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中国饲料
中国饲料

谷继承

半月刊

1004-3314

zgsl@chinafeed.com.cn

010-64246642

100710

北京安定门外大街东后巷28号2号楼

中国饲料/Journal China Feed北大核心
查看更多>>本刊以宣传中国饲料工业方针政策，报道饲料行业建设和发展信息，传播国内外科技和市场信息，介绍饲料科学知识和科研成果，集政策性、指导性、综合性为一体，为繁荣中国饲料工业，促进畜牧养殖业发展服务。主要栏目有跨世纪论坛、科学实验研究、饲料加工机械、工作研究、添加剂、水产养殖、政策法规、动物营养。
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    发酵豆粕对肉鸡生长性能、抗氧化及免疫功能的影响

    曹学香王丽赵登福李乐军...
    85-88页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究发酵豆粕(Fermented Soybean Meal，FSM)对肉鸡生长性能、抗氧化及免疫功能的影响。试验将 320 羽 1 日龄肉鸡随机分为 4 组，每组 4 个重复，每个重复 20 羽。对照组饲喂基础日粮，记为FSM0 组，其余3 组分别饲喂用 10%、20%、30%发酵豆粕替代豆粕的试验日粮，记为FSM10 组、FSM20 组、FSM30 组。试验为期 21 d，期间各组肉鸡自由采食，并采用相同的饲养管理进行处理。结果表明，(1)与FSM0 组相比，FSM20 组、FSM30 组肉鸡末重显著提高 7。11%、6。70%(P＜0。05);与FSM0 组相比，FSM20 组、FSM30 组肉鸡平均日增重显著提高 7。65%、7。21%(P＜0。05);与FSM0 组相比，FSM20 组、FSM30 组肉鸡料重比显著降低 10。43%、9。20%(P＜0。05);(2)FSM20 组、FSM30 组肉鸡血清中总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶显著高于FSM0 组(P＜0。05)，FSM30 组肉鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶显著高于FSM0 组、FSM10 组(P＜0。05)，FSM0 组、FSM10 组肉鸡血清中丙二醛显著高于FSM20 组、FSM30组(P＜0。05);(3)FSM20 组、FSM30 组肉鸡血清中免疫球蛋白A显著高于FSM0 组(P＜0。05)，FSM10 组、FSM20 组、FSM30 组肉鸡血清中免疫球蛋白M显著高于FSM0 组(P＜0。05)，FSM20 组、FSM30 组肉鸡血清中补体C4 显著高于FSM0 组、FSM10 组(P＜0。05)。结论:20%、30%发酵豆粕替代豆粕均能提高肉鸡生长性能，改善抗氧化及免疫功能。考虑到饲料成本，基础日粮中发酵豆粕的最佳替代比例为 20%。

    发酵豆粕肉鸡生长性能抗氧化免疫功能

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    基础日粮中棉籽粕替代豆粕对肉羊生长性能、抗氧化指标及肉品质的影响

    焦霞韩琴王亚妮
    89-92页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究基础日粮中用棉籽粕(Cottonseed meal，CSM)替代豆粕对肉羊生长性能、抗氧化指标及肉品质的影响。试验将 96 只初始体重无显著差异的杜寒杂交肉羊随机分为 4 组，每组 3 个重复，每个重复 8 只。对照组(CON组)根据NRC(2007)建议配制基础日粮，其余 3 组分别用 33。33%(L组)、66。67%(M组)、100。00%(H组)的棉籽粕替代基础日粮中的豆粕，试验为期 60 d。结果表明，(1)与CON组相比，H组肉羊末重显著降低 2。03%(P＜0。05)，平均日增重显著降低 4。92%(P＜0。05)，料重比显著提高 5。13%(P＜0。05)。CON组、L组、M组肉羊末重、平均日增重、料重比无显著差异(P＞0。05)。(2)与CON组相比，H组肉羊血清总抗氧化能力显著降低 24。42%(P＜0。05)，超氧化物歧化酶显著降低 15。70%(P＜0。05)，丙二醛显著提高 28。61%(P＜0。05)。CON组、L组、M组肉羊血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、丙二醛无显著差异(P＞0。05)。(3)与CON组相比，M组、H组滴水损失显著提高 46。86%、47。19%(P＜0。05)，与CON组相比，M组、H组蒸煮损失显著提高5。89%、6。19%(P＜0。05)。L组滴水损失、蒸煮损失高于CON组，但无显著差异(P＞0。05)。结论:以中低水平(33。33%、66。67%)棉籽粕替代基础日粮中的豆粕，对肉羊的生长性能、抗氧化指标无负面影响;以中高水平(66。67%、100。00%)棉籽粕替代基础日粮中的豆粕，会降低肉羊的肉品质。

    棉籽粕豆粕肉羊生长性能抗氧化指标肉品质

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    不同饲草品种对圈养亚洲象采食量的影响

    伊霞许亚改许家兴田亚琼...
    93-96页
    查看更多>>摘要：通过对石家庄市动物园的 4 头亚洲象进行饲喂试验，筛选出动物喜食牧草，同时研究不同的饲喂方式、饲喂时间对圈养亚洲象饲草利用率的影响。试验分别选取墨西哥玉米、苏丹草、高丹草、无芒雀麦作为参试饲草，通过对比动物对不同饲草品种的采食量，筛选出亚洲象喜食饲草为高丹草，通过对比不同饲喂时间对动物采食量的影响，结果表明增加饲喂次数动物采食量增加。

