期刊,中国饲料 2024年卷18期_国家学术搜索

期刊信息/Journal information

中国饲料

主　　编：谷继承

出版周期：半月刊

国际刊号：1004-3314

电子邮箱：zgsl@chinafeed.com.cn

电　　话：010-64246642

邮政编码：100710

地　　址：北京安定门外大街东后巷28号2号楼

中国饲料/Journal China Feed北大核心

查看更多>>本刊以宣传中国饲料工业方针政策，报道饲料行业建设和发展信息，传播国内外科技和市场信息，介绍饲料科学知识和科研成果，集政策性、指导性、综合性为一体，为繁荣中国饲料工业，促进畜牧养殖业发展服务。主要栏目有跨世纪论坛、科学实验研究、饲料加工机械、工作研究、添加剂、水产养殖、政策法规、动物营养。

正式出版

收录年代

日粮添加抗菌肽对育肥猪生长性能、免疫功能及经济效益的影响

陈亮段江燕

41-44页

查看更多>>摘要：文章旨在研究抗菌肽(Antimicrobial Peptide,AP)对育肥猪生长性能、免疫功能及经济效益的影响.试验将 200 头体况良好且初重为(62.48±0.52)kg的杜×长×大育肥猪随机分为 4 组,各组育肥猪分别饲喂基础日粮+0 mg/kg(0AP组)、100 mg/kg(100 AP组)、200 mg/kg(200 AP组)、300 mg/kg(300 AP组)的抗菌肽.每组 5 个重复,每个重复10头.试验共计30 d.结果:(1)与0AP组相比,200 AP组末重和平均日增重提高了4.59%(P＜0.05)、16.35%(P＜0.05),料重比降低了 10.68%(P＜0.05).100 AP组、300 AP组末重和平均日增重高于 0AP组,料重比低于 0AP组,但差异不显著(P＞0.05).(2)与 0AP组相比,100 AP组、200 AP组、300 AP组血清IgA、IgG含量显著提高(P＜0.05),200 AP组、300 AP组血清TNF-α含量显著降低(P＜0.05).(3)4 组育肥猪的经济效益分别为49.25、70.00、96.61、72.87元/只,200 AP组的经济效益最高,且显著高于0AP组、100 AP组、300 AP组(P＜0.05).结论:日粮添加 100～300 mg/kg抗菌肽促进了育肥猪的生长发育,提高了免疫功能和经济效益,当抗菌肽添加量为200 mg/kg时,育肥猪的经济效益最高.

关键词：

抗菌肽育肥猪生长性能免疫功能经济效益

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王不留行黄酮苷对蛋鸭生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响

迟兰王迎春马烨李心海...

45-48页

查看更多>>摘要：文章旨在探究王不留行黄酮苷对蛋鸭生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响,本试验将 800 只 150 日龄健康的绍兴蛋鸭随机分为 4 组,每组 10 个重复,每个重复 20 只,试验为期 90 d,试验日粮在基础日粮中分别添加 0、3、6 和 12 mg/kg王不留行黄酮苷.试验结果显示:与对照组相比,添加 3、6 和 12 mg/kg王不留行黄酮苷组的蛋鸭产蛋率分别提高 0.21%(P＞0.05)、4.70%(P＜0.05)和 3.36%(P＜0.05);料蛋比分别提高 0.75%(P＞0.05)、5.09%(P＜0.05)和 5.99%(P＜0.05);日产蛋重分别提高 0.65%(P＞0.05)、5.05%(P＜0.05)和 6.56%(P＜0.05);此外,王不留行黄酮苷对蛋鸭平均蛋重和采食量均无显著影响(P＞0.05).与对照组相比,添加 6 和 12 mg/kg的王不留行黄酮苷显著提高鸭蛋的蛋黄颜色和哈氏单位(P＜0.05),以及鸭蛋中蛋氨酸、苏氨酸含量(P＜0.05);添加3 mg/kg的王不留行黄酮苷时,上述指标提高不显著(P＞0.05);此外,王不留行黄酮苷对鸭蛋蛋壳厚度、强度、蛋形指数以及鸭蛋中赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸含量均无显著影响(P＞0.05).与对照组相比,补充 6 和 12 mg/kg的王不留行黄酮苷显著提高蛋鸭血清SOD和CAT活性(P＜0.05),并显著降低蛋鸭血清H2O2 含量(P＜0.05),而 3 mg/kg添加组对上述指标影响效果不显著(P＞0.05);3 个添加组均能显著降低蛋鸭血清MDA含量(P＜0.05);此外,王不留行黄酮苷对蛋鸭血清GSH-Px和T-AOC活性均无显著影响(P＞0.05).结论:王不留行黄酮苷能显著提高蛋鸭抗氧化能力、改善蛋品质、提高生产性能,本试验条件下,其最适添加量为 6 mg/kg.

