首页期刊导航|中国饲料
期刊信息/Journal information
中国饲料
中国饲料

谷继承

半月刊

1004-3314

zgsl@chinafeed.com.cn

010-64246642

100710

北京安定门外大街东后巷28号2号楼

中国饲料/Journal China Feed北大核心
查看更多>>本刊以宣传中国饲料工业方针政策，报道饲料行业建设和发展信息，传播国内外科技和市场信息，介绍饲料科学知识和科研成果，集政策性、指导性、综合性为一体，为繁荣中国饲料工业，促进畜牧养殖业发展服务。主要栏目有跨世纪论坛、科学实验研究、饲料加工机械、工作研究、添加剂、水产养殖、政策法规、动物营养。
正式出版
收录年代

    甘草及其提取物在畜禽生产中的应用研究进展

    刘宇倡秦炜赜吴白乙拉吴铁梅...
    70-75页
    查看更多>>摘要：甘草(Licorice)是我国北方常见的中草药之一,其根茎为主要的药用部位.甘草含有多种活性成分,包括三萜皂苷类、黄酮类、多糖类、香豆素类、挥发油类以及氨基酸等,这些活性成分在调节机体免疫、抗炎、抗氧化、抗病毒等方面表现出重要的作用.甘草及其提取物作为绿色饲料添加剂能够促进动物生长性能、调节机体免疫活性,并提高机体抗病毒和抗氧化能力.因此,甘草及其提取物在畜禽生产中的应用具有广阔的前景.本文综述了甘草及其提取物的主要生物学活性,并探讨了其在畜禽生产中的应用,这不仅为甘草及其提取物在畜禽养殖业中的合理应用提供参考,而且对保障畜禽产品安全,促进生态友好型农牧业发展具有积极作用.

    甘草活性成分生物学活性畜禽生产

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    日粮中添加复合益生菌对西门塔尔犊牛生长性能、血清指标及瘤胃发酵性能的影响

    陈敏艳安加俊贾培龙
    76-79页
    查看更多>>摘要：为研究日粮中添加复合益生菌对西门塔尔犊牛生长性能、血清指标及瘤胃发酵性能的影响,试验选取体重相近、70日龄的健康西门塔尔牛犊牛共18头,随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组.试验Ⅰ组和Ⅱ组分别在基础日粮基础上,额外添加1.5 g和3 g益生菌,试验60d.结果表明:(1)试验Ⅱ组犊牛平均日增重较对照组提高了18.31％(P＜0.05),而干物质采食量和饲料转化效率在三组之间差异并不显著(P＞0.05).(2)血液生化指标中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总蛋白、白蛋白、胆固醇和甘油三酯各组之间差异不显著(P＞0.05);试验Ⅱ组IgG和IL-6等免疫指标较对照组分别提高了 26.08％和20.17％(P＜0.05),其他免疫指标包括免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、白细胞介素-4、白细胞介素-10各组间差异不显著(P＞0.05).(3)试验 Ⅱ组瘤胃氨态氮和丁酸含量较对照组分别提高了49.85％和45.17％,乙酸含量降低了 34.24％(P＜0.05),其他瘤胃发酵参数pH、丙酸和异丁酸在各组之间差异不显著(P＞0.05).以上结果表明,犊牛日粮中添加复合益生菌能够促进犊牛的生长性能,提高免疫功能和瘤胃发酵功能.本试验中,以添加3 g/(头·d)的复合益生菌较适宜.

