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中国卫生检验杂志
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张绍武

月刊

1004-8685

wsjyzz@126.com

010-84030401

100007

北京市100007-9号信箱

中国卫生检验杂志/Journal Chinese Journal of Health Laboratory Technology北大核心CSTPCD
正式出版
收录年代

    电感耦合等离子体质谱法同时测定食品接触用紫砂制品中25种元素迁移量

    王艳敏李娟熊丽彭文芳...
    2689-2693页
    查看更多>>摘要：目的 采用ICP-MS法,建立同时测定紫砂制品中25种元素迁移量的方法,并对江西省市场流通的紫砂制品中金属元素溶出情况进行初步调查.方法 以45Sc、115In、185Re作为内标,优化仪器参数,用ICP-MS同时测定紫砂制品浸泡液中25种元素迁移量;依据《食品安全国家标准陶瓷制品》(GB 4806.4-2016)和《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016),对紫砂制品中铅、镉、钡、钴、铜、铁、锂、锰和锌元素迁移量进行判定.结果 25种元素的检出限为0.000 5 mg/kg～0.008 mg/kg,相关系数(r)≥0.999,精密度(RSD)＜5％,加标回收率85.5％～101.4％.共检测99份紫砂餐饮具和烹煮器具,检出率为91.9％,各元素迁移量为0.000 5 mg/kg～12.3 mg/kg,其中铝元素迁移量最高(12.3 mg/kg),其次是钡3.49 mg/kg和锰2.88 mg/kg;钡和锰迁移量超标率为8.08％,超标样品集中在紫砂壶、紫砂杯和烧水壶.结论 该方法准确、灵敏、简便;采集的紫砂制品中大部分元素迁移量较低,但铝、钡和锰元素迁移量偏高,有必要进一步完善相关标准,规范紫砂行业发展.

    紫砂制品金属迁移电感耦合等离子体质谱食品接触

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    分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定血清中7种多溴联苯醚

    李晓晶杨荣彭荣飞邓芬芳...
    2694-2696,2700页
    查看更多>>摘要：目的 建立人血清中7种多溴联苯醚的分散固相萃取-气相色谱-串联质谱分析方法.方法 取1.0 ml血清样品加入1％甲酸乙腈提取,再加入100 mg氯化钠,振荡10 min,以8 000 r/min速度冷冻离心5 min.提取液加入150 mg无水MgSO4和50 mg Z-Sep分散剂净化,涡旋振荡5 min,取上清液1.00 ml于氮气流中吹干,50 μl异辛烷复溶.采用气相色谱-三重四级杆-串联质谱测定(GC-MS/MS),DB-5色谱柱分离,电子轰击源(EI)多反应监测模式(MRM)检测,基质匹配标准曲线法定量.结果 7种多溴联苯醚分离效果好,在0.1 μg/L～50.0 µg/L内成现良好的线性关系,相关系数r均＞0.999,高、中、低3个浓度水平的平均回收率为88.3％～104.2％,相对标准偏差(RSD)为4.8％～9.2％,方法检出限为0.006 ng/ml～0.024 ng/ml,方法定量限为0.017 ng/ml～0.072 ng/ml.结论 该分析方法操作简单、灵敏、准确,快速,适用于血清中多种多溴联苯醚的快速测定.

    多溴联苯醚血清气相色谱-串联质谱法分散固相萃取

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    基因芯片技术在临床非结核分枝杆菌感染快速鉴定中的应用

    张晓霞林玉玲陈清清苏锦瑜...
    2697-2700页
    查看更多>>摘要：目的 探讨基因芯片技术在临床疑似非结核分枝杆菌(NTM)感染快速鉴定中应用的可行性.方法 收集2019年-2021年泉州市某三甲医院的部分临床疑似NTM感染患者的痰液及肺泡灌洗液等标本(涂片抗酸染色阳性,结核DNA检测阴性),简单前处理后直接利用基因芯片法进行鉴定分型,标本分离培养后行质谱(甲酸法)鉴定,并通过测序进行验证比较.结果 共收集临床疑似NTM标本74份,用基因芯片法直接检测,共鉴定出65份为NTM(65/74,87.84％),标本分离培养后行质谱鉴定,共鉴定出36份为NTM(36/74,48.65％),16s rRNA测序显示74份标本中有68份为NTM(68/74,91.89％),其余6份(6/74,8.11％)为结核分枝杆菌.基因芯片法的敏感度达95.59％(65/68),检出率明显高于质谱法(P＜0.05),特异度为100％.结论 基因芯片技术可用于NTM临床常见分离株的快速鉴定,对NTM病临床的早期快速诊断和治疗具有重要指导价值.