关键词：

蛋鸭王不留行黄酮苷产蛋性能抗氧化

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万方数据

鸡屎藤提取物对9～12周龄定安鹅生产性能和免疫性能的影响

肖小珺顾丽红

49-52页

查看更多>>摘要：文章旨在研究鸡屎藤对定安鹅的生长性能和免疫功能的影响,试验将 240 只 63 日龄的定安鹅随机分成 4组,每组 3 个重复,每个重复 20 只鹅.对照组饲喂基础日粮,试验组 1、2、3 在基础日粮中分别加入 0.5%、1%、2%鸡屎藤提取物,试验为期28 d.结果表明,添加1%和2%鸡屎藤组的日增重显著高于对照组(P＜0.05);在血液免疫指标中,添加 1%和 2%鸡屎藤组的总蛋白、白蛋白、IgA、IgG的浓度、CD8 含量、CD4/CD8 值以及T淋巴细胞阳性率显著高于对照组(P＜0.05),补体C3、补体C4 以及CD4 含量极显著高于对照组(P＜0.01).综上所述,在基础日粮中添加鸡屎藤提取物可提高定安鹅的生产性能,增强免疫功能.

关键词：

鸡屎藤定安鹅生产性能免疫功能

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万方数据

维生素E对热应激蛋鸡生产性能、免疫功能及抗氧化能力的影响

牛星

53-56页

查看更多>>摘要：文章旨在分析维生素E对蛋鸡生产性能、免疫功能及抗氧化能力的影响.试验选取 480 只 30 周龄且产蛋率相近的海兰褐蛋鸡,随机分为 3 组,每组 4 个重复,每个重复 40 只.各组蛋鸡均饲喂基础日粮,其中空白对照组未做造模处理,鸡舍温度保持 20℃左右;热应激组鸡舍温度保持 30℃左右;维生素E组在基础日粮中添加 300 mg/kg维生素E,且鸡舍温度保持 30℃左右.预饲期 7 d,正试期 28 d.结果表明:(1)与空白对照组相比,热应激组平均日采食量显著降低 9.01%(P＜0.05),产蛋率显著降低 9.00%(P＜0.05),平均蛋重显著降低 12.86%(P＜0.05),平均日产蛋量显著降低 20.72%(P＜0.01),料蛋比显著提高 15.06%(P＜0.05).与热应激组相比,维生素E组平均日产蛋量显著提高 10.53%(P＜0.05).(2)与空白对照组相比,热应激组血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著降低12.85%(P＜0.05),免疫球蛋白M(IgM)含量显著降低 9.49%(P＜0.05),肿瘤坏死因子(TNF-α)含量显著提高10.39%(P＜0.05).与热应激组相比,维生素E组血清IgM含量显著提高 9.80%(P＜0.05).(3)与空白对照组相比,热应激组血清总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低(P＜0.05),丙二醛(MDA)含量显著提高(P＜0.05).与热应激组相比,维生素E组血清T-AOC、GSH-Px活性显著提高(P＜0.05),MDA含量显著降低(P＜0.05).由此可见,热应激降低了蛋鸡生产性能、免疫功能及抗氧化能力,而基础日粮中添加维生素E可有效缓解了热应激对蛋鸡的负面影响.

