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期刊信息/Journal information
香料香精化妆品
香料香精化妆品

金其璋

双月刊

1000-4475

sriffi@sh163.net

021-64750991 64087272-3028

200232

上海市南宁路480号

香料香精化妆品/Journal Flavour Fragrance Cosmetics北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊为行业领导的决策、促使科研成果转化为生产力提供服务;为科研和生产单位提供科技信息、交流生产管理经验、介绍国外先进科学技术;为发展国民经济和美化人民生活服务。主要读者对象:香料香精化妆品行业管理人员,经销人员、技术人员及相关大专院校师生。
正式出版
收录年代

    大豆提取物-α-倒捻子素复合物的制备及其抗氧化活性

    张余王鹏王雪峰郭若曦...
    67-73,164页
    查看更多>>摘要:为提高难溶化合物α-倒捻子素溶解性,采用摇瓶-冷冻干燥法制备大豆提取物-α-倒捻子素复合物并对其进行结构表征和体外抗氧化活性评价.结果表明,在最佳工艺即大豆提取物质量浓度 200 mg/mL、60℃、16 h、220 r/min下制得的复合物中α-倒捻子素溶解度为 379.014 μg/mL;复合物平均粒径为(1.21±0.015)nm,分布均一,且大豆提取物与α-倒捻子素之间可能通过氢键缔合;大豆提取物与α-倒捻子素具有协同抗氧化作用,大豆提取物-α-倒捻子素复合物对DPPH自由基和ABTS自由基清除作用强于同质量浓度的α-倒捻子素.

    大豆提取物α-倒捻子素复合物溶解度抗氧化

    水蒸气蒸馏和超临界CO2 萃取法提取欧洲刺柏果精油及其在卷烟加香中的应用

    刘霞妹陈晗董琼娟杨海玉...
    74-79页
    查看更多>>摘要:采用水蒸气蒸馏和超临界CO2 萃取法提取欧洲刺柏果精油,并采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对其挥发性成分进行分析和卷烟加香试验.结果表明:(1)两种方法制备的欧洲刺柏果精油A和B得率分别为0.7%和3.8%;(2)欧洲刺柏果精油A主要成分为α-蒎烯(质量分数 41.114%)等单萜类化合物,欧洲刺柏果精油B主要为大根香叶烯D(质量分数 10.295%)等倍半萜类化合物,欧洲刺柏果精油B中含氧单萜和含氧倍半萜的相对含量高于欧洲刺柏果精油A;(3)两组精油均具有增加卷烟清香特征香韵、柔和细腻烟气、提升烟气透发感、降低杂气和刺激性的作用,其中欧洲刺柏果精油B应用效果较好.

    欧洲刺柏果精油水蒸气蒸馏超临界CO2萃取成分分析卷烟

    L-薄荷基甲酸的分离和纯化

    朱俊峰王广强许硕李玉...
    80-83,168页
    查看更多>>摘要:寻找一种适合工业化分离L-薄荷基甲酸与其杂质新薄荷基甲酸的方法.试验采用薄荷基甲酸盐结晶法、胺盐结晶法、碱性水相通气(二氧化碳)法、弱碱提纯法,比较其分离纯化L-薄荷基甲酸的效果.结果显示,碱性水相通气(二氧化碳)法、弱碱提纯法对分离薄荷基甲酸杂质有效果.经优先比较,弱碱提纯法联合溶剂结晶法操作简便、产物纯度高、收率高,对工业化生产有一定的参考价值.

    L-薄荷基甲酸有机酸盐纯化非对应异构体分离

    牡丹籽油复合提取物对皮肤光老化损伤的修护功效

    亓玉锋郭晓丹张晔翔韦笑余...
    84-91页
    查看更多>>摘要:以赤芝(Ganoderma lucidum)、人参(Panax ginseng)根、天山雪莲(Saussurea involucrata)为原料,采用双相连续油提技术提取,提取物复配氢化聚异丁烯和牡丹籽油制得牡丹籽油复合提取物.通过 2D成纤维细胞模型,探索牡丹籽油复合提取物的最大安全剂量,并以该最大安全剂量作为上限,采用 3D全层皮肤光老化损伤模型,评估牡丹籽油复合提取物对皮肤光老化的修护作用.结果显示,牡丹籽油复合提取物对成纤维细胞的最大安全剂量为0.25%(体积分数);体积分数 0.05%~0.20%牡丹籽油复合提取物可明显改善表皮细胞形态、降低UV对表皮层厚度的破坏以及真皮层成纤维细胞密度等,且能显著提升Ⅳ型胶原蛋白(Collagen Ⅳ)表达(P<0.01),通过减少产生CPD细胞的数量来降低DNA损伤(P<0.01),也说明其具有良好的修护光老化功效.

    牡丹籽油复合提取物3D全层皮肤模型光老化修护

    乙酰化透明质酸钠改善皮肤的功效

    王朋田刘宝珍张建勇刘守垒...
    92-100页
    查看更多>>摘要:为研究乙酰化透明质酸钠(AcHA)改善皮肤的功效,以AcHA为原料,测试其对皮肤的保湿、修护、紧致、抗氧化性能.结果表明,AcHA累积渗透量为 35.9%,性能良好;选用 3D表皮皮肤模型,检测表皮皮肤模型的皮肤含水量和天然保湿因子含量的变化评估其保湿功效,观测表皮皮肤模型的组织形态、屏障相关蛋白含量和经表皮失水率的变化以评估其修护功效,研究表明体积分数 0.25%的AcHA具有良好的保湿、修护、紧致以及抗氧化功效,为AcHA的进一步开发利用提供了理论基础.

