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期刊信息/Journal information
香料香精化妆品
香料香精化妆品

金其璋

双月刊

1000-4475

sriffi@sh163.net

021-64750991 64087272-3028

200232

上海市南宁路480号

香料香精化妆品/Journal Flavour Fragrance Cosmetics北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊为行业领导的决策、促使科研成果转化为生产力提供服务；为科研和生产单位提供科技信息、交流生产管理经验、介绍国外先进科学技术；为发展国民经济和美化人民生活服务。主要读者对象：香料香精化妆品行业管理人员，经销人员、技术人员及相关大专院校师生。
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收录年代

    不同品种和产地玫瑰精油成分的主成分与聚类分析

    王林仪李婷肖筠许有瑞...
    201-211页
    查看更多>>摘要：通过检索文献方式收集玫瑰精油成分数据,参考玫瑰精油标准共筛选出 37 种国内外玫瑰精油作为研究对象.采用主成分分析(PCA)和聚类分析(CA)方法对其成分进行分析,并建立评价模型.PCA结果表明,国内外前 4 种主成分的累计贡献率分别达到 90.765%和 75.269%,且可以反映大部分精油成分信息.综合得分排名最前为伊朗地区的突厥蔷薇和山东地区的紫枝玫瑰,其成分含量均匀,品质较好.CA将 31 种国外玫瑰精油集聚为 5 大类,6 种国内玫瑰精油集聚为3大类,集聚为一类的产地接近,其成分含量具有相似性.

    玫瑰精油主成分分析聚类分析

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    化妆品防腐剂苯氧乙醇和对羟基苯甲酸丙酯的皮肤安全性和暴露量

    李和伟魏国志代颖
    212-217页
    查看更多>>摘要：应用多种试验方法评估苯氧乙醇和对羟基苯甲酸丙酯的皮肤安全性和在皮肤中暴露量.所用的试验方法包括鸡胚绒毛尿囊膜(CAM)、斑马鱼胚模型、细胞中基质金属蛋白酶2(MMP-2)抑制测定法和离体猪皮渗透试验.鸡胚试验显示二者在 0.2%质量分数时不会对眼产生刺激性;斑马鱼胚模型表明,2 个防腐剂质量分数在 0.01%不会对斑马鱼胚摆尾产生显著影响;2 个防腐剂质量分数分别为 0.1%和 0.01%不会对MMP-2 产生显著抑制;离体猪皮渗透试验显示对羟基苯甲酸丙酯经皮累积透过量仅是苯氧乙醇累积透过量的 5%,但其在皮肤角质层和真皮层中驻留量均较大,在20 min贴敷时约是苯氧乙醇驻留量的 2.5和5.8倍.可为化妆品中防腐剂安全使用提供一种评估方法.

    苯氧乙醇对羟基苯甲酸丙酯防腐剂安全评估离体猪皮渗透试验皮肤驻留量

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    白茶品质成分分析及在化妆品中的作用初探

    李玲玉祝乐赵亚
    218-222页
    查看更多>>摘要：以 6 种不同季节、等级的白茶为研究对象,采用水提醇沉法、醇浸提法进行提取,测定并比较生化成分表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)、总多糖、总黄酮、生命元素、氨基酸、维生素的含量,发现夏季的白牡丹多糖、EGCG含量最高,总黄酮、生命元素、维生素含量第二,整体成分含量优势明显,为白茶在化妆品中的充分利用提供数据支持.

    白茶季节等级成分含量化妆品

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    气相色谱法检测不同基质化妆品中角鲨烷的方法

    褚佳玥胡守江张益萍
    223-227页
    查看更多>>摘要：建立气相色谱法检测不同基质化妆品中角鲨烷的定量方法.将不同产品用正己烷和少量水振荡提取,分流比为1∶5,线性相关系数(r)＞0.999,角鲨烷质量浓度在 10～500 μg/mL范围内具有良好的线性关系,方法检出限为30 mg/kg、定量限为100 mg/kg.基质为水的化妆品中,角鲨烷加标回收率为100.3%～104.1%;乳状基质的化妆品中,角鲨烷加标回收率为100.6%～104.6%;霜状化妆品中,角鲨烷加标回收率为100.9%～103.1%;相对标准偏差(RSD)均＜1.5%(n=7).随机选取市场采购的化妆品进行检测,测量值与已知结果接近,这些结果都证明了该方法满足了检测3种基质化妆品的精密度和准确度要求.

    化妆品角鲨烷气相色谱法

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    基于网络舆情的面霜化妆品消费者需求调研分析

    吴丽雯李煜黄韬宋雨芯...
    228-233页
    查看更多>>摘要：网络舆情是网民针对某一事物产生的有倾向性意识形态的表达、互动、传播和演化等活动的集合.通过面霜的网络舆情可看出消费者人群分布及对该类产品的偏好.监测 2021-2022 年超过 1 727 万条面霜、乳霜相关的网络舆情,分析消费者的需求、修护面霜人群分布、修护面霜市场概况及平价修护面霜发展趋势.结果表明:(1)消费者对面霜的需求是保证清爽不黏腻的肤感,充分发挥保湿、修护、舒缓等功效以及修复类成分的添加.(2)使用修护面霜的消费者年龄集中于 20～34 岁,女性人群占比高于男性.(3)各个平台上消费者对不同档位面霜话题讨论度存在差异,中国本土面霜品牌与其他国家相比还有一定差距;平价修护面霜消费者购买倾向率为 57.4%,成分、特质、背景等均是其打开知名度的因素.(4)多元化宣传手段和进一步细分面部修护特点或成为平价面霜方向发展.以上结果对进一步了解消费者需求有借鉴意义,为修护面霜产品未来发展方向提供了思路.

    面霜网络舆情消费者修护未来趋势

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    世界柑橘精深加工产业及衍生高附加值产品

    黄龙汪奉辉单永芳
    234-241页
    查看更多>>摘要：柑橘精深加工可以从榨汁后的柑橘皮渣中获取精油、果胶、类黄酮、色素等风味或功能性成分,以期提高整个产业的附加值.概述了世界各国柑橘尤其是橙的最新情况,介绍了中国柑橘种植及大型加工企业布局,汇总了柑橘来源天然产物的提取方法.最后在对比传统和创新的柑橘深加工工艺及产品设计的基础上,展望了未来柑橘产业的发展趋势.

    柑橘精深加工精油成分提取

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