关键词：

维生素E热应激蛋鸡生产性能免疫功能抗氧化能力

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万方数据

复合益生菌对肉鸡生长性能、免疫功能及经济效益的影响

孙海哨周超钱小丽

57-60页

查看更多>>摘要：文章旨在研究复合益生菌对肉鸡生长性能、免疫功能及经济效益的影响.试验将 600 只 22 日龄且体重(439.52±19.23)g的快速型黄羽肉鸡随机分为 4 组,每组 3 个重复,每个重复 50 只(公母各半).参考《黄羽肉鸡营养需要量NY/T3645-2020》配制基础日粮,4 组分别采用基础日粮+0、200、400、600 mg/kg复合益生菌饲喂.试验为期 40 d.结果表明:(1)与 0 mg/kg复合益生菌组相比,400、600 mg/kg复合益生菌组快速型黄羽肉鸡平均日增重分别显著提高 11.32%和 10.40%(P＜0.05),料重比分别显著降低 8.63%和 7.91%(P＜0.05).(2)与 0 mg/kg复合益生菌组相比,200 mg/kg复合益生菌组快速型黄羽肉鸡血清IgA含量显著提高 23.25%(P＜0.05);400、600 mg/kg复合益生菌组快速型黄羽肉鸡血清IgA、IgG含量及法氏囊指数分别显著提高 15.50%和 26.80%(P＜0.05)、17.93%和 19.92%(P＜0.05)、18.06%和 21.94%(P＜0.05).(3)4 组快速型黄羽肉鸡饲养经济效益分别为 1114.13、1248.18、1322.14、1303.77 元,其中 400、600 mg/kg复合益生菌组快速型黄羽肉鸡总增重量、增重效益、饲养经济效益均显著高于 0 mg/kg复合益生菌组(P＜0.05).结论:在快速型黄羽肉鸡养殖中,复合益生菌能提高生长性能、免疫功能及经济效益,本试验条件下复合益生菌的适宜添加水平为 400 mg/kg.

关键词：

复合益生菌快速型黄羽肉鸡生长性能免疫功能经济效益

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万方数据

低蛋白日粮补充胍基乙酸对蛋鸡生产性能、蛋品质和肝脏脂质代谢的影响

揭念宽

61-64页

查看更多>>摘要：文章旨在探究低蛋白日粮补充胍基乙酸对蛋鸡生产性能、蛋品质和肝脏脂质代谢的影响.试验将 800 羽京白蛋鸡随机分为 4 组,每组 5 个重复,每重复 40 羽.其中对照组饲喂基础日粮,各试验组饲喂在低蛋白日粮的基础上添加 0、300、600 mg/kg胍基乙酸的试验日粮.试验为期 9 周,包括 1 周预饲期和 8 周正试期.与对照组相比,低蛋白日粮添加 0 和 300 mg/kg GCC组产蛋率显著降低 3.56%和 3.66%(P＜0.05);料蛋比显著提高 3.02%和 2.59%(P＜0.05);次品蛋率显著提高 3.71%和 2.52%(P＜0.05);低蛋白日粮添加 600 mg/kg GCC组产蛋率、料蛋比和次品蛋率与对照组无显著差异(P＞0.05).与对照组相比,低蛋白日粮添加 0 和 300 mg/kg GCC组蛋壳强度显著降低(P＜0.05);在低蛋白日粮组中,随GCC添加量的提高,蛋白高度和哈氏单位显著提高(P＜0.05),但仍低于对照组(P＜0.05).与对照组相比,低蛋白日粮添加0和300 mg/kg GCC组蛋鸡肝脏FAS基因表达水平显著降低(P＜0.05);低蛋白日粮添加 0～600 mg/kg GCC组蛋鸡肝脏PPARα基因表达水平显著降低(P＜0.05);在低蛋白日粮各组中,随GCC添加量提高,蛋鸡肝脏中LXRa基因表达水平显著提高(P＜0.05),但仍低于对照组(P＜0.05).总之,补充GCC对饲喂低蛋白日粮蛋鸡的生产性能和蛋品质有一定积极影响,其中,600 mg/kg的饲喂效果最佳.