    犊牛复合益生菌生长性能免疫瘤胃发酵

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    中链甘油酯复合物对保育猪生长性能、免疫功能及粪便微生物菌群的影响

    孙小晶屈先先黄宇靓葛辉...
    80-87页
    查看更多>>摘要：为研究中链甘油酯(MCG)复合物对保育猪生产性能、免疫功能及粪便微生物的影响,选取45头体重(13.96±1.10)kg的杜长大保育猪,随机分为3组(A、B、C组),每组3个重复,每个重复5头猪.A组为对照组饲喂基础日粮,B组在基础日粮中添加2 kg/t泰万菌素,C组在基础日粮中添加3 kg/t中链脂肪酸甘油酯复合物.预试期3 d,试验期28 d.结果表明:(1)与A组相比,C组保育猪末均重提高16.53％、平均日增重提高32.21％,料重比降低12.44％(P＜0.05),各组间平均日采食量差异不显著;B组、C组腹泻率比A组分别降低了 57.61％、83.08％(P＞0.05).(2)与A组、B组相比,C组试验猪血液白细胞数(WBC)分别增加24.84％、31.98％(P＜0.05),与B组相比,C组红细胞数(RBC)增加12.07％(P＜0.05),C组试验猪血清IgG水平分别较A组、B组提高9.70％、22.56％(P＜0.05),各组间IgA、IgM水平无显著性差异.(3)与B组相比,C组血清过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性分别上升17.44％、21.32％(P＜0.05),与A组、B组相比,C组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力分别显增强17.01％、20.65％(P＜0.01).C 组猪血清丙二醛(MDA)含量低于 B 组 24.83％(P＜0.01),低于 A 组 14.83％(P＜0.05).(4)试验结束后,相较于A组、B组,C组粪便大肠杆菌数分别减少25.81％、29.47％(P＜0.05).研究表明,饲粮中添加MCG复合物可促进保育猪生长,增强免疫功能,提高保育猪抗氧化能力,减少粪便有害菌数量.

    中链甘油酯乳酸菌保育猪生长性能免疫功能抗氧化功能粪便微生物菌群

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    甜菜碱对热应激状态下奶牛血清生化指标、免疫指标、炎性因子、产奶量及乳成分的影响

    韩彦飞王奔徐金凤夏士亮...
    88-93页
    查看更多>>摘要：为研究甜菜碱对于热应激状态下泌乳早期奶牛血液生化指标、免疫指标、炎性因子、产奶量及乳成分的影响,将48头年龄、胎次、体况相近的泌乳奶牛,随机分为4组,每组12头,分别为对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组.试验周期30 d,在试验第0、14、30天时检测奶牛的血清生化指标、免疫指标、炎性因子、产奶量及乳成分.结果显示:处于热应激环境下的泌乳早期奶牛血清Glu在试验第14天,试验Ⅱ、Ⅲ组显著高于对照组5.73％、6.30％(P＜0.05);在试验第30天,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组显著高于对照组5.68％、7.67％、7.39％(P＜0.05).血清UREA在试验第30天,试验Ⅱ、Ⅲ组显著低于对照组15.73％、12.23％(P＜0.05).各组血清TC、TB、AST、ALT无显著差异(P＞0.05).免疫指标IgG在试验第30天,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组显著高于对照组7.74％、7.11％(P＜0.05).IgA、IgM无显著差异(P＞0.05).炎性指标IL-6在试验第30天,试验Ⅱ、Ⅲ组显著低于对照组8.38％、8.99％(P＜0.05).HP无显著差异(P＞0.05).平均产奶量和乳成分分析显示,平均产奶量在试验第30天试验Ⅱ组、试验Ⅲ组显著高于对照组6.31％、5.17％(P＜0.05).乳脂、乳蛋白、乳糖和体细胞无显著差异(P＞0.05).综上,在饲料中添加甜菜碱对处于热应激的泌乳早期奶牛可改善动物营养状态,促进蛋白质代谢,提高免疫指标水平,降低炎性因子水平,提高产奶量.