    非结核分枝杆菌基因芯片鉴定

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    CA6感染对人Jurkat T细胞Toll样受体表达的影响

    茌静郑晓晨李敏杰王倩茹...
    2701-2704页
    查看更多>>摘要：目的 观察柯萨奇病毒A组6型(coxsackievirus A6,CA6)在人Jurkat T细胞中的感染特点,并检测感染后Toll样受体(Toll-like receptor,TLR)的表达及细胞因子分泌情况,从而探索CA6的感染和致病机制.方法 选取人Jurkat T细胞建立CA6病毒细胞感染模型,检查病毒感染引起的细胞形态学改变.采用RT-PCR方法检测不同感染时间后TLR1～TLR10 mRNA表达情况,并利用Real-Time PCR方法进一步分析细胞中TLRs的动态表达谱;采用ELISA法检测细胞培养上清中白细胞介素6(IL-6)、白细胞介素8(IL-8)和肿瘤坏死因子α(TNF-α)的分泌水平.结果 CA6可在人Jurkat T细胞中复制增殖并引起细胞病变效应;RT-PCR结果提示,CA6感染引起人Jurkat T细胞TLR7的表达上调;Real-Time PCR检测结果显示,感染6 h、12 h、24 h和48h后,感染组TLR7 mRNA的相对表达水平分别为1.69± 0.47、3.53±1.17、4.46±0.69和2.76±0.39,与对照组结果差异有统计学意义(t值分别为-2.53、-3.74、-8.64、-7.75,P值分别为0.112、0.02、0.001、0.001);细胞因子检测结果提示,CA6感染后IL-8的分泌上调,明显高于对照组24 h和48 h的分泌水平,差异有统计学意义(t值分别为-49.75、-91.10,P值＜0.05).结论 CA6病毒感染人Jurkat T细胞后引起TLR7表达上调,其诱导的炎性反应与部分TLR介导的信号转导途径可能有关.

    柯萨奇病毒A组6型Toll样受体人JurkatT细胞细胞因子

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    柚皮素通过调控糖原合成酶激酶3β/β-Catenin/Snail1信号通路对膀胱癌细胞增殖、凋亡的影响

    李紫燕朱嘉敏王东风叶余禄...
    2705-2709,2721页
    查看更多>>摘要：目的 研究柚皮素通过调控糖原合成酶激酶3β(GSK-3β)/β-Catenin/Snail1信号通路对膀胱癌细胞增殖、凋亡的影响.方法 采用CCK-8法检测0 μg/ml、10μg/ml、20 μg/ml、40 μg/ml、60 μg/ml、80 µg/ml柚皮素处理的人膀胱癌细胞T24存活率,筛选出柚皮素的合适作用浓度.将体外培养的T24细胞随机分为对照组、柚皮素组、氯化锂组、柚皮素+氯化锂组,以柚皮素和氯化锂分组处理后,采用免疫印迹检测各组细胞GSK-3β/β-Catenin/Snail1信号通路蛋白表达;采用MTT法与细胞集落形成实验检测各组细胞增殖;采用流式细胞实验分别检测各组细胞凋亡;采用免疫荧光检测各组T24细胞增殖相关蛋白Ki67与凋亡相关蛋白Bel-2、Bax表达.结果 与对照组相比,柚皮素组细胞GSK-3β/p-GSK-3β、β-Catenin及Snail1蛋白表达、存活率、集落形成率、Ki67表达指数、Bcl-2/Bax、肿瘤重量、肿瘤体积降低(P＜0.05),凋亡率升高(P＜0.05);氯化锂组细胞GSK-3β/p-GSK-3β、β-Catenin及Snail1蛋白表达、存活率、集落形成率、Ki67表达指数、Bel-2/Bax、肿瘤重量、肿瘤体积升高(P＜0.05);凋亡率降低(P＜0.05).与柚皮素组相比,柚皮素+氯化锂组细胞GSK-3β/p-GSK-3β、β-Catenin及Snail1蛋白表达、存活率、集落形成率、Ki67表达指数、Bel-2/Bax、肿瘤重量、肿瘤体积升高(P＜0.05),凋亡率降低(P＜0.05).结论 柚皮素通过抑制GSK-3β/β-Catenin/Snail1通路进而抑制膀胱癌细胞增殖及其在裸鼠体内成瘤性,并促使其凋亡.