关键词：

低蛋白日粮胍基乙酸蛋鸡生产性能蛋品质

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万方数据

低蛋白日粮补充苏氨酸对肉鸭生长性能、肌肉发育及经济效益的影响

张志平王兆麟

65-68页

查看更多>>摘要：文中旨在探究低蛋白日粮补充苏氨酸对肉鸭生长性能、肌肉发育及经济效益的影响.试验将 1000 羽 1 日龄的健康肉鸭分为 4 组,每组 10 个重复,每重复 25 羽,对照组(Ⅰ组)饲喂正常蛋白质水平日粮,试验组Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ在基础日粮基础上降低约 2%的粗蛋白质水平的同时补充蛋氨酸(Met)和赖氨酸(Lys)以使各组间Met和Lys水平保持一致.并分别额外补充 0%、0.10%和 0.20%苏氨酸(Thr)的试验日粮.与对照组相比,降低 2%的粗蛋白质水平组肉鸭FBW显著降低 5.76%(P＜0.05);与低蛋白日粮组相比,添加 0.20 的Thr组肉鸭末体重(FBW)显著提高 2.70%(P＜0.05),但仍低于对照组 3.21%(P＜0.05);低蛋白日粮组,添加 0%～0.20%Thr组肉鸭平均日增重(ADG)分别显著降低 5.89%、4.52%和 3.29%(P＜0.05)料重比(F/G)分别显著提高 7.65%、5.09%和 3.91%(P＜0.05).与对照组相比,低蛋白日粮组补充 0%～0.20%的Thr组肉鸭的胸肌率显著降低(P＜0.05);低蛋白日粮组补充0%～0.20%的Thr组肉鸭的腿肌率显著降低(P＜0.05),与 0%和 0.10%的Thr组相比,0.20%的Thr组肉鸭腿肌率显著提高(P＜0.05);低蛋白日粮组补充 0%～0.20%的Thr组肉鸭的肌肉粗蛋白含量显著降低(P＜0.05),与 0%的Thr组相比,0.10和0.20%的Thr组肉鸭肌肉粗蛋白含量显著提高(P＜0.05)本试验各组饲料价格分别为3.2701、3.1783、3.1855 和 3.1927 元/kg;低蛋白日粮添加 0%～0.0820%的Thr组饲料总成本较对照组显著降低,且组内差异不显著(P＞0.05);综合计算后,本试验各组毛利润分别为 15.33、13.51、14.15 和 14.51 元,低蛋白日粮添加0%～0.0820%的Thr组毛利润较对照组显著降低(P＜0.05).总之,日粮蛋白质水平对肉鸭生长影响显著,补充0.10%的Thr能部分恢复低蛋白质水平导致的生长发育迟缓.

关键词：

肉鸭低蛋白苏氨酸生长性能肌肉发育经济效益

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万方数据

复合微生态制剂对草鱼生长性能、免疫功能及水体质量的影响

林伟刘巧凌田海军

69-72页

查看更多>>摘要：文章旨在研究复合微生态制剂(Composite Microecological Formulations,CMF)对草鱼生长性能、免疫功能及水体质量的影响.试验将 240 尾同批次(16.51±1.03)g的草鱼幼苗随机分为 4 组,分别饲喂基础饵料+0%(CMF0 组)、0.1%(CMF1 组)、0.2%(CMF2 组)、0.3%(CMF3 组)的复合微生态制剂,每组 3 个重复,每个重复 20 尾.试验为期 60 d,整个试验期间不换水、不充氧、不使用消毒剂.结果:(1)与CMF0 组相比,CMF2 组、CMF3 组草鱼的末重、增重率、特定生长率显著提高(P＜0.05),饲料系数显著降低(P＜0.05).CMF2 组草鱼生长性能各项指标优于CMF3组,但差异不显著(P＞0.05).(2)与CMF0 组相比,CMF1 组、CMF2 组、CMF3 组草鱼血清中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、溶菌酶浓度显著提高(P＜0.05).(3)与CMF0 组相比,CMF1 组、CMF2 组、CMF3 组水体中第 45、60 天溶解氧含量显著提高(P＜0.05),同时亚硝酸盐含量显著降低(P＜0.05).与CMF0 组相比,CMF2 组、CMF3 组水体中第 30、d、第60 天氨氮含量显著降低(P＜0.05).结论:不同水平的复合微生态制剂均有提高草鱼生长性能、免疫功能,以及改善水体质量的效果.综合经济效益考虑,本试验条件下复合微生态制剂的适宜添加量为 0.2%.

