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中国饲料
中国饲料

谷继承

半月刊

1004-3314

zgsl@chinafeed.com.cn

010-64246642

100710

北京安定门外大街东后巷28号2号楼

中国饲料/Journal China Feed北大核心
查看更多>>本刊以宣传中国饲料工业方针政策，报道饲料行业建设和发展信息，传播国内外科技和市场信息，介绍饲料科学知识和科研成果，集政策性、指导性、综合性为一体，为繁荣中国饲料工业，促进畜牧养殖业发展服务。主要栏目有跨世纪论坛、科学实验研究、饲料加工机械、工作研究、添加剂、水产养殖、政策法规、动物营养。
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    黄连提取物对仔猪生长性能及肠道形态的影响

    张静范葶莉刘爱菊
    41-44页
    查看更多>>摘要：文章主要探究不同添加水平黄连提取物对断奶仔猪生长性能及肠道形态的影响.试验将90头体重相近的断奶仔猪随机分为3组,每组6个重复,每个重复5头猪.处理Ⅰ组饲喂基础日粮+黄连提取物(1％),处理Ⅱ组饲喂基础日粮+黄连提取物(1.5％),对照组饲喂基础日粮,试验为期30 d.记录日增重、日采食量、料重比和肠道形态.结果显示,处理Ⅰ组的日增重显著增加,料重比显著降低(P<0.05);处理Ⅱ组的试验末重、日增重显著增加,料重比显著降低(P<0.05).处理Ⅰ组十二指肠和回肠绒毛高度显著增加,回肠隐窝深度显著降低(P<0.05);处理Ⅱ组的断奶仔猪空肠、十二指肠和回肠的绒毛高度显著增加,回肠隐窝深度显著降低(P<0.05).表明黄连提取物可以改善断奶仔猪生长性能和肠道形态,本试验条件下,饲料添加1.5％的黄连提取物效果更佳.

    黄连提取物断奶仔猪生长性能肠道形态

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    槲皮素对生长猪生长性能、血清免疫指标和肠道消化酶活性的影响

    杨明娟杨明彩
    45-48页
    查看更多>>摘要：文章旨在探究槲皮素对生长猪生长性能、养分利用率及有害气体排放的影响.试验将400头健康的杂交猪(均重20.13±0.47 kg)随机分为4组,每组10个重复,每个重复10头.试验日粮分别向各阶段基础日粮中添加0、50、150和450 mg/kg的槲皮素,试验为期102 d.结果表明:第一阶段,与对照组相比,150和450 mg/kg的槲皮素组生长猪末重显著提高5.87％和5.84％(P<0.05),料重比显著降低7.76％和8.43％(P<0.05);第二阶段,与对照组相比,150和450 mg/kg的槲皮素组生长猪末重显著提高6.16％和6.57％(P<0.05),料重比显著降低6.19％和6.78％(P<0.05);第三阶段,与对照组相比,150和450 mg/kg的槲皮素组生长猪末重显著提高4.34％和5.42％(P<0.05);全阶段,与对照组相比,150和450 mg/kg的槲皮素组生长猪ADG显著提高5.22％ 和6.62％(P<0.05),料重比显著降低4.33％和5.75％(P<0.05).150和450 mg/kg的槲皮素组生长猪血清IL-1β和IL-10含量显著降低(P<0.05);450 mg/kg的槲皮素组生长猪血清IL-6含量显著降低(P<0.05);150～450 mg/kg的槲皮素组生长猪血清TNF-α含量显著降低(P<0.05);150和450 mg/kg的槲皮素组生长猪血清C3和C4含量显著提高(P<0.05).150和450 mg/kg的槲皮素组生长猪十二指肠胰蛋白酶、脂肪酶、α-淀粉酶活性显著提高(P<0.05);150和450 mg/kg的槲皮素组生长猪空肠胰蛋白酶活性显著提高(P<0.05);150 mg/kg的槲皮素组生长猪回肠胰蛋白酶和脂肪酶活性显著提高(P<0.05).综上所述,本试验结果表明,槲皮素可通过对生长猪血清免疫指标和肠道消化酶的调节作用促进生长猪生长发育,综合各项指标,槲皮素最适添加量为150 mg/kg.