    甜菜碱奶牛泌乳早期热应激产奶量

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    铜对动物脂质代谢影响的研究进展

    刁慧汤文杰周梦佳晏家友...
    94-100页
    查看更多>>摘要：铜是动物机体必需的营养元素,其以辅基的形式参与体内多种酶(细胞色素氧化酶、铜蓝蛋白、过氧化物歧化酶、赖氨酰氧化酶等)的构成,从而参与生物体的多种代谢过程,影响动物生长发育、造血、免疫等功能.研究表明,添加高铜有助于改善动物生产性能,但会导致体内铜过量蓄积,改变机体代谢,影响体脂合成,与多种疾病的发生发展有关;铜缺乏与人的高胆固醇血症、心血管疾病、非酒精性脂肪肝等多种疾病有密切关系.因此,本文系统地综述了铜在动物体内的代谢,阐明铜对脂质代谢调控和畜禽产品品质的影响,为铜在动物生产中的科学应用提供参考,同时指出铜在未来需要进一步探讨和研究的方向.

    铜吸收转运脂质代谢畜产品品质动物

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    棕榈油在鱼类配合饲料中应用的研究进展

    闭然叶继丹
    101-108页
    查看更多>>摘要：以中国为代表的全球水产养殖业发展迅猛,拉动了鱼油的强劲消费,从而造成鱼油持续供给短缺和价格上涨的局面,因此,寻求鱼油替代品已成为水产饲料领域的重要课题之一.棕榈油是一种种植面积广、产量大的植物油,已广泛应用于饲料、食品、化工、医药、生物质能和其他领域.本文综述了棕榈油在鱼类配合饲料中应用的研究进展,为合理配制鱼类配合饲料提供有益参考.

    棕榈油鱼油替代鱼类饲料

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    饲喂发酵红薯渣饲料对鲤鱼生长性能、肠道形态及非特异性免疫的影响

    张晨旭王微曾成容刘馨...
    109-115页
    查看更多>>摘要：为探究发酵红薯渣饲料对鲤鱼生长性能、肠道形态和非特异性免疫的影响,本试验利用益生菌发酵红薯渣后,按照添加比例0％、10％、20％和30％配制饲料,即对照组、10％添加组、20％添加组和30％添加组,分别投喂初始体重为(408.36±26.12)g鲤鱼,每组3个重复,每个重复10尾,试验期为42 d,测定试验鱼的生长性能、血清抗氧化指标和非特异性免疫指标以及切片观察免疫器官与肠道结构形态.结果显示:(1)与对照组比较,10％添加组和20％添加组鲤鱼特定增长率分别提高37.45％和40.17％(P＜0.05).(2)与对照组比较,10％添加组、20％添加组和30％添加组鲤鱼肠绒毛长度、肠绒毛长度/隐窝深度(V/C)和肌层厚度均极显著增加(P＜0.01).(3)与对照组比较,20％添加组鲤鱼脾脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量显著增加27.99％(P＜0.05),30％添加组鲤鱼血清丙二醛含量显著降低29.55％(P＜0.05),10％添加组和30％添加组鲤鱼脾脏溶菌酶(LZM)水平均显著降低(P＜0.05).(4)与对照组比较,20％添加组脾脏IFN-γ含量分别降低25.84％(P＜0.05),30％添加组鲤鱼肾脏IL-1β含量显著提高27.84％(P＜0.05).上述结果表明,发酵红薯渣能改善鲤鱼肠道形态结构,促进营养物质消化吸收和增强非特异性免疫,从而利于鲤鱼生长,其中添加20％的发酵红薯渣效果最佳.

