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中国饲料
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谷继承

半月刊

1004-3314

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010-64246642

100710

北京安定门外大街东后巷28号2号楼

中国饲料/Journal China Feed北大核心
查看更多>>本刊以宣传中国饲料工业方针政策，报道饲料行业建设和发展信息，传播国内外科技和市场信息，介绍饲料科学知识和科研成果，集政策性、指导性、综合性为一体，为繁荣中国饲料工业，促进畜牧养殖业发展服务。主要栏目有跨世纪论坛、科学实验研究、饲料加工机械、工作研究、添加剂、水产养殖、政策法规、动物营养。
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    枸杞多糖对奶牛生产性能、瘤胃发酵参数、血清抗氧化及免疫能力的影响

    赵晏雷英鹏
    43-46页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究枸杞多糖对奶牛生产性能、瘤胃发酵参数、抗氧化及免疫能力的影响.试验采用抽签法将 80头身体健康、年龄和胎次相近、产奶量(29±1.00)kg/d的荷斯坦奶牛均分成 4 组,分别为对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组(基础日粮+0.3%枸杞多糖)、试验Ⅱ组(基础日粮+0.6%枸杞多糖)和试验Ⅲ组(基础日粮+0.9%枸杞多糖),每组 4个重复,每个重复 5 头奶牛,试验为期 84 d.结果显示:与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛的平均日采食量和平均日产奶量显著升高(P＜0.05),料奶比显著降低(P＜0.05),瘤胃发酵参数中的氨态氮和总挥发性脂肪酸含量、颈静脉血血清中的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著升高(P＜0.05),颈静脉血血清中的丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05).以上结果表明,在基础日粮中添加枸杞多糖不仅能显著改善奶牛的生产性能和瘤胃发酵参数,还可以显著提高奶牛机体的抗氧化能力和免疫能力,在本试验条件下,在基础日粮中添加 0.6%的枸杞多糖作用效果最优.

    枸杞多糖奶牛生产性能瘤胃发酵参数抗氧化能力免疫能力

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    日粮添加抗菌肽对仔猪生长性能、腹泻率、免疫机体功能及肠道菌群的影响

    高书娟
    47-50页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究抗菌肽对仔猪生长性能、腹泻率、免疫机体功能及肠道菌群的影响.试验采用随机数字表法将 180 头 25 日龄仔猪均分成 4 组,分别为对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组(基础日粮+0.5%抗菌肽)、试验Ⅱ组(基础日粮+1.0%抗菌肽)和试验Ⅲ组(基础日粮+1.5%抗菌肽),每组 3 个重复,每个重复仔猪数量相等.预饲期 7d,正试期 28 d.预试验期内,各组仔猪只饲喂基础日粮.结果显示,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组仔猪平均日采食量和平均日增重均显著升高(P＜0.05);试验Ⅰ组、Ⅱ、Ⅲ组仔猪料重比和腹泻率均显著降低(P＜0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组仔猪血清中的IgG和IgA含量均显著升高(P＜0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组仔猪盲肠肠道内容物中的乳酸杆菌菌落数显著升高(P＜0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组仔猪盲肠肠道内容物中的芽孢杆菌、沙门氏菌和大肠杆菌菌落数显著降低(P＜0.05).以上结果表明,抗菌肽在仔猪基础日粮中的应用可有效改善仔猪生长性能,降低仔猪腹泻率,提升仔猪体液免疫能力,调整仔猪肠道微生物种群数量.且本试验条件下,基础日粮中添加 1.0%的抗菌肽在仔猪养殖过程中的应用效果最佳.

    抗菌肽仔猪生长性能腹泻率肠道菌群免疫指标

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    甘草多糖对肉鸡生产性能和经济效益的影响

    刘琰
    51-54页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究甘草多糖(Glycyrrhizia polysaccharide,GPS)对肉鸡生长性能、免疫功能及经济效益的影响.试验选择AA肉鸡公雏 120 只,随机分成 4 组,各组肉鸡分别饲喂基础日粮+0 mg/kg(GPS0 组)、300 mg/kg(GPSI组)、600 mg/kg(GPSII组)、900 mg/kg(GPSIII组)甘草多糖,每组 3 个重复,每个重复 10 只,试验为期 42 d.结果表明:(1)与GPS0 组相比,GPSII组肉鸡末重显著提高 10.10%(P＜0.05),GPSI组肉鸡平均日增重显著提高 7.10%(P＜0.05),GPSII组肉鸡平均日增重显著提高 10.31%(P＜0.05).(2)与GPS0 组相比,GPSII、GPSIII组血清IgM含量显著提高(P＜0.05),GPSI、GPSII、GPSIII组血清IL-6 含量极显著提高(P＜0.01),GPSII、GPSIII组血清IFN-γ含量显著提高(P＜0.05).(3)4 组平均日育肥收益分别为 0.563、0.620、0.636、0.570 元/(只·d),其中GPSII组的经济效益最高.综上所述,甘草多糖能提高肉鸡的生长性能、免疫功能及经济效益,在本试验条件下,甘草多糖的添加水平为 600 mg/kg时,肉鸡的饲养经济效益最高.