    柚皮素糖原合成酶激酶3β/β-Catenin/Snail1膀胱癌增殖凋亡

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    不同化学指示卡对压力蒸汽消毒效果评价准确度的比较

    陈冰冰金慧王慧敏冷坤坤...
    2710-2712页
    查看更多>>摘要：目的 比较不同类型化学指示卡对医疗废物包装袋内的压力蒸汽消毒效果评价的准确度.方法 以生物监测法为金标准,验证不同类型的6种化学指示卡在单层和双层医疗废物包装袋内消毒效果评价结果的一致性.结果 本研究共开展模拟试验92袋次,单层与双层医疗废物包装袋模拟试验分别为51袋次与41袋次.单层医疗废物包装袋内,产品3-6的一致性较高,Kappa值均＞0.6(P值均＜0.001);灵敏度分别为84.2％、94.7％、86.8％,78.9％,特异度分别为92.3％、76.9％、100.0％和100.0％.双层医疗废物包装袋内,产品4的一致性最高,Kappa值为0.788(P＜0.001),灵敏度为97.4％,特异度为100.0％,其余化学指示卡的Kappa值均＜0.4.结论 纸质不覆膜化学指示卡易受冷凝水影响,在监测过程中容易发生指示卡变色异常、不均匀,甚至断裂的情况,对医疗废物包装袋内消毒效果的验证能力不太理想.在开展高致病性医疗废物压力蒸汽消毒工作前,根据不同的监测环境选择适合的化学指示卡对于消毒效果评价准确度判断有重要意义.

    压力蒸汽灭菌器化学指示卡生物监测法医疗废物

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    赣州市蔬菜中农药残留分析

    赵海玲蒙咏梅雷琼何娟...
    2713-2715,2721页
    查看更多>>摘要：目的 了解赣州市蔬菜中农药的残留情况,为确定监管重点及科学消费提供指引.方法 2021年-2022年从赣州市18个县市区农贸市场、超市共采集样品271份,按照《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》检测样品中37种农药残留量.结果 271份样品,总检出率为52.8％,超标率为3.69％.鲜豆类检出率最高,为72.7％,其次叶菜类检出率为62.6％.检出5种杀虫剂,检出率为11.1％,超标率为2.21％;检出13种杀菌剂,检出率为45.8％,超标率为1.48％.烯酰吗啉检出率最高,为41.3％,其次苯醚甲环唑和丙环唑,分别为35.4％和28.8％.超标样品10份,其中4份蔬菜中检出禁用农药毒死蜱和三唑磷,存在违规使用.结论 赣州市蔬菜中杀菌剂使用率比较高,存在一定安全隐患.应继续加强农药知识宣传,加大监测和监管力度,保障蔬菜的产品质量安全.

    蔬菜杀虫剂杀菌剂

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    高效液相色谱法测定化妆品中13种α-羟基酸的含量