    鲤鱼发酵红薯渣生长性能肠道形态非特异性免疫

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    饲料中添加虾青素和β-胡萝卜素对大口黑鲈生长、体色、抗氧化能力及免疫指标的影响

    舒斌龚洋洋张磊吕小燕...
    116-123页
    查看更多>>摘要：为研究虾青素和β-胡萝卜素对大口黑鲈生长性能,体组成、体色以及血清、肝脏和肠道中抗氧化酶活力及免疫指标的影响,试验选取健康的大口黑鲈幼鱼450尾[(5.00±0.02)g],随机分为5组,每组3个重复,每个重复组30尾,在基础日粮中分别添加0(F1组)、50 mg/kg虾青素(F2组)、100 mg/kg虾青素(F3组)、50 mg/kgβ-胡萝卜素(F4组)、100 mg/kg β-胡萝卜素(F5组),配制5种等氮等脂试验饲料,进行为期56 d养殖试验.结果显示:F2组、F3组、F4组和F5组的增重率(WG)、特定生长率(SGR)和末均重(FW)均高于对照组,且F5组WG、SGR和FW相比对照组分别提高了 10.11％、4.39％和8.11％;肥满度(CF)、摄食率(FR)、饲料系数(FCR)以及脏体比(VSI)和肝体比(HSI)均低于对照组,其中F5组FR和FCR相比对照组降低了 6.44％和9.47％;添加虾青素和β-胡萝卜素,对大口黑鲈b*值有显著提高作用,其中F3组和F4组b*值相比对照组分别提高了 334.63％、79.51％,对L*值和a*值无显著影响;添加50 mg/kg的虾青素和β-胡萝卜素能够提高血清中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力,添加100 mg/kg的虾青素和β-胡萝卜素能显著提高肝脏中SOD和GSH-PX活力,添加50 mg/kg虾青素和100 mg/kg的β-胡萝卜素能够显著提高肠道中SOD和GSH-PX活力,表明虾青素和β-胡萝卜素在机体不同部位呈现出的抗氧化能力不同;添加100 mg/kg的虾青素和β-胡萝卜素,血清IgM含量相比于对照组显著提高了 22.71％和14.50％,提升了大口黑鲈的自身免疫功能.综上所述,饲料中添加虾青素和β-胡萝卜素对提高大口黑鲈生长性能,改善体表颜色、机体抗氧化能力与免疫功能有明显作用.

    大口黑鲈虾青素β-胡萝卜素生长体色免疫抗氧化能力

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    超高效液相色谱-串联质谱法测定混合型饲料添加剂中土霉素和金霉素

    胡晓颖孙凯朱娜张玮...
    124-128,133页
    查看更多>>摘要：本.研究旨在采用超高效液相色谱-串联质谱法优化检测混合型饲料添加剂中土霉素和金霉素残留量.试样经Na2EDTA-Mcllvaine缓冲溶液提取,HLB和MCX固相萃取柱净化,甲酸铵溶液洗脱后上机测定.结果显示:该方法在2～200 μg/L内具有良好的线性关系,定量限为20 μg/kg;土霉素的空白样品平均加标回收率为86.8％～95.5％,精密度(RSD)≤4.5％;金霉素的空白样品平均加标回收率为88.1％～94.6％,RSD≤4.1％.综上,该方法适用于混合型饲料添加剂中土霉素和金霉素残留量的定性与定量检测.

    土霉素金霉素混合型饲料添加剂超高效液相色谱-串联质谱

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    酸提取快速测定法检测复合维生素中维生素B1、维生素B2的含量

    陈伟黄银波乔勇升董贵军...
    129-133页
    查看更多>>摘要：本研究旨在建立一种酸提取快速测定复合维生素中维生素B,、维生素B2的方法.样品前处理采用盐酸溶液在70℃提取10 min后,在高效液相色谱仪联合二极管阵列检测器260 nm的检测波长下,可以实现维生素B,、维生素B2的分离和检测.结果表明:两种组分在浓度0.1～50.0 μg/mL内线性关系良好,检出限均为0.1 μg/kg,定量限均为0.3 μg/kg,加标回收率达到82.3％～95.7％,相对标准偏差为3.2％～5.9％(n=5).本方法准确度和灵敏度均较高,可减少两种目标物分别测定的繁琐步骤,可以满足复合维生素中维生素B,、维生素B2同时快速测定需求.

    酸提取快速测定复合维生素水溶性维生素

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据