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期刊信息/Journal information
中国猪业
中国农业科学院农业信息研究所
中国猪业

中国农业科学院农业信息研究所

冯艳秋

双月刊

1673-4645

010-82109662；010-82109914

100081

北京海淀区中关村南大街12号

中国猪业/
查看更多>>《中国猪业》杂志于2006年创刊，双月刊（国际标准连续出版物号：ISSN 1673-4645；国内统一连续出版物号：CN 11-5435/S），由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办，系“中国核心期刊（遴选）数据库”收录期刊、国家科技学术期刊开放平台收录期刊、“中国期刊全文数据库”收录期刊、“中文科技期刊数据库”收录期刊，是全国畜牧兽医科技期刊精品（优秀）期刊，是原国家新闻出版广电总局首批认定的学术期刊。作为我国第一份服务于生猪产业的国家级专业期刊，《中国猪业》杂志始终以产业指导、技术推广和信息服务为办刊宗旨，内容丰富，信息量大，实用性强，覆盖面广，在生猪养殖行业具有较大影响力。
正式出版
收录年代

    开发油莎豆新型饲料资源大有潜力

    周业勋李凯钟发刚张宏福...
    3-10页
    查看更多>>摘要：油莎豆(Cyperus esculentus)属莎草科植物,是一种集粮油、饲用和生化使用于一体的一年生草本植物,具有良好的开发种植及应用前景.油莎豆地下块茎油脂、淀粉含量高,纤维含量适中,并含有与玉米、稻谷相近的蛋白质含量;有丰富的必需脂肪酸、膳食纤维、黄酮和甾醇类物质,具有抗氧化、降低血糖、调节脂代谢和抑菌功能等多种生物活性,具有作为功能性食品和饲料的开发潜力.油莎豆地上茎叶部分生产量大,可制作适用于草食动物及猪、鹅等畜禽的青绿饲料、干草或青贮饲料,是良好的饲草;油莎豆适应性强,适宜在盐碱地、沙漠开发种植.本文综述了油莎豆块茎和茎叶的产油及饲用价值,为推动"农艺-农机-农技"相结合的规模化种植和应用技术发展,使其可以在我国广袤的盐碱地、沙漠等潜在农地大面积种植,开发新型资源、缓解粮食安全矛盾提供参考.

    猪油莎豆营养特性饲用价值开发潜力

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    25-羟基维生素D3的生物学特性及其在猪禽生产中的应用

    李敬毕庆悦金英海蒋显仁...
    11-18页
    查看更多>>摘要：25-羟基维生素D3(25-OH-D3),又称25-羟胆钙化醇和钙二醇,是维生素D3的活性形式,也是维生素D3在血液循环中的主要存在形式.目前,大量研究发现,与维生素D3相比,25-OH-D3有更高的生物学效价,尤其在动物处于应激环境、氧化损伤或肝功能受损时,在饲粮中添加25-OH-D3能够改善动物生产性能,促进骨骼发育,提高机体免疫能力以及缓解动物氧化应激等.因此,本文对25-OH-D3的代谢特性、效应机制、生物学功能以及在猪、禽生产中的应用进行了综述,以期为25-OH-D3在动物机体中的作用机制研究以及猪禽生产中的推广和应用提供理论指导和参考依据.

    猪禽25-羟基维生素D3代谢特点生物学功能

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    葡萄籽原花青素对不同生长阶段猪生长性能的影响

    李雨菁郝瑞荣
    19-24页
    查看更多>>摘要：试验旨在研究饲粮中添加葡萄籽原花青素对不同阶段猪生长性能的影响.试验选取48头体重相近的"杜×长×大"三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪.试验分3个生长阶段进行,对照组始终饲喂基础饲粮,试验组在第Ⅰ阶段(断奶仔猪阶段)的基础饲粮中分别添加50、100、150 mg/kg的GSPs,第Ⅱ阶段(生长猪阶段)分别添加100、150、200 mg/kg的GSPs,第Ⅲ阶段(育肥猪)分别添加150、200、250 mg/kg的GSPs进行饲喂.结果发现,在断奶仔猪阶段,饲料中添加100 mg/kg的GSPs显著提高了 ADG和ADFI(P＜0.05);在生长猪阶段,饲料中添加150 mg/kg的GSPs显著提高了 ADG和ADFI,显著降低了 F/G(P＜0.05);在育肥猪阶段添加GSPs没有显著的促进作用,添加250 mg/kg的GSPs反而降低了育肥猪的生长性能.试验表明不同生长阶段猪饲料中添加适量的GSPs对断奶仔猪和生长猪的生长性能有一定的促进作用.

