154页
    查看更多>>摘要：为开发动物源功能性化妆品原料,采用检验合格的牛脐带组织,利用一系列生物学分离提取技术手段,摸索并建立稳定可重复的牛脐带提取物的提取制备工艺,并开展细胞功效评价.研究结果如下:(1)建立了一种稳定的牛脐带提取物的提取制备工艺,通过切向流浓缩,牛脐带提取物蛋白质量浓度可达(9.21±1.95)mg/mL;(2)小细胞外囊泡成分检测显示产物中富集小细胞外囊泡成分;(3)基于细胞模型的功效评价结果显示,牛脐带提取物促进人皮肤成纤维细胞(HSF)模型的细胞增殖活性,并提高细胞划痕修复率,显著下调小鼠巨噬细胞炎性细胞模型的IL-6、TNF-α表达水平,减少人永生化表皮(HaCaT)细胞凋亡模型的凋亡细胞百分率,减少HSF衰老模型的β-半乳糖苷酶染色阳性细胞数量.建立了一种富含小细胞外囊泡成分且具有多种细胞功效的牛脐带提取物的标准化制备工艺.

    化妆品原料牛脐带提取物小细胞外囊泡细胞功效

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    仿生皮脂脂质体OriginalSL?的开发与皮肤屏障修复效果评估

    孙静卢永杰耿林刘艳红...
    155-162页
    查看更多>>摘要：旨在通过模拟人体皮肤细胞间脂质的组成和配比,开发一种仿生皮脂脂质体(OriginalSL™).该脂质体通过纳米包裹技术共包裹神经酰胺、胆固醇和白池花(Limnanthes alba)籽油,以模拟皮肤自然分泌的皮脂.结果表明,OriginalSL™为寡层脂质结构,其平均粒径为(170.2±2.3)nm,PDI值为 0.02,包封率为 98.0％,且在体积分数≤2.5％时无明显细胞毒性,细胞安全性良好.在 3D表皮皮肤模型中,相较于单一神经酰胺或白池花籽油脂质体,OriginalSL™具有更好的保湿和修复功效,具有良好的应用价值.

    仿生皮脂皮肤屏障修复脂质体神经酰胺白池花(Limnanthesalba)籽油

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    溶液酸值对内酯类香料在卷烟中转移行为的影响

    杨晓赵怡凡董露胡军...
    163-171页
    查看更多>>摘要：为研究有机酸对内酯类分子在卷烟中转移行为的影响及其原因,配制不同酸值的内酯类香料溶液并在卷烟中注射,利用气质联用技术,研究其在卷烟中贮藏和燃吸期间的转移特性.结果表明,有机酸会显著影响内酯在烟丝中的持留行为和滤棒迁移行为,中低酸值溶液中的内酯由于酸催化的醇解导致烟丝持留率降低,高酸值溶液会显著增强对内酯的定香能力,使烟丝持留率增高.通过液质联用方法,能够观察到内酯醇解产物在高温下回到内酯状态的过程,导致不同酸值溶液中的内酯具有基本一致的烟气转移率和滤棒截留率.

    烟草化学烟用香料气质联用内酯

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    塞曼效应电热原子吸收光谱法测定化妆品中总汞含量

    张明玥古丽努尔·塔西铁木尔穆晓娟古丽娜尔·叶尔森那力...
    172-177页
    查看更多>>摘要：建立塞曼效应电热原子吸收光谱法检测化妆品中总汞含量的方法.结果显示,在膏霜类、乳液类、粉类、蜡基类化妆品方法的检出限(LOD)为 0.4 ng/g,定量限(LOQ)为 1.2 ng/g,液态类化妆品方法的LOD为 0.1 ng/mL,LOQ为 0.3 ng/mL.在低、中、高不同加标水平时,相关系数均大于 0.999,线性关系良好,加标回收率为 91.7%～109.7%,相对标准偏差为 0.7%～4.4%(n=6),质控样测定结果均在标准值范围之内.利用该方法对 15 批次不同基质化妆品中汞含量进行测定,并与原子荧光光度法、汞分析仪法测定结果进行比较,结果基本一致,且灵敏度更高.因此,该方法简便、快速,测定结果准确度可靠,灵敏度高且重现性好,适用于不同基质化妆品中总汞含量的测定.