    槲皮素生长猪生长性能血清免疫指标消化酶活性

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    日粮添加蛋氨酸锌对断奶仔猪生长性能、血清生化和抗氧化指标的影响

    王永兴葛铭
    49-52页
    查看更多>>摘要：文章旨在探究日粮添加蛋氨酸锌(Zinc methionine,ZM)对断奶仔猪生长性能、血清生化和抗氧化指标的影响.试验将400头28日龄的杜长大三元杂交猪仔猪随机分为4组,每组10个重复,每个重复10头.以锌元素含量为准,对照组日粮中添加60 mg/kg无机锌,试验日粮分别用20、40和60 mg/kg的蛋氨酸锌替代基础日粮中的无机锌,试验为期28 d.试验结果表明,40和60 mg/kg ZM组仔猪平均日增重(ADG)显著分别提高10.95％ 和12.51％(P<0.05),料肉比(F/G)显著分别降低9.72％ 和10.02(P<0.05);此外,与对照组相比,20 mg/kg的ZM组仔猪的生长数据有小幅提高,但差异不显著(P>0.05).60 mg/kg的ZM组仔猪血清总蛋白(TP)和球蛋白(GLB)含量显著提高(P<0.05);40和60 mg/kg的ZM组仔猪血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05),60 mg/kg的ZM组仔猪血清二胺氧化酶(DAO)活性显著降低(P<0.05),40和60 mg/kg的ZM组仔猪血清D-乳酸(D-LA)含量显著降低(P<0.05),ZM对仔猪血清尿素氮(UN)、肌酐(Cr)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量均无显著影响(P>0.05).40和60 mg/kg的ZM组仔猪血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05);20～60 mg/kg的ZM组仔猪血清总超氧化物歧化酶活性(T-SOD)显著提高(P<0.05),20～60 mg/kg的ZM组仔猪血清丙二醛(MDA)含量和过氧化氢(H2O2)含量显著降低(P<0.05),20～60 mg/kg的ZM组仔猪血清过氧化氢酶(CAT)活性显著提高(P<0.05),60 mg/kg的ZM组仔猪血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05).总之,本试验各指标显示,ZM最适添加量为60 mg/kg.

    蛋氨酸锌仔猪生长性能血清生化抗氧化

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    日粮添加白术多糖对育肥猪生长性能、免疫功能的影响

    刘志强杨翠竹
    53-56页
    查看更多>>摘要：文章旨在探究日粮添加白术多糖(Atractylodes macrocephalaon polysaccharide,AMP)对育肥猪生长性能、免疫功能的影响.试验将320头健康三元杂交猪(均重46.17±3.54 kg)按照公母和体重原则随机分为4组,其中每组8个重复,每个重复10头.采用三阶段饲养模式,各阶段分别为29、28和26 d.各阶段日粮中分别添加0、150、300、600 mg/kg的白术多糖.1～29 d,与对照组相比,600和1200 mg/kg的AMP组仔猪平均日增重分别显著提高5.75％和5.15％(P<0.05),料肉比分别显著降低5.61％ 和5.12％(P<0.05);30～58 d,与对照组相比,600 mg/kg的AMP组仔猪平均日增重显著提高3.19％,料肉比显著降低2.24％(P<0.05);59～85 d,与600 mg/kg的AMP组相比,1200 mg/kg的AMP组仔猪平均日采食量显著提高1.45％(P<0.05),1～85 d,与对照组相比,600和1200 mg/kg的AMP组的仔猪料肉比显著降低3.23％(P>0.05).日粮添加300 mg/kg的AMP组育肥猪脾脏指数显著提高(P<0.05);AMP对育肥猪肝、肾、腹股沟淋巴结及胸腺指数均无显著影响(P>0.05).300和600 mg/kg的AMP组育肥猪白细胞介素10(IL-10)和肿瘤坏死因子(TNF-α)含量显著降低(P<0.05);300和600 mg/kg的AMP组育肥猪C3含量显著提高(P<0.05);150～600 mg/kg的AMP组育肥猪血清p65含量线性显著降低(P>0.05).总之,本试验认为,300 mg/kg的AMP对育肥猪的饲养效果最佳.