    生长猪葡萄籽原花青素生长性能断奶仔猪育肥猪

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    复合营养性膏剂对新生仔猪生长性能的影响

    赵勤辉许婷婷刘家汤海鸥...
    25-31页
    查看更多>>摘要：为了研究复合营养性膏剂对新生仔猪生长性能的影响,特选取136窝1 465头新生仔猪,其中124窝1 324头健康仔猪和12窝141头弱小仔猪,平均分成2组.试验组仔猪初生后12 h内口服2 mL复合营养性膏剂,弱仔猪初生后12 h内再口服2 mL膏剂,对照组不做其他处理.分别记录仔猪的初生重、哺乳7 d成活率、断奶数、断奶重、哺乳成活率、正品率等数据.结果发现,新生健仔猪12 h内口服2 mL营养膏剂,可极显著提升哺乳7 d的成活率(P＜0.01)和断奶成活率(P＜0.01),可极显著提升断奶正品率(P＜0.01).新生弱仔12 h内口服2 mL营养膏剂,12 h内再口服1次,可极显著提升哺乳7 d成活率(P＜0.01)和断奶成活率(P＜0.01);可极显著提升断奶正品率(P＜0.01).由此得出,新生仔猪口服复合营养性膏剂,可显著提升仔猪成活率和生长性能.

    新生仔猪生长性能成活率复合营养性膏剂

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    常见商业化猪精子计数板使用效果与测试分析

    黄志洋淡海锋沈林園朱砺...
    32-38页
    查看更多>>摘要：精子计数板在常规精液品质检测过程中必不可少,其搭配常用的精液检测系统如Minitube AndroVision等,可快速、简便地对精液各项指标进行检测.但目前市场上精子计数板品牌众多,不同的品牌品质也有较大差距,具体表现在对精子活力、运动速度以及运动能力等精液品质相关指标的影响方面.本研究主要比对市面上常见的8款精子计数板对同一精液样品检测效果及加样后10 min各品牌精液品质变化情况,研究结果显示品牌A的精子计数板效果最好,其所测定的精子活力可达85.89％,品牌D的精子计数板效果最差,其所测定的精子活力仅51.63％,显著低于其他品牌所测结果.综上,不同品牌精子计数板品质存在差异,检测结果也存在差异.

    生猪精子计数板精子活力不同品牌加样时间

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    中外猪种间生长发育相关的差异候选基因筛选

    陶璇梁艳杨雪梅汪勇...
    39-46页
    查看更多>>摘要：通过对我国地方猪种与国外猪种比较,筛选与生长发育性状相关的差异候选基因,探索猪种之间生长发育差异的分子机制.分别选择5头内江猪和大约克夏猪进行全基因组重测序,以10 kb滑动窗口和1 kb步长计算群体间遗传分化指数(Fst)平均值,并依据Fst筛选差异SNPs.最终在内江猪与大约克夏猪的比较中分别鉴定出48 924个非同义SNP,它们高度影响2 490个基因.同时,在乙酰辅酶A乙酰转移酶1(ACAT1)、胰岛素样生长因子受体2(IGF2R)和胰岛素样生长因子2 mRNA结合蛋白3(IGF2BP3)基因中检测到3个非同义SNP,这可能影响乙酰辅酶A向乙酰乙酰辅酶A的转化和胰岛素信号通路的正常功能.本研究结果将为探索决定猪表型特征的遗传差异提供基础信息.

