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期刊信息/Journal information
吉林农业科技学院学报
吉林农业科技学院学报

栾立明

季刊

1674-7852

kjxyxbjb@163.com

0432-3509992

132101

吉林经济技术开发区翰林路77号

吉林农业科技学院学报/Journal Journal of Jilin Agricultural Science and Technology College
查看更多>>本刊为我校主办的学术性高等学报类期刊。主要刊登我校的研究报告、学术论文、学术活动简讯、动态等,是广大教职员工,科技人员学术交流的园地,为广大教师、科研人员公开发表学术论文,对外进行学术交流服务,为经济建设和社会发展服务。
正式出版
收录年代

    纳豆芽孢杆菌对白芨主要营养成分及活性物质的影响

    吕新霞刘冬谭炜
    1-5页
    查看更多>>摘要:以纳豆芽孢杆菌和白芨为试材,采用理化检测和代谢组学技术研究了使用纳豆芽孢杆菌对白芨主要品质和活性代谢物的影响.结果表明:纳豆芽孢杆菌可以促进白芨块茎淀粉、蛋白和多糖的积累,提高白芨4种氨基酸和3种微量元素含量.纳豆芽孢杆菌能促进6种联苄类化合物、4种二氢菲及菲类化合物和8种黄酮类活性物质积累.纳豆芽孢杆菌可缓解重金属污染,降解农药残留.

    纳豆芽孢杆菌白芨营养成分生物活性物质

    鹿筋胶原蛋白提取工艺优化研究

    钟宝台雪月郑萍潘名扬...
    6-9页
    查看更多>>摘要:以梅花鹿鹿筋为试材,采用单因素试验和正交试验优化鹿筋胶原蛋白的提取工艺,经过试验获得最佳工艺条件为A1B2C2D2,即醋酸浓度为0.5mol/L,料液比为1∶40g/mL,浸泡时间为30h,胃蛋白酶与底物比例为1∶700,在此工艺条件下,鹿筋胶原蛋白回收率可达59%.

    鹿筋胶原蛋白提取

    高校大学生职业生涯规划教育体系构建策略

    张玮杨莉
    10-12,23页
    查看更多>>摘要:就业是社会稳定的重要保障,职业生涯规划是实现大学生高质量就业的基础.进入新时代,大学生面临的时代特征和就业形势发生了变化.为了适应新变化,高校职业生涯规划教育课程需要从教学设计、教学模式、教学主体与客体等方面进行创新,帮助大学生科学规划职业生涯,进而实现高质量就业.

    职业生涯规划教育体系就业

    地方高等教育对区域经济结构转型与协调发展影响性研究

    张文利
    13-18页
    查看更多>>摘要:经济一体化发展趋势下,区域经济逐渐趋于技术与知识方向的发展,研究地方高等教育对区域经济结构转型协调发展影响极为必要.利用相关统计数据以及经济数据,调查不同地区高等教育发展水平和区域经济结构转型情况,明确二者之间的关联;引入模糊概念,通过协调度结果,探讨地方高等教育与区域经济结构转型之间的关系,并分析其影响机制;引入高等教育投入、人才培养质量等指标,构建指标体系;引入耦合协调度模型,衡量地方高等教育与区域经济结构转型发展之间的耦合协调度.针对实证分析结果,提出优化高等教育资源配置、加强产学研合作、提高人才培养质量等措施,实现地方高等教育和区域经济结构的良性互动和共同发展.

    地方高等教育区域经济结构转型协调发展耦合协调度

    乡村振兴背景下农村实用型人才建设路径研究

    靳松
    19-23页
    查看更多>>摘要:以提产增质和增收致富巩固脱贫攻坚,实现乡村振兴,需要以高素质的农民群体作为支撑.而农民群体需要以农村实用型人才作为示范和引领,才能利用其知识和技能优势助推产业振兴、文化振兴、环境振兴和组织振兴,最终实现乡村振兴.现阶段,我国农村实用型人才队伍无论是数量还是质量,均无法满足全面推进乡村振兴的整体要求,需要从观念、环境、制度、教育等多层面推动农民群众向实用型人才转变,弥补因青壮年劳动力外流等因素导致的人才缺口,进而真正实现人才赋能乡村振兴.

    乡村振兴农村实用型人才农村劳动力

    文化创意设计理念下食品类包装设计研究

    区穗玲
    24-27页
    查看更多>>摘要:在以知识为核心驱动力的时代背景下,文化创意产业空前繁荣,为企业经济转型升级提供了保驾护航的作用.将文化创意设计理念引入食品类包装行业,有助于提升产品的品牌形象和消费体验,引发消费者的情感共鸣.基于文化创意设计的内涵、影响和分类,针对当前食品类包装设计发展现状,分析了文化创意导向下产品包装应具备的创意元素,提出了将文化传承与时代创意多维融入食品类包装设计的应用路径,以期助力企业拓宽潜在的客户群体.

    文化创意食品产业食品包装包装类设计

    融媒体环境下吉林省数字档案服务创新路径研究

    李佳李凌霄李京京
    28-32,45页
    查看更多>>摘要:在融媒体背景下分析用户对数字档案使用的需求,探寻数字档案服务效率提升的途径.本文通过文献整理、调查问卷、归纳总结的方式,整理数字档案服务的现状,对用户决策流程模型与感知模型工具对档案用户需求及需求特征进行分析,根据数字档案三种类型使用者的需求特性,给出数字档案服务供给侧改革方法的相关建议.

    融媒体数字档案服务

    "一带一路"倡议下拓宽大学生就业创业路径研究

    郑洁琼
    33-36页
    查看更多>>摘要:"一带一路"倡议的提出,不仅促进了我国及周边国家的经济发展,还给我国大学生就业创业创造了大量机会.为了最大限度地发挥出"一带一路"倡议的整体价值,从根本上缓解大学生就业创业难题,有必要结合新时期发展特色针对大学生就业创业发展路径进行新一轮探索与研究.本文探讨了"一带一路"倡议给大学生就业创业带来的新机遇,拓宽新时代大学生就业创业之路的必要性以及相关实践路径,希望能够为我国大学生就业创业发展提供有价值的参考.

    "一带一路"倡议新时代大学生就业创业拓宽路径

    吉林省食品学科新疆籍大学生就业能力研究——基于高等教育普及化背景

    张雷杨萍金晶王英臣...
    37-40页
    查看更多>>摘要:高等教育普及化背景下,更多的新疆籍学生到吉林省高校就读,尤其是食品学科招收新疆籍学生数量逐年增多.通过对吉林农业科技学院及同行院校对食品学科新疆籍学生就业及培养现状进行调查,发现诸多问题,例如就业能力的教学时间短、教师队伍薄弱、未形成系统并有针对性的就业能力等.因此,本文针对新疆生源学生的就业能力进行深入系统研究,提出行之有效针对新疆籍大学生就业能力的方案.

    高等教育普及化食品学科新疆籍大学生就业能力

    教育信息化赋能教育公平的路径与策略

    徐华平
    41-45页
    查看更多>>摘要:实现教育公平且高质量发展已然成为新时代教育的核心目标.通过厘清教育信息化赋能教育公平的基本内涵,以政策和项目为导向,分析教育信息化赋能教育公平的总体路径,并基于长远规划、资源分配、人才培养及精准帮扶四个维度提出教育信息化赋能教育公平的实践策略.

    教育信息化技术赋能教育公平