    白术多糖育肥猪生长性能免疫功能

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    维生素E对鸡生产性能、血清免疫指标及经济效益的影响

    董宁
    57-60页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究维生素E对鸡生产性能、血清免疫指标及经济效益的影响,试验将360只健康状况良好,48周龄产蛋率相近(74.82±1.26％)的海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复30只.各组分别饲喂基础日粮+0、50、100、150 mg/kg的日粮,试验为期42 d.结果显示:(1)与0 mg/kg维生素E组相比,50、100、150 mg/kg维生素E组产蛋率显著提高2.88％、4.25％、3.70％(P<0.05);料蛋比降低3.83、5.92％、4.88％(P<0.05).(2)与0 mg/kg维生素E组相比,50、100、150 mg/kg维生素E组血清IgA含量显著提高17.31％、23.08、26.92％(P<0.05);IgG含量显著提高34.56％、38.01％、42.12％(P<0.05);IgM含量显著提高46.15％、38.46％、57.69％(P<0.05).(3)4组毛利润分别为32.66、55.18、74.01、59.14元.结论:本试验条件下,基础日粮中添加维生素E能提高海兰褐蛋鸡的生产性能、血清免疫指标及经济效益.从生产性能和经济效益角度看,维生素E的适宜添加水平为100 mg/kg.

    维生素E海兰褐蛋鸡生产性能血清免疫指标经济效益

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    大蒜素对草鱼生长性能、免疫指标、抗氧化指标及体成分的影响

    林伟田海军刘巧凌
    61-64页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究大蒜素对草鱼生长性能、免疫指标、抗氧化指标及体成分的影响.试验将600尾初重相近的健康草鱼随机分为4组,每组3个重复,每个重复50尾.对照组草鱼饲喂基础饲料,其余3组草鱼分别饲喂基础饲料+250 mg/kg(试验I组)、500 mg/kg(试验Ⅱ组)、750 mg/kg(试验Ⅲ组)大蒜素的试验饲料.预饲期7 d,试验期60 d.结果表明:(1)与对照组相比,试验Ⅱ组末重显著提高8.59％(P<0.05),增重率显著提高12.37％(P<0.05),饵料系数显著降低10.87％(P<0.05),肥满度显著提高7.69％(P<0.05).与对照组相比,试验Ⅲ组增重率显著提高7.65％(P<0.05),饵料系数显著降低7.07％(P<0.05).(2)与对照组相比,试验Ⅱ组碱性磷酸酶活性显著降低(P<0.05),溶菌酶活性、总抗氧化能力、过氧化氢酶活性显著提高(P<0.05).与对照组相比,试验Ⅲ组碱性磷酸酶活性、丙二醛含量显著降低(P<0.05),溶菌酶活性、总抗氧化能力、过氧化氢酶活性显著提高(P<0.05).(3)与对照组相比,试验I组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组肌肉中粗蛋白质含量显著提高(P<0.05).综上所述,饲料中添加适当水平的大蒜素,可提高草鱼生长性能、免疫力、抗氧化能力及肌肉中粗蛋白质含量.在本试验条件下,草鱼饲料中大蒜素的建议添加量为500 mg/kg.

