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期刊信息/Journal information
粮食科技与经济
粮食科技与经济

杨振和

双月刊

1007-1458

lskjjj@163.com

0731-84497427 84497361

410008

长沙市芙蓉中路一段2号

粮食科技与经济/Journal Grain Science and Technology and Economy
查看更多>>《粮食科技与经济》是中国粮油学会会刊，创刊于1976年，由原全国米糠油科技情报中心等单位主办的《糠油科技》经《粮油科技》等更名为《粮食科技与经济》，多年来一直由袁隆平院士和王瑞元研究员等著名专家担任顾问，是中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊、台湾华艺CEPS中文电子期刊。 《粮食科技与经济》主要栏目有专家论坛、粮油加工、粮油储藏、标准与检测、食品科技、现代物流、饲料科技、现代物流、经营管理、粮油安全、国外粮农、三农关注等。目前是双月刊，单月15日出版，邮发代号为42-167。欢迎涉粮、涉农科研院所、大专院校、企事业单位和机关的工作人员踊跃投稿。
正式出版
收录年代

    粮食安全保障农业强国建设研究

    吴焕施亚利
    1-4,8页
    查看更多>>摘要：粮食安全是"国之大者",影响社会稳定和经济发展,乃至国家的安全.面对新形势,党的二十大报告明确提出"全方位夯实粮食安全根基",要加强对粮食安全的管理.考虑到国内外的环境和农业发展态势,以及未来的风险挑战,在新时代,必须结合中国的实际情况和世界形势,全面理解和准确把握粮食安全的重要性和实施策略,文章从农业强国建设的需求出发,分析了当前中国粮食安全面临的矛盾与障碍,并从多维度提出对策.

    粮食安全农业强国乡村振兴

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    "澜湄合作"构筑次区域粮食安全共同体

    佐国兵徐吕子
    5-8页
    查看更多>>摘要：粮食问题关系发展与安全,既是经济命题更是政治命题,是国家安全的重要组成部分.在澜沧江-湄公河次区域内,各国自然资源禀赋高度互补,农业开发潜力巨大,是天然的合作伙伴.文章借助次区域经济合作理论和地缘政治经济学构建次区域粮食安全合作理论,就落实次区域粮食安全共同体的现实困境——复杂的内外环境,分析次区域合作的有利条件和挑战,提出了推动构筑次区域粮食安全合作命运共同体的可行路径.

    澜沧江-湄公河次区域合作粮食安全

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    自然灾害应急能力提升对粮食安全的作用机制及实现路径

    李超锋
    9-11,26页
    查看更多>>摘要：自然灾害对粮食安全构成严重威胁,因此有效的应急响应能力成为应对这一挑战的关键.在分析自然灾害对粮食安全影响的基础上,指出自然灾害应急能力的提升包括应急措施和处置能力、应急响应速度、储备能力和分发机制、灾后恢复和重建,以及跨部门协调和合作.研究发现,自然灾害应急能力的提升对粮食安全具有预防监测、基础保障、协同发展和效率提升等作用机制.为了有效保障粮食安全,提出了以下自然灾害应急能力提升的路径:政策推进、技术创新、社会参与和应急储备.

    自然灾害应急能力粮食安全作用机制实现路径

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    湖南长沙粮食产能现状及提升对策研究

    张殷海刘臻臻顾继忠陈欢...
    12-18页
    查看更多>>摘要：基于中央提出"新增 1000 亿斤粮食生产能力提升行动"计划背景,对长沙市粮食产能现状及存在的问题进行了深入的剖析,发现长沙市粮食生产具有科技优势,优质绿色特征突出,但播种面积不稳定,水稻单产较低,经营规模和种粮收益水平有待提高.由此提出从制度上严格加强耕地管理,加大保护性耕作和高标准农田建设,推动智慧农业发展,培育新型生产服务双主体,推动长沙市粮食产能的长期稳定和提升.

    粮食产能播种面积科技优势优质绿色

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    数字技术赋能小农户融入乡村产业振兴机制与路径研究

    顾佳丽郭玲琦黄嘉怡赵丹丹...
    19-22页
    查看更多>>摘要：农业农村数字化改革应紧密配合全面推进数字化改革的总体目标,致力于将数字技术与农业农村实现深度融合,以促进乡村数字产业振兴的步伐迈进加速阶段.在此背景下,文章以小农户为切入点,探讨了如何巧妙运用数字技术,以解决小农户与乡村产业振兴之间的有机衔接问题.聚焦于农村要素资源对数字技术赋能小农户和乡村产业振兴有机衔接的理论逻辑进行解析,从数字技术赋能"小农户与数字+""小农户与数智+"两个方面分析数字技术促进实现小农户和乡村产业振兴有机衔接的实践路径,并提出数字技术赋能小农户与乡村产业振兴的优化政策:激发数字技术赋能小农户融入乡村产业振兴的内生潜力;加强数字技术赋能小农户社会化服务体系;优化小农户融入乡村产业振兴的扶持政策.