    甘草多糖肉鸡生长性能免疫功能经济效益

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    低蛋白日粮添加复合酶对肉鹅生长性能、养分利用率及肉品质的影响

    唐璐曹岩岩
    55-58页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究低蛋白日粮添加复合酶对肉鹅生长性能、养分利用率及肉品质的影响.试验将 96 只初体质量为(1223.47±30.69)g的 28 日龄健康肉鹅随机分为 3 组,每组 4 个重复,每个重复 8 只.对照组使用低蛋白日粮饲养,低剂量组在低蛋白日粮中添加 0.5 g/kg复合酶;高剂量组在低蛋白日粮中添加 1 g/kg复合酶.结果表明,试验初始,每组肉鹅平均体重差异不显著(P＞0.05),饲料添加 1 g/kg复合酶可显著提高肉鹅平均日增重和终末体重(P＜0.05).与对照组相比,饲料添加 0.5 和 1 g/kg复合酶代谢能和脂肪利用率显著降低(P＜0.05);添加量为 1 g/kg时粗蛋白质和粗纤维利用率显著降低(P＜0.05);饲料中添加复合酶对中性洗涤纤维利用率无显著影响(P＞0.05).低蛋白日粮中添加 0.5 和 1 g/kg复合酶可显著提升肉的亮度、剪切力(P＜0.05),添加量为 1 g/kg时显著提升肉的红度与水分含量(P＜0.05);添加复合酶对肉的pH和黄度均无显著影响(P＞0.05).总之,在低蛋白日粮中添加复合酶可有效提升肉鹅生长性能、养分利用率,对肉品质的部分指标具有显著影响,在本试验条件下,复合酶最适添加量为 1 g/kg.

    肉鹅复合酶生长性能养分利用率肉品质

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    番茄红素对仔猪生长性能和肠道抗氧化指标的影响

    刘俊平雷亚非
    59-62页
    查看更多>>摘要：文章旨在探究番茄红素对断奶仔猪生长性能和肠道抗氧化指标的影响.试验将 600 头平均体重(6.62±0.12)kg的断奶仔猪随机分为 4 组,每组 10 个重复,每个重复 15 头.试验日粮分别向日粮中添加 0、200、400和 800 mg/kg的番茄红素.试验为期 73 d,包括 10d预试验和 63d的正式试验.试验结果表明,与对照组相比,日粮添加 400 mg/kg番茄红素断奶仔猪的终末体重显著提高 3.8%(P＜0.05),平均日增重显著提高 4.6%(P＜0.05),料重比显著降低 3.8%(P＜0.05);此外,日粮添加番茄红素对断奶仔猪平均日采食量无显著影响(P＞0.05).日粮添加 400 和 800 mg/kg番茄红素显著降低断奶仔猪十二指肠丙二醛含量(P＜0.05),显著提高总抗氧化能力(T-AOC)能力;日粮添加番茄红素显著提高断奶仔猪空肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P＜0.05),显著降低空肠丙二醛(MDA)含量;日粮添加 400 和 800 mg/kg番茄红素显著提高断奶仔猪回肠GSH-Px活性(P＜0.05),日粮添加 800 mg/kg番茄红素显著提高断奶仔猪回肠T-AOC能力(P＜0.05);此外,日粮添加番茄红素对仔猪十二指肠GSH-Px、总超氧化物歧化酶(T-SOD)和过氧化物酶(CAT)活性无显著影响(P＞0.05);对空肠T-SOD、CAT和T-AOC活性无显著影响(P＞0.05);对T-SOD、CAT活性和MDA含量无显著影响(P＞0.05).结论:综上所述,日粮添加番茄红素可通过提高仔猪肠道抗氧化能力促进其生长发育.本试验条件下,番茄红素最适添加量为 400 mg/kg.