    大蒜素草鱼生长性能免疫指标抗氧化指标体成分

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    棉粕的成分检测及其在动物养殖中的应用进展

    李清筱
    65-68页
    查看更多>>摘要：棉粕是一种非常规植物蛋白原料,虽然粗蛋白质含量较高,氨基酸种类丰富,但存在的棉酚、环丙烯脂肪酸、单宁、植酸等抗营养因子,极大程度限制了棉粕的营养价值.因此,文章结合前人研究成果,对棉粕的成分检测进行分析,并分别从反刍动物、鸡、猪养殖几个方面阐述了棉粕在动物养殖中的应用进展,以期为棉粕的推广应用提供参考.

    棉粕营养物质抗营养因子动物养殖

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    金银花枝条和乳酸菌对苜蓿青贮发酵品质的影响

    刘霞王晓菁李冬牛艳...
    69-72页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究金银花枝条和乳酸菌对苜蓿青贮发酵品质变化的影响,本研究以第2茬现蕾期紫花苜蓿为研究对象,添加不同水平金银花枝条及乳酸菌于室温下青贮发酵45 d.结果表明,除酸性洗涤纤维(ADF)之外,两组处理对苜蓿青贮干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、可溶性碳水化合物(WSC)、pH、氨态氮/全氮(AN/TN)、乳酸(LA)等11种营养指标在P<0.05水平上均存在显著影响,金银花枝条和乳酸菌均可改善苜蓿青贮品质.综合评价以未添加乳酸菌M组中金银花枝条15％处理苜蓿青贮品质最优.

    金银花枝条乳酸菌苜蓿

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    微生物发酵饲料对育肥猪生长性能、养分消化率及经济效益的影响

    宋芬
    73-76页
    查看更多>>摘要：文章旨在探究微生物发酵饲料对育肥猪生长性能、养分消化率及经济效益的影响.试验将240头健康的外三元杂交猪(均重19.38±0.51 kg)随机分为4个处理,每处理6个重复,每个重复10头.试验日粮分别向各阶段基础日粮中添加0％、2％、4％ 和8％ 的发酵饲料.试验为期102 d.结果发现,8％ 的发酵饲料组育肥猪的末重较对照组显著提高7.96％(P<0.05),平均日增重较对照组显著提高9.75％(P<0.05),平均日采食量较对照组显著提高3.54％(P<0.05),料重比较对照组显著降低5.66％(P<0.05).4％和8％的发酵饲料组仔猪的干物质(DM)消化率显著提高(P<0.05);4％和8％的发酵饲料组仔猪的粗纤维(CF)消化率显著提高(P<0.05),9％的发酵饲料组能量表观消化率显著提高(P<0.05).4％ 和8％ 发酵饲料组育肥猪总增重分别提高3.83和7.98 kg(P<0.05),各组毛利润分别为412.86、412.50、431.84和480.02元(P<0.05).结论:8％的发酵饲料对育肥猪的促生长作用最佳.

    发酵饲料育肥猪生长性能养分消化率经济效益

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    菌酶协同发酵饲料对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响

    高林青原雪峰王铁岗孔庆娟...
    77-80页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究菌酶协同发酵饲料对杜×长×大断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响.试验将96头平均体重为(7.61±0.58)kg28日龄断奶仔猪随机分为4组,即对照组(CT组)、乳酸菌组(L组)、酶制剂组(E组)、菌酶协同发酵组(L+E组),每组4个重复,每个重复6头仔猪.试验为期4周.结果显示:(1)与对照组相比,乳酸菌发酵组和菌酶协同发酵组仔猪末重及平均日增重均显著高于对照组(P<0.05);(2)与对照组相比,试验组的粗蛋白质、磷的消化率均显著高于对照组(P<0.05),试验组粗脂肪、有机物及钙的消化率均高于对照组,但差异不显著(P>0.05);(3)乳酸菌发酵组和菌酶协同发酵组的总蛋白、血清尿素氮水平显著高于对照组(P<0.05).综上所述,菌酶协同发酵处理可以提高仔猪平均日增重、粗蛋白质和磷消化率、血清总蛋白和血清尿素氮水平,有助于提高仔猪的生长性能和健康水平.

    断奶仔猪发酵菌酶协同消化率

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