    ACAT1群体遗传分化指数基因组重测序分子育种猪SNP

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    我国猪瘟流行现状及净化之路

    邹兴启李芳韬刘业兵
    47-52页
    查看更多>>摘要：猪瘟(Classical swine fever,CSF)在全球多个地区仍在流行,对养猪业带来巨大打击和经济损失.当前我国猪瘟防控程度较好,疫情态势平稳,偶有散发,但猪瘟的存在不利于健康养殖,影响猪肉市场及品质,因此有必要开展猪瘟净化工作.随着养猪产业不断升级,小散户逐渐退出市场,猪瘟监测技术成熟完善以及政府大力推动动物疫病净化,开展猪瘟净化时机日趋成熟,但猪瘟净化面临着非典型猪瘟、混合感染、免疫失败、动物移动等问题和挑战.本文将从我国猪瘟流行态势与防控现状,猪瘟净化的必要性与策略、面临的问题与挑战以及借鉴欧美猪瘟净化经验,采取猪瘟净化措施手段等方面进行阐述,以期为我国猪瘟净化提供理论帮助.

    猪瘟流行现状防控净化

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    金银花源miR2911靶向PEDV基因区域分析

    张秦川李云辉张满义薛嘉熹...
    53-56页
    查看更多>>摘要：金银花源miR2911是一种丰度较高、性质稳定的抗病毒分子,在抗流感病毒感染和SARS-CoV-2感染中发挥着关键作用.然而,有关miR2911靶向PEDV基因区域的研究却鲜有报道.因此,本研究旨在分析miR2911靶向PEDV的基因区域,进一步分析miR2911靶点在不同流行毒株中的保守性.利用miRanda软件成功预测miR2911在PEDV基因组中存在多个靶点,靶向PEDV基因区域保守性很高.为后续深入研究miR2911在抗猪源病毒感染的机理提供了数据支撑.

    生猪PEDVmiR2911病毒基因靶向区域金银花抗病毒

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    一例规模化猪场流行性腹泻病的诊断与防控风险分析

    白雪莫玉鹏李茂宁郑浩东...
    57-62页
    查看更多>>摘要：2022年2月4日,广西壮族自治区某规模化猪场妊娠母猪陆续出现水样腹泻、不吃或少吃料的临床症状,2022年2月6日,产房仔猪出现呕吐、水样腹泻,怕冷扎堆,脱水严重,且传播速度快.通过试剂盒快速检测和实验室检测,诊断为猪流行性腹泻病.针对检测结果对猪群进行紧急疫苗接种和药物治疗,并对此次疫情的发生和发展过程进行防控风险点分析,发现养猪场在生物安全方面存在较大的风险点,通过整改并采取严格的生物安全管理措施后,母猪群发病情况得到缓解,仔猪腹泻窝数下降,猪群趋于稳定,生产成绩逐步恢复.通过对此次案例的分析探讨,为规模化猪场对猪流行性腹泻病的发现和防控提供临床经验,同时增强对流行性腹泻病的风险预警意识,健全规模化猪场对流行性腹泻病的风险预警机制.

    生猪规模化猪场流行性腹泻病检测生物安全

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    我国生猪粪尿养分资源测算及土地承载力分析

    吴雨清王文赞朱志平
    63-72页
    查看更多>>摘要：基于我国生猪养殖行业发展现状,通过查阅文献资料采用排泄系数法估算了全国生猪(本文指肉猪和繁育母猪)所排泄的粪尿资源总量,并基于其养分含量计算土地承载力.结果显示,2021年我国生猪粪尿产生总量达到了 51 695.88万吨,其中粪便、尿液占比分别为28.14％、71.86％,经收集、贮存和处理过程后可供给230.39万吨氮、57.61万吨磷.同时按粪肥替代40％化肥施用作物上计算,全国生猪粪污土地承载以N、P计分别为19.5亿头和21.9亿猪当量,其中新疆、内蒙古和黑龙江等省份的养殖承载空间巨大,北京、海南和云南等地区的养殖承载力较低.综上所述,全国生猪养殖与粪污资源分布不均衡,但粪尿资源总量巨大,且粪污土地承载力较大,应加快优化养殖布局,推进畜禽粪便资源化利用,提高粪肥利用率,种养结合,最终实现畜牧业的绿色可持续发展.

    生猪粪尿资源排泄系数法养分含量土地承载力

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