    总汞化妆品塞曼效应电热原子吸收光谱法快检

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    白牛肝菌、白松露、松茸中多糖和氨基酸含量对比

    冯孟鑫马恺悦高家敏林铌...
    178-183页
    查看更多>>摘要：以白牛肝菌、白松露、松茸烘干片为研究对象,分别采用苯酚-硫酸法和异硫氰酸苯酯衍生化法对其多糖、氨基酸的含量及氨基酸种类进行了测定和对比分析.结果表明白牛肝菌、白松露、松茸烘干片中多糖含量分别为质量分数 3.739%、2.739%、4.378%,总氨基酸质量比含量分别为 124.83、88.76、33.29 mg/g.三者均含有赖氨酸(Lys)等 17 种游离氨基酸,但同一种氨基酸在三者中的含量差异较大.提示 3 种不同品种的珍稀食用菌中多糖和氨基酸含量具有一定的差异,但总体而言其多糖含量均较高,且氨基酸种类齐全、含量丰富.

    食用菌多糖氨基酸苯酚-硫酸法异硫氰酸苯酯衍生化法

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    贮藏温度对含奥克立林的防晒化妆品中二苯甲酮生成的影响

    陆智谢卓斌罗小凤田怀香...
    184-190页
    查看更多>>摘要：通过动力学建模考察了4款含奥克立林的防晒化妆品中二苯甲酮在不同贮藏温度(25、45、60℃)下的生成规律.结果表明,4 款产品中均检测出二苯甲酮,其质量比含量范围为(2.25±0.12)～(14.71±0.09)μg/g.不同贮藏条件下二苯甲酮生成均可以用零级反应动力学模型解释.贮藏温度越高,二苯甲酮生成速率越快.在 60℃、2 个月的贮藏期内二苯甲酮含量增幅达到 13.4～20.5 倍,可能是由于奥克立林的降解导致二苯甲酮含量升高.因此,此类产品在运输销售过程中应避免较高的贮藏温度.

    化妆品防晒奥克立林二苯甲酮动力学

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    高效液相色谱法测定化妆品中海藻糖的含量

    王丁林周耀斌付昕媛
    191-194页
    查看更多>>摘要：通过对影响海藻糖测定条件(流动相、色谱柱、提取溶剂、超声时间)的研究,建立了高效液相色谱法快速测定化妆品中海藻糖含量的分析方法.化妆品中海藻糖经体积比 1∶9 的乙腈水溶液超声提取 20 min后,使用体积比3∶1 的乙腈-水(含体积分数 0.2%三乙胺)溶液作为流动相等度洗脱,用Waters Xbrige-NH2 氨基柱(250 mm×4.6 mm×5 μm)进行分离检测化妆品中海藻糖.该方法的线性范围为 0.1～5 mg/mL,检出限为 0.33 g/kg,定量限为1.0 g/kg,加标回收率为92.4%～106%,相对标准偏差＜5%.

    化妆品海藻糖高效液相色谱法测定

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    气相色谱-质谱法测定花露水中避蚊胺等10种驱蚊剂的含量

    徐刚锋罗成玉
    195-200页
    查看更多>>摘要：建立了气相色谱-质谱联用法检测花露水中避蚊胺等 10 种驱蚊剂的方法,优化样品前处理和仪器条件参数,用无水乙醇超声提取花露水,加入D-山梨醇作为分析保护剂,利用Rtx-1701 色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm)和程序升温的柱温箱进行分离,质谱检测器检测,外标法定量分析.结果表明 10 种驱蚊剂成分在相应的质量浓度范围内线性关系良好,线性相关系数(R)＞0.996;定量限为1.25～10 μg/g;平均回收率为88%～115%,相对标准偏差(RSD)为0.9%～5.0%.该方法简便、快速、测定结果可靠,适用于花露水中10种驱蚊成分的定性、定量检测.

    花露水驱蚊剂气相色谱-质谱法避蚊胺分析保护剂

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