    番茄红素断奶仔猪生长性能肠道抗氧化指标

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    香菇多糖对蛋鸡生长性能、免疫功能及禽流感疫苗免疫效果的影响

    莫文湛刘磊顾祖华钟强...
    63-67页
    查看更多>>摘要：为掌握香菇多糖对蛋鸡生长性能、免疫功能及禽流感疫苗免疫效果的影响,试验将 120 只 1 日龄禽流感非免疫罗曼灰蛋鸡随机分为 4 组,对照组不添加香菇多糖,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加 50、100、200 mg/kg香菇多糖进行试验,试验为期 77 d.结果显示,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ平均日增重显著高于对照组(P＜0.05),料重比显著低于对照组(P＜0.05),Ⅲ组最佳;Ⅲ组蛋鸡血清中IL-2 和IFN-γ水平显著高于对照组(P＜0.05);禽流感疫苗免疫后,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组蛋鸡禽流感H5 抗体水平均显著高于对照组(P＜0.05),Ⅲ组抗体水平最高.结果表明,香菇多糖可以提高蛋鸡生长性能、免疫功能及禽流感疫苗免疫效果,在本试验条件下,香菇多糖的最佳添加量为 200 mg/kg.

    香菇多糖蛋鸡生长性能免疫功能禽流感疫苗免疫

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    丁酸钠对肉兔生长性能、肠道抗氧化指标及形态结构的影响

    化芳
    68-71页
    查看更多>>摘要：本研究旨在探究日粮添加丁酸钠对肉兔生长性能、肠道抗氧化指标及形态结构的影响.试验将 600 只 30日龄断奶仔兔随机分为 4 组,每组 5 个重复,每重复 30 只.试验日粮分别向基础日粮中添加 0.00%、0.05%、0.10%和0.20%的丁酸钠.试验为期 42 d.试验结果表明,与对照组相比,添加 0.1%～0.2%的丁酸钠肉兔终末体重分别显著提高 8.98%和 9.55%(P＜0.05),平均日增重分别显著提高 14.41%和 12.71%(P＜0.05),平均日采食量分别显著提高 7.26%和 5.80%(P＜0.05),料重比分别显著降低 6.24%和 6.13%的(P＜0.05).与对照组相比,日粮添加丁酸钠可显著提高肉兔十二指肠CAT活性(P＜0.05);日粮添加 0.05%和 0.2%的丁酸钠可显著提高肉兔空肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P＜0.05);日粮添加 0.1%的丁酸钠可显著提高肉兔回肠总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化物酶(CAT)活性(P＜0.05);此外,日粮添加丁酸钠对肉兔十二指肠和空肠总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均无显著影响(P＞0.05).日粮添加 0.2%的丁酸钠后肉兔十二指肠绒毛高度及V/C值显著高于对照组(P＜0.05);日粮添加 0.05%～0.2%的丁酸钠后,肉兔回肠绒毛高度及V/C值均有不同程度的提高(P＜0.05);此外,日粮添加丁酸钠对肉兔各肠段隐窝深度均无显著影响(P＞0.05).综上所述,丁酸钠能提高肉兔肠道抗氧化酶活性,改善其肠道形态,在本试验条件下,丁酸钠最适添加量为 0.1%.

    丁酸钠肉兔生长性能肠道抗氧化指标肠道形态

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    辣木叶多糖对仔猪生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响

    郭海涛胡艳丽
    72-75页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究辣木叶多糖对仔猪生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响.试验将 240 头 28 日龄的健康同源杂交仔猪随机分为 4 组,每组 6 个重复,每重复 10 头.各试验组日粮分别向日粮中添加 0、100、200 和400 mg/kg的辣木叶多糖,试验为期 42 d.结果表明,日粮添加 200 和 400 mg/kg 辣木叶多糖仔猪终末体重分别显著提高 5.89%和 7.12%(P＜0.05),平均日增重分别显著提高 7.99%和 9.89%(P＜0.05),平均日采食量分别显著提高 2.24%和 3.58%(P＜0.05),料重比分别显著降低 5.32%和 5.73%(P＜0.05).200 mg/kg 辣木叶多糖组仔猪血清TP含量显著提高(P＜0.05);200 和 400 mg/kg 辣木叶多糖组仔猪血清ALB和HDL含量显著提高(P＜0.05),血清TC和TG含量显著降低(P＜0.05);此外,日粮添加辣木叶多糖对仔猪血清BUN和LDL含量均无显著影响(P＞0.05).200 和 400 mg/kg 辣木叶多糖组仔猪血清IL-2 含量显著提高(P＜0.05);200 mg/kg 辣木叶多糖组仔猪血清IL-10 含量显著提高(P＜0.05);此外,辣木叶多糖对仔猪血清IgA、IgM、IgG、IL-6 和TNF-α含量均无显著影响(P＞0.05).总之,添加辣木叶多糖可通过提高采食量,改善血清生化指标促进其生长发育,本试验条件下最适添加量为 200 mg/kg.