关键词：

复合微生态制剂草鱼生长性能免疫功能水体质量

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生物发酵饲料对肉鸭生长性能、肠道形态结构和肠道屏障基因表达的影响

王明霞林水中张言召

73-76页

查看更多>>摘要：文章旨在探究生物发酵饲料对肉鸭生长性能、肠道形态结构和肠道屏障基因表达的影响.试验将 720 只 1日龄肉用公鸭随机分为3组,每组10重复,每个重复24只,试验日粮在各阶段基础日粮中添加0%、3%和6%的发酵饲料,试验为期42 d.结果表明,与对照组相比,添加3%的发酵饲料组肉鸭的42 d体重显著提高3.48%(P＜0.05);添加3%的发酵饲料组肉鸭的 22～42 d料重比显著降低 4.88%(P＜0.05);添加 3%的发酵饲料组肉鸭的 1～42 d平均日增重显著提高3.56%(P＜0.05);此外,添加0～6%的发酵饲料对各阶段肉鸭生长性能指标均无显著影响(P＞0.05).3%～6%的发酵饲料组肉鸭空肠绒毛高度和V/C值显著提高(P＜0.05);添加 3%和 6%的发酵饲料组回肠绒毛高度和V/C值显著提高(P＜0.05);此外,日粮添加 0%～6%发酵饲料对肉鸭各肠段隐窝深度均无显著影响(P＞0.05).添加 3%的发酵饲料组肉鸭空肠Occludin基因表达量显著提高(P＜0.05);添加 6%的发酵饲料组肉鸭空肠ZO-1 基因表达量显著提高(P＜0.05);添加 3%的发酵饲料组肉鸭回肠Occludin基因表达量显著提高(P＜0.05);此外,0%～6%的发酵饲料对肉鸭空肠和回肠的Claudin-1 基因表达、回肠的ZO-1 基因表达量均无显著影响(P＞0.05).总之,本试验结果表明,发酵饲料可改善肉鸭肠道形态结构、促进生长,本试验条件下,发酵饲料最适添加量为 3%.

关键词：

肉鸭发酵饲料生长性能肠道形态屏障基因

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增施菌剂对山东地区全株青贮玉米产量和发酵饲料品质的影响

李吉翠周元军

77-80页

查看更多>>摘要：文章旨在重点分析增施菌剂对山东地区全株青贮玉米产量和发酵饲料品质的影响.试验根据增施微生物菌剂量的差异进行分组,单施微生物菌剂为CK组,增施 10%微生物菌剂为T1 组,增施 20%微生物菌剂为T2 组,增施30%微生物菌剂为T3 组,分析增施不同量的微生物菌剂后对玉米产量和发酵饲料品质的影响.结果显示,所有处理组全株玉米发酵饲料pH值均在 4.5 以下,且均未检出丙酸和丁酸,T3 组乳酸值含量极显著高于其他三组(P＜0.01),NH3-N含量显著高于其他三组(P＜0.05),乙酸含量显著低于其他三组(P＜0.05);各组均未检测出霉菌,T2 组、T3组未检测出酵母菌,T3 组乳酸菌、好氧细菌数量显著低于其他处理组(P＜0.05);T3 组鲜果穗重、有效穗数、单穗鲜重、鲜百粒重均显著高于其他处理组(P＜0.05).综合来看,增施 20%微生物菌剂适合种植郑单 958,玉米产量高,玉米发酵饲料品质较好,可根据区域实际种植情况合理选择.

关键词：

微生物菌剂全株青贮玉米玉米产量发酵饲料

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