    化妆品乙酰化透明质酸钠(AcHA)表皮皮肤模型保湿修护紧致

    无溶剂微波提取排草精油及GC-MS分析

    刘秀明李源栋韩敬美高莉...
    101-107页
    查看更多>>摘要:采用无溶剂微波提取法(SFME)提取排草精油,单因素试验考察了排草的含水率、微波功率和萃取时间对精油得率的影响,建立了分析排草精油挥发性成分的气相色谱-质谱联用法(GC-MS).结果表明:无溶剂微波提取排草精油的最佳条件是原料含水率为质量分数50%~60%,微波功率为500 W,萃取时间为60 min;最佳提取条件下,排草精油得率为2.19%.GC-MS分析结果显示,从排草精油中鉴定出75种挥发性成分,其中酚类和烯烃类化合物为主要成分,分别占总挥发性成分的28.53%和 13.13%(相对质量分数).排草精油的高效提取和精油挥发性成分的测定对排草香料资源的开发和利用具有重要意义.

    无溶剂微波萃取排草挥发性成分气相色谱-质谱法(GC-MS)

    岩蔷薇精油的GC-MS分析及其抗氧化性

    张华锦李雨欣曾小燕钟冲...
    108-113页
    查看更多>>摘要:采用气相色谱质谱联用(GC-MS)法,对岩蔷薇精油化学组成进行分析,并采用 1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)和 2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)法研究岩蔷薇精油的体外抗氧化性.结果表明,对岩蔷薇精油进行定性定量分析后共鉴定出 37 种化合物,已鉴定成分相对含量占精油总量的 99.76%(体积分数).相对含量较高的成分为2-甲基-4,5-壬二烯(体积分数17.97%)、香叶醇(体积分数8.87%)、芳樟醇(体积分数7.17%)、橙花醇(体积分数 6.49%)、甲酸香茅酯(体积分数 6.46%)和 1-丁烯亚基环己烷(体积分数 5.88%),共占总成分的 52.84%(体积分数).岩蔷薇精油对DPPH自由基和ABTS自由基的清除率可达 70.81%和 90.00%,表明岩蔷薇精油具有较好的抗氧化能力.

    岩蔷薇精油气相色谱质谱联用法(GC-MS)化学成分抗氧化性

    高效液相色谱法同时检测茶叶提取物中9种儿茶素类和3种生物碱类化合物

    刘昕吴建铭
    114-118页
    查看更多>>摘要:建立了以Kromasil 100-5-C18 为分析柱,甲醇与0.01%(体积分数)磷酸水为流动相梯度洗脱的高效液相色谱方法,同时定量检测茶叶提取物中的 9 种儿茶素类和 3 种生物碱类化合物.结果显示,在一定的质量浓度范围内,12 种化合物的峰面积与质量浓度呈良好的线性关系,方法定量限为 2.5~25 mg/L,回收率为 94%~103%,相对标准偏差(RSD)≤2.7%.方法精密度好、准确度高,分析时间短,检测效率高,可以作为研究茶叶提取物的可靠方法,也可推广用于茶原料的产品质控.

    茶叶提取物儿茶素生物碱高效液相色谱法(HPLC)

    液相色谱串联质谱法测定化妆品中酸性红73和溶剂红1的含量

    杨斌
    119-125页
    查看更多>>摘要:建立同时测定化妆品中酸性红 73 和溶剂红 1 含量的液相色谱串联质谱(LC-MS)检测方法.试样经四氢呋喃、氨水溶液或水、氯化钠超声分散提取后加入甲醇,再超声离心,经 0.22 μm的滤膜过滤,然后进行检测,采用电喷雾离子源正离子(ESI+)多反应监测(MRM)模式测定,保留时间和相对离子对丰度定性,外标法定量.结果表明,样品中酸性红73和溶剂红1在2.0~1 000.0 μg/L呈线性关系,线性相关系数大于0.999;检出限为 0.034 mg/kg,定量限为0.100 mg/kg;平均回收率为73.1%~112.8%,相对标准偏差(RSD)为 1.23%~6.09%(n=6).该方法操作简便、准确、灵敏度高、回收率和重复性好,适合于化妆品中酸性红73和溶剂红1的测定.

    化妆品酸性红73溶剂红1液相色谱串联质谱法外标法

    2017-2022年贵州省化妆品监督抽检微生物检验结果分析

    滕钰周映佑薛咏兰徐洪...
    126-131页
    查看更多>>摘要:为了解贵州省流通化妆品微生物污染现状,为化妆品微生物监督抽检提供科学依据,按《化妆品安全技术规范》(2015 年版)微生物检验方法,对 2017-2022 年贵州省食品药品检验所承担的国家化妆品监督抽检涉及微生物检验项目的产品进行检验,同时对控制菌的检出情况开展探索性研究.结果表明,1 068 批样品合格率为 99.3%,不合格批次为7批,均为菌落总数、霉菌和酵母菌总数超标,同时耐热大肠菌群检验方法存在重现性不佳的问题.总体来说,微生物检查结果良好;有必要结合基质体系、防腐体系及其它配方成分,对化妆品微生物检验方法进行进一步研究.

    化妆品微生物检验质量分析方法适用性