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期刊信息/Journal information
现代畜牧科技
黑龙江省畜牧研究所
现代畜牧科技

黑龙江省畜牧研究所

皮宝安

月刊

2095-9737

yzjsgw@126.com

0451-86036168，57633298

150050

哈尔滨市道外区红旗大街518号

现代畜牧科技/Journal Modern Animal Husbandry Science & Technology
查看更多>>本刊以“普及养殖知识，推广新技术，为养殖户和基层技术人员服务”为办刊宗旨，内容实具体，操作性强，是养殖户和养殖技术人员的良师益友。
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    不同月龄黔北麻羊肉质性状对比研究

    王松翁吉梅艾锦新朱欣...
    36-38页
    查看更多>>摘要：为探究黔北麻羊不同年龄阶段肉质性状，该研究分别屠宰4月龄、1。5岁和2。5岁黔北麻羊公羊进行肉质分析。该研究结果表明，黔北麻羊各年龄段肉色、pH值、失水率、剪切力、熟肉率和大理石纹均差异不显著，粗蛋白含量和粗脂肪含量随年龄增加而增加，2。5岁黔北麻羊粗蛋白和粗脂肪含量均显著高于4月龄，说明2。5岁黔北麻羊肉质好，风味丰富。

    肉质测定屠宰肌内脂肪

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    巴山土鸡生长发育与生产性能研究

    张炳武何向东李成军李杰...
    39-41页
    查看更多>>摘要：为进一步对巴山土鸡科研选育提供研究支撑，针对巴山土鸡体尺及屠宰性能实施分析。该试验从南江某巴山土鸡保种场随机选择130、185、230、245日龄巴山土鸡公、母各30羽，分为试验组(散养+补饲)与对照组(散养)。研究表明，185日龄试验组巴山土鸡公鸡胸深极显著高于对照组(P＜0。01)。130日龄试验组巴山土鸡公鸡屠体重极显著高于对照组(P＜0。01);185日龄试验组巴山土鸡屠体重极显著高于对照组(P＜0。01);245日龄试验组巴山土鸡半净膛重显著高于对照组(P＜0。05)。185日龄和245日龄试验组鸡蛋的蛋重极显著高于对照组(P＜0。01)。该试验结果为巴山土鸡后期选育提供有力的理论依据。

    巴山土鸡生长发育屠宰性能

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    云龙矮脚鸡全基因组多态位点分析基因挖掘研究

    郭其华刘晓跃宋国军朱启耀...
    42-45页
    查看更多>>摘要：当前在云南矮脚鸡遗传育种中，可以利用生物信息学工具和已有研究成果进行全基因组多态位点筛选的方法，成功筛选出与矮脚性状密切相关的候选基因，还可以分析这些候选基因在矮脚鸡体型发育、骨骼生长及生长繁殖性能中的关键作用，为云南云龙矮脚鸡的遗传育种提供了有力的理论支撑和实践。通过功能预测和验证，进一步明确了候选基因在矮脚鸡生长发育过程中的功能及作用机制。还探讨了矮脚鸡育种的应用价值，并针对当前存在的问题提出了改进方向和建议，展望了矮脚鸡产业的未来发展趋势，包括遗传育种技术的创新、市场需求的增长以及品种的多样化发展。

    云龙矮脚鸡基因组候选基因

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    西藏地区绵羊反季节同期发情人工授精技术的应用研究

    索朗杰布罗布确罗布占堆萨珍...
    46-48页
    查看更多>>摘要：该文针对绵羊反季节同期发情人工授精技术应用价值进行深入分析。该技术通过人工干预控制母羊内分泌系统工作，实现非自然繁殖季节的同步发情。合理运用人工授精技术，保证遗传资源品质，提高其利用率，不仅能延长绵羊繁殖周期，还可以保证绵羊生产稳定性，为养殖单位创造良好的经济效益，推动当地畜牧业发展。

    同期发情人工授精繁殖

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    复合诱变筛选提高花生粕中AFB1降解率的菌株

    宋静静王克芬张辉张强...
    49-52页
    查看更多>>摘要：选用产葡萄糖氧化酶(GOD)的黑曲霉菌株H-01为诱变出发菌株，经ARTP-NTG复合诱变后，筛选出1株酶活力提高46%的突变株HAN-40。在酶解条件:温度40℃，料液质量体积比1∶5，GOD添加量5 U/g，酶解时间24 h，突变株HAN-40较原始菌株所产GOD对花生粕中AFB1降解率提高了35%，达到92%。