    辣木叶多糖仔猪生长性能血清生化指标免疫指标

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    富硒酵母对仔猪生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响

    赵小翠陈铭
    76-79页
    查看更多>>摘要：文章旨在探究富硒酵母对仔猪生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响.试验将 600 头(8.05±0.23)kg的健康仔猪分为 4 组,每组 10 个重复,每个重复 15 头仔猪,试验为期 28 d.试验日粮分别添加 0、0.1、0.2 和 0.4 mg/kg的富硒酵母.结果表明,与对照组相比,补充 0.2 和 0.4 mg/kg的富硒酵母组仔猪FBW显著提高 3.44%和 4.03%(P＜0.05);ADG显著提高 8.14%和 11.33%(P＜0.05);F/G显著降低 7.16%和 9.66%(P＜0.05);此外,富硒酵母对IBW和ADFI均无显著影响(P＞0.05).0.2 和 0.4 mg/kg的富硒酵母组仔猪血清IgA、IgG和IL-1β含量显著提高(P＜0.05);0.4 mg/kg的富硒酵母组仔猪血清IgM含量显著提高(P＜0.05);0.2 和 0.4 mg/kg的富硒酵母组仔猪血清GSH-Px活性及T-AOC能力显著提高(P＜0.05);0.2 和 0.4 mg/kg的富硒酵母组仔猪血清H2O2 含量显著降低(P＜0.05);此外,富硒酵母对仔猪血清TNF-α和NO含量、SOD活性均无显著影响(P＞0.05).0.2 和 0.4 mg/kg富硒酵母组仔猪空肠和回肠绒毛高度显著提高(P＜0.05);0.2 mg/kg富硒酵母组仔猪十二指肠隐窝深度显著降低(P＜0.05);0.2 和 0.4 mg/kg富硒酵母组仔猪十二指肠和回肠V/C值显著提高(P＜0.05);0.2 mg/kg富硒酵母组仔猪空肠V/C值显著提高(P＜0.05).综上所述,综合本试验检测各指标,富硒酵母最适添加量为 0.2 mg/kg.

    富硒酵母仔猪生长性能血清生化肠道形态

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    三丁酸甘油酯对青鱼生长性能、免疫性能和消化性能的影响

    魁海刚张俊文
    80-83页
    查看更多>>摘要：文章旨在研究三丁酸甘油酯对青鱼生长性能、免疫性能和消化性能的影响.试验选择 360 尾初体质量为(12.47±0.69)g的青鱼幼鱼,随机分为 4 组,每组 3 个重复,每个重复 30 尾.4 组青鱼幼鱼分别投喂添加 0、500、1000、2000 mg/kg三丁酸甘油酯的等氮等脂试验饲料,试验为期 8 周.结果表明,饲料中添加 1000 和 2000 mg/kg的三丁酸甘油酯显著提高青鱼的终末体重,显著降低饲料系数(P＜0.05);添加量为 2000 mg/kg时显著提升青鱼的肝体比.免疫性能方面,饲料中添加 500 mg/kg三丁酸甘油酯可显著提高青鱼的超氧化物歧化酶含量(P＜0.05);饲料中添加 1000 和 2000 mg/kg三丁酸甘油酯可显著提高青鱼的溶菌酶和C3 含量(P＜0.05),饲料中添加三丁酸甘油酯对青鱼组织中碱性磷酸酶和C4 无显著影响(P＞0.05).在消化性能方面,饲料中添加 500 mg/kg三丁酸甘油酯可显著提高青鱼的超氧化物歧化酶含量(P＜0.05);饲料中添加 1000 和 2000 mg/kg三丁酸甘油酯显著提高青鱼的溶菌酶含量和C3含量(P＜0.05),饲料中添加三丁酸甘油酯对青鱼组织中碱性磷酸酶和C4无显著影响(P＞0.05).总之,在青鱼饲料中添加一定比例的三丁酸甘油酯可有效提升青鱼生长性能,增强青鱼的免疫性能,促进青鱼的消化性能.在本试验条件下,三丁酸甘油酯最适添加量为 1000 mg/kg.

    青鱼三丁酸甘油酯生长性能免疫性能消化性能

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