    卢端萍洪清玲程佳华张丽蓉...
    2716-2721页
    查看更多>>摘要：目的 建立化妆品中13种α-羟基酸的高效液相色谱检测方法.方法 样品采用10％甲醇超声提取葡糖醛酸、葡萄糖酸、酒石酸、羟基乙酸、丙酮酸、苹果酸、乳酸、柠檬酸、2-羟基丁酸9个水溶性成分,采用甲醇超声提取扁桃酸、二苯乙醇酸、羟基辛酸、2-羟基癸酸4个脂溶性成分,在ChromCore AQ C18(4.6 mm × 250 mm,3 μm)色谱柱上进行分离,以甲醇-0.02mol/L磷酸氢二铵溶液(pH 2.68)为流动相,梯度洗脱,流速为0.7ml/min,进样量:5μl,柱温:25 ℃,二极管阵列检测器检测,检测波长为214 nm.结果 13种α-羟基酸在考察的质量浓度范围内呈良好的线性关系(r＞0.999 8),各成分的检测下限范围在1 μg/g～84 μg/g,3个浓度水平的平均加标回收率为82.6％～111.9％,RSD范围为0.2％～4.3％.应用该方法对70批化妆品进行检测,结果检出5种α-羟基酸,α-羟基酸总量在0.002 2％～5.18％,均未超过《化妆品安全技术规范》(2015版)规定的最大允许浓度6％.结论 本方法具有可操作性强、重复性好、灵敏度高等特点,可用于化妆品中13种α-羟基酸的含量测定.

    高效液相色谱法α-羟基酸葡萄糖酸丙酮酸2-羟基癸酸化妆品含量测定

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    高效液相色谱法同时测定保健食品中的10种黄酮类化合物

    胡潇潇洪月玲杨妍齐斌...
    2722-2725页
    查看更多>>摘要：目的 研究提取溶剂和提取方式等条件对实验结果的影响,最终建立保健食品中大豆苷、大豆苷元、染料木苷、染料木素、芦丁、莰菲醇、芹菜素、松属素、柯因、高良姜等10种黄酮类化合物的高效液相色谱同时分析方法.方法 样品经80％甲醇水常温超声提取30 min后,将提取液在8 000 r/min条件下离心10 min,取上清液过0.22 μm微孔滤膜,用Agilent ZORBAX Eclipse XDB C18(250 mm ×4.6 mm,5 μm)色谱柱分离,以甲醇-0.1％甲酸水为流动相梯度洗脱,流速为1.0 ml/min,柱温为40 ℃,采用二极管阵列检测器在250 nm、260 nm、270 nm、289 nm波长分别检测,外标法定量,并将此法应用于实际样品测定.结果 10种黄酮类化合物分离度良好,线性范围为0.02 μg/ml～100μg/ml,线性相关系数＞0.999,方法检出限在0.002 g/kg～0.020 g/kg,样品加标回收率在85.9％～109％,相对标准偏差小于6.0％,稳定性满足实验要求.结论 该方法操作简单,重复性好,灵敏度高,快速高效,可实现40 min内完全出峰,且分离度和峰形良好,适用于保健食品中10种黄酮类化合物的同时测定.

    保健食品黄酮类化合物高效液相色谱法

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    QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定叶菜类蔬菜中6种氨基甲酸酯类农药

    陆璐欧波周杰罗康...
    2726-2729页
    查看更多>>摘要：目的 建立基于QuEChERS法提取的超高效液相色谱-串联质谱技术,对安康本地种植的叶菜类蔬菜中涕灭威、涕灭威砜、涕灭威亚砜、克百威、3-羟基克百威、残杀威6种氨基甲酸酯类农药残留量进行检测.方法 样品经粉碎后,通过乙腈提取,分散固相萃取净化,采用安捷伦EC-C18柱(5 µm,150 mm×2.1 mm)进行分离,以电喷雾(ESI)正离子扫描下的多反应监测模式(MRM)测定,以保留时间以及质谱特征碎片离子丰度比定性,外标法定量.结果 6种氨基甲酸酯类农药在5 ng/ml～500 ng/ml内成较好的线性关系,相关系数＞0.998,检出限在0.001 7 mg/kg～0.003 3 mg/kg,在加标水平为0.01 mg/kg、0.1 mg/kg、2.00 mg/kg时的平均加标回收率为85.2％～105.4％,相对标准偏差为2.39％～6.95％.在所采集的98份叶菜类蔬菜样品中,检出克百威3份,3-羟基克百威1份,检出率为4.08％,无超标样品,其余农药残留指标均未检出,整体情况良好.结论 该方法快速简便,灵敏度高,可准确地同时检测叶菜类蔬菜中6种氨基甲酸酯类农药残留量,为分析初级农产品的质量安全工作提供了技术支持.

    QuEChERS超高效液相色谱-串联质谱叶菜类蔬菜氨基甲酸酯农药残留

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