    花生粕黄曲霉毒素葡萄糖氧化酶诱变

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    西藏尼玛县高寒地区多年生牧草种植技术措施及对策

    丹增赤列次旺白玛罗布次旺曲培...
    53-56页
    查看更多>>摘要：尼玛县地处青藏高原高寒地区，地势高寒、土壤贫瘠、气候恶劣，冬季漫长且严寒，夏季短促而温凉，降水量少且集中，对多年生牧草的种植形成了严峻挑战。该文通过针对性地研究牧草种植技术，旨在提高牧草的生长质量和产量，确保牧草种植的可持续性。高寒地区牧草种植过程中存在的主要问题，如种子萌发率低、生长缓慢、病虫害多发等，并围绕寒冷、土壤贫瘠以及高海拔等特殊环境因素提出了相应的技术措施与解决对策。具体措施包括改良土壤结构、选择适应性强的牧草品种、优化播种时间和方式、加强病虫害防治等，通过农业机械化和科技手段提升牧草种植效率的建议，以期显著提升尼玛县高寒地区牧草种植的成功率和经济效益，推动当地畜牧业的发展。

    多年生牧草环境因素可持续发展

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    饲用油莎豆的营养成分及其在生产中的应用

    孙蕊王锐高海娟李伟...
    57-60页
    查看更多>>摘要：油莎豆是近年热度较高的新型多用途作物，可用于粮食、饲料、生物药剂等产品的开发，在防风固沙、改善生态等方面效果显著。油莎豆茎叶部分产量较高，适宜制作青绿饲料，被多种牲畜所喜食，可见油莎豆饲用开发潜力巨大。该文从油莎豆的营养价值、饲用价值、药用价值及其在饲料生产中应用的角度进行简单的分析，为油莎豆饲用发展提供参考。

    油莎豆营养成分饲料应用

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    青贮饲料的制备及其在畜牧业中的应用

    于航蒙亚琦杨鹏徐梦思...
    61-63页
    查看更多>>摘要：随着畜牧业的持续繁荣，饲料青贮技术也得到了快速的发展。如今，青贮饲料在养殖领域的运用已经变得相当普遍，其应用范围已经逐步扩展至整个畜牧生产行业。高品质的青贮饲料不仅能够显著提升畜产品品质，在保护生态环境方面还发挥着重要作用。因此，深入研究高质量青贮饲料的生产工艺和利用方式显得尤为重要。该文详细叙述优质青贮饲料的生产流程，并进一步探讨了其在畜牧业中的广泛应用及其对产业发展的重要贡献。

    青贮饲料加工畜牧业发展

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    不同浓度碱盐对王不留行芽苗根、茎的影响

    王若丁钟鹏王锐高海娟...
    64-67页
    查看更多>>摘要：为研究不同的碱盐溶液浓度对王不留行芽苗根、茎的影响状况，使用不同浓度的碳酸氢钠与碳酸钠混合碱盐溶液胁迫处理，测定芽苗根长、茎长、根盐害率、茎盐害率等指标。结果发现，随着混合溶液碱盐浓度升高，王不留行芽苗的根长和茎长明显变短，根长盐害率和茎长盐害率明显升高，当混合碱盐溶液浓度为80 mmol/L时根长为0，且黄化死亡，表明王不留行的根比茎对碱盐溶液更加敏感。由此可知，高浓度的混合碱盐溶液抑制了王不留行芽苗根、茎的生长。

    盐胁迫种子萌发发芽率王不留行

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    复合酶制剂联合益生菌对甘蔗尾叶微贮饲料营养价值的影响

    覃小英陈集成潘艳黄秀芸...
    68-71页
    查看更多>>摘要：为检测复合酶和外源益生菌对微贮饲料的营养价值的影响，应用复合酶制剂联合益生菌制作甘蔗尾叶微贮饲料，并检验感官指标以及pH值情况，检测营养指数的变化。试验表明，对照组评分良好，其他试验组均为感官指标优秀的饲料。各试验组对比对照组，粗蛋白和粗脂肪都有明显上升。中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维方面，各试验组对比对照组都有明显下降，其中C组下降最多。研究表明，复合酶联合益生菌能有效分解甘蔗尾叶中的干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维，转化为粗蛋白和粗脂肪等更好消化的物质，制作出感官指标优秀的优质微贮饲料。

    酶制剂益生菌甘蔗微贮

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