    亚洲象采食量饲草品种

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    宁夏地区奶牛常规青贮饲料营养品质评价

    刘霞季莉王晓菁开建荣...
    97-100页
    查看更多>>摘要：青贮饲料是宁夏地区冬季、深秋和初春时节奶牛养殖的主要饲料，其品质优劣对奶牛健康和牛奶产量有很大影响。本研究以宁夏固原市、银川市、中卫市、吴忠市及石嘴山市奶牛场的青贮饲料为研究对象，对其营养指标进行测定分析，结果表明:宁夏各地区青贮饲料CP、ADF、NDF、DM、DMI、DDM、RFV数值各异且无显著差异。采用主成分分析法结合隶属函数加权法对各地区青贮饲料营养品质进行综合评价，中卫市青贮饲料得分最高，排序为中卫市＞银川市＞吴忠市＞石嘴山市＞固原市。建议各地区在实际青贮饲料生产中，根据当地气候条件加强田间管理和青贮技术，从而获得高品质的青贮饲料。

    宁夏地区青贮饲料营养品质

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    "双创"背景下饲料创业项目商业化运作研究

    孙孝花
    101-104页
    查看更多>>摘要：在大众创业、万众创新背景下，创业项目的增多能有效激发经济发展活力，以创业带动就业，缓解社会就业矛盾。饲料产业不仅是传统加工业的重要组成部分，还是种植业和畜牧养殖业之间的中轴产业，在农业经济发展中发挥着重要的支撑作用。面对饲料产业转型升级和产业链整合的重大机遇，越来越多的饲料创业项目进入商业化运作阶段。为此，文章从饲料创业项目的可行性分析入手，对饲料创业项目商业化运作中面临的问题提出改善建议，以期有效提高饲料创业项目的成功率，使其能尽快投产，推动饲料产业的高质量发展。

    双创饲料创业项目饲料产业商业化运作高质量发展

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    业财融合视角下提升饲料企业会计信息质量的有效路径

    刘洋
    105-108页
    查看更多>>摘要：会计信息是揭示饲料企业经济活动的重要信息，而面对激烈的市场竞争，饲料企业一方面要立足业财融合，促进经济活动与财会工作的有机结合，另一方面要致力于提高会计信息质量，从而及时、准确、客观地反映出饲料企业的财务状况和经营成果，为饲料企业的可持续发展奠定基础。但从饲料企业的实际情况看，影响会计信息质量的因素较多，并且会计信息失真问题容易损害饲料企业所有者、投资者、债权人及其他信息使用者的利益，因此，需要进行针对性分析，并制定提升饲料企业会计信息质量的有效路径。

    业财融合饲料企业会计信息质量有效路径

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    乡村振兴背景下我国饲料产业融合对区域经济的影响研究

    邵喆静
    109-112页
    查看更多>>摘要：为大力发展乡村地区的饲料产业，助推乡村产业、区域经济高质量发展，文章主要对乡村地区的饲料产业发展现状与未来趋势进行总体分析，发现饲料产业融合对乡村经济发展具有助推作用，体现于拉长区域饲料产业链，提高饲料企业竞争力，打造区域经济新引擎，打破区域产业孤岛化方面。最后立足乡村振兴的推进形势，从宏观政策、产业结构调整、饲料企业战略优化、饲料产业融合对接等方面提出饲料产业未来融合发展路径，以期促进我国饲料产业的健康可持续发展。

    乡村振兴饲料产业产业融合区域经济产业发展

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    饲料产品"线上营销+线下服务"的产供销服务体系研究

    魏琼
    113-116页
    查看更多>>摘要：随着人们对动物源性食品需求的提升，饲料企业也面临着更多的挑战，如产能过剩、营销渠道局限、服务质量参差不齐、营销服务不协同等。为了建立完善的产供销服务体系，本文应用了"线上营销+线下服务"产供销服务体系，在分析饲料产业现状和目前存在问题的基础上指出创新型产供销服务体系的必要性，并针对性地提出饲料产品产供销服务体系的对策与建议，突破了传统的产供销服务体系，为饲料产业链发展提供依据。

    饲料产品线上营销线下服务产供销服务

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    数字经济时代饲料企业可持续发展的创新之举

    罗坤
    117-120页
    查看更多>>摘要：随着饲料产业的迅速崛起，现如今，我国正处在由饲料生产大国向饲料强国转变的新发展阶段。但在此过程中，传统的饲料产业供给结构性问题仍然制约着饲料加工行业的转型升级，因此，必须寻找有效激活传统饲料产业发展动力的新途径。基于此，本文旨在深入探讨数字经济时代对饲料企业的影响以及如何应对数字化转型所面临的困境，以实现饲料产业的可持续发展。并针对相关问题提出一系列可行的创新举措，希望有助于饲料企业的可持续发展，使其在数字经济时代充分发挥潜力，提高全要素生产率，减少资源错配，实现我国由饲料生产大国向饲料强国的转变。

    数字经济饲料企业可持续发展创新

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    数字贸易背景下饲料产业与高校人才培养路径的融合

    韩晓丹
    121-124页
    查看更多>>摘要：在数字贸易背景下，我国饲料产业发展势头良好，但面临着专业人才匮乏的窘境，给饲料产业发展带来了一定的不良影响。但随着数字贸易兴起的电子商务、直播带货等营销模式的出现，为饲料行业人才培养指明了方向。要想从根本上提高饲料人才培养质量，需要通过高校与饲料企业产教融合、加大实践环节的设计与建设、实施"专业化"培育模式、加大饲料双创人才合作培养力度，从而形成饲料人才培养长效机制，为饲料产业源源不断地提供具有专业知识技能和创新创业能力的人才，推动饲料行业的健康发展。

    数字贸易饲料产业高校人才培养融合

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