    数字技术小农户乡村产业振兴

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    "一带一路"视角下农村农业经济管理模式创新研究

    杨优兰
    23-26页
    查看更多>>摘要：以"一带一路"视角为出发点,探讨了农村农业经济管理模式的创新研究.通过分析中国农村农业经济发展的现状以及"一带一路"倡议对农村农业经济发展的积极影响,指出了存在的问题,如农业生产技术不足、农业从业人员配置不合理和信息化手段未充分应用等.在此基础上,提出了"一带一路"视角下农村农业经济管理模式创新发展的建议,包括强化技术水平,科学调整农业产业结构;优化人员配置,提供人才保障;加强信息建设,搭建信息服务平台;重视发展特色化产业优势等.

    一带一路农村农业经济管理模式创新研究农业产业结构

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    税收优惠政策扶持下四川乡村产业振兴发展路径分析

    闫春蓉冉锦成
    27-32,41页
    查看更多>>摘要：在实现乡村脱贫和乡村振兴的有效衔接过程中,税收优惠政策是助力乡村振兴的重要手段.四川省作为乡村振兴工作中西部的重点省份,分析税收优惠政策对于四川省产业振兴的扶持作用具有重要的意义.通过分析四川省乡村发展现状,并根据国家税务总局出台的《支持乡村振兴税费优惠政策指引汇编》中的减税、免税等涉农税收优惠政策,分析其对于四川省产业发展的扶持作用,并提出其中存在的不足.通过政策路径、基础设施路径、产业发展路径、人才和土地要素路径和其他延伸路径分析税收优惠政策的优势.

    税收乡村振兴乡村产业涉农税收政策

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    海南水稻产业发展现状、问题及建议

    丁莉张益魏龙飞
    33-36,47页
    查看更多>>摘要：从品种、种植面积、产量、加工情况、生产方式和农业科技进展等方面梳理了海南水稻产业发展的现状.分析了海南水稻生产的成本收益情况,并对"十四五"时期海南水稻生产及销售进行了预测.在此基础上,归纳了海南水稻产业发展中存在的问题,并从探索补贴机制、优化水稻种植品种、加强基础设施建设、促进土地流转和培育现代加工企业等方面为海南水稻产业高质量发展提出对策建议.

    水稻产业成本收益海南

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    税收支持下建设更高水平天府粮仓的政策研究

    张光顺黄贞臻马晨晓张静...
    37-41页
    查看更多>>摘要：习近平总书记来川视察赋予四川"在新时代打造更高水平'天府粮仓'"的时代重任,是对四川"三农"领域作出的又一重大战略部署,为新时代四川做好粮食安全工作指明了前进方向、提供了根本遵循.科学合理的税收优惠政策对建设更高水平天府粮仓具有重大意义.文章以税收政策为研究视角,对当前涉粮产业税收政策的现状进行了简单梳理和归纳.指出当前在涉粮产业发展上存在税收优惠范围窄、税收征管体系间缺乏沟通、税收优惠层面的制度政策尚需健全的主要问题,并针对性地提出了促进涉粮产业发展的相关对策建议.

    税收优惠天府粮仓政策研究

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    基于产业核心竞争力评价体系的粮油产业园区高质量发展研究——以舟山国际粮油产业园区为例

    谢佳敏黄金根
    42-47页
    查看更多>>摘要：近年来,受经济冲击、极端气候、俄乌冲突等因素持续影响,全球粮食危机愈演愈烈,这对中国粮食进口、粮价稳定等造成一定的输入性风险.在国内国际双循环新发展格局下,粮油安全已经上升为国家战略高度.作为推动粮油产业集群化发展、切实保障粮油安全的粮油产业园区应运而生.目前,粮油产业发展主要分为两种类型:一是以粮食原产地为依托,形成"五优联动"模式,即优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销;二是以粮食储运中转为依托,充分利用便利的交通区位条件,在主要港区形成"前港+中仓+后厂"模式.文章主要研究第二类发展类型,选取舟山国际粮油产业园区作为研究对象,以构建粮油产业核心竞争力评价指标作为切入点,系统剖析园区的发展现状以及所面临的各类挑战,从而有针对性地提出了提升产业结构、推动品牌创新、健全人才培育、完善园区服务等合理化对策,探索出一条以"坚持政府引导为要、储运中转为基、产业协同为本、高质量发展为重"的舟山特色粮油产业发展路径.

    产业核心竞争力粮油产业评